Chocolate Dipped Pretzels
- Yummly
Chocolate Dipped Pretzels zijn het antwoord als je snel iets zoets nodig hebt. Deze met chocolade overgoten pretzels zijn ideaal voor de feestdagen, cadeaus, feestjes of gewoon als noodsnack.
Zelfs de beste vakantieplanners hebben af en toe wat hulp op het laatste moment nodig. Vroeger was ik een van die gekke kerstmoeders die midden in de zomer begonnen. Ik weet zeker dat vrienden en familie dachten dat ik een beetje gek was, maar ik genoot er echt van om zo’n voorsprong te hebben. Ik ben dol op de feestdagen en hou ervan om ze zo lang mogelijk te rekken. Maar tijden veranderen…kinderen worden volwassen en de magie vervaagt een beetje. Nu krijg ik hun verlanglijstjes in hyperlink-vorm.
En gek genoeg vind ik het juist leuk om in de voorraadkast te wroeten voor iets feestelijks om de dag ervoor in elkaar te flansen. Er is iets bijna ontspannends aan, wetende dat je niet uit gaat, wat er ook gebeurt, en dat je het op de een of andere manier gaat redden.
Wat is er nu makkelijker, of lekkerder, dan pretzels gedoopt in chocolade en bestrooid met hagelslag? Knapperig, zoet, en zout ~ ze hebben het allemaal aan de hand. En het staat waarschijnlijk allemaal in je voorraadkast 😉
Ik kwam eigenlijk op dit idee toen ik laatst in bed door mijn berg vakantiecatalogi aan het bladeren was. Ik kwam iemand tegen die een set van 24 van deze verkocht voor … let op … 69,99 dollar! Ik denk dat mensen bijna alles betalen om iemand anders last minute zaken voor ze te laten regelen, maar echt… we kunnen ze zoveel beter en zoveel goedkoper maken, hier en nu.
Ik gebruikte pure chocolade, witte “chocolade” (technisch gezien geen chocolade, maar wit snoepgoed) en gesmolten butterscotch chips voor mijn krakelingen. De dips zijn gemakkelijk te smelten in de magnetron, en blijven een hele tijd gesmolten. (Je kunt ze opnieuw opwarmen als ze dikker worden.) Als je niet zo goed bent in het smelten van chocolade, raadpleeg dan mijn Tips en Tricks voor het Smelten van Chocolade. Daarna heb ik mijn verzameling hagelslag gebruikt, en ook nog wat gemalen pepermunt en toffee voor de goede smaak.
Als de chocolade eenmaal is uitgehard, kunnen deze pretzels in zakjes of doosjes worden gedaan om cadeau te geven. Ze zijn ongeveer 2 weken houdbaar.
Iedereen is hier dol op, de zoet-zoute combinatie pakt ze elke keer weer.
Meer inspiratie voor makkelijke last minute traktaties om te maken van de blog ~
-
10 dingen die je in chocolade kunt dopen (en het een cadeau kunt noemen!
-
Chocolade Bark ~ 15 Ways!
-
Jewel Box Truffels
Toevoegen aan uw receptenboxGa naar uw receptenbox
Afdrukken
Chocolate Dipped Pretzels
Ingrediënten
- Pretzels in elke vorm die je maar wilt.
- 1 en 1/2 kopjes halfzoete chocolade chips gebruik melkchocolade als je dat liever hebt
- 1 en 1/2 kopjes butterscotch chips melk
- 1 en 1/2 kopjes Wilton witte snoep melts
- gesorteerde hagelslag
Instructies
-
Leg een vel waspapier of perkamentpapier op uw werkvlak.
-
Doe de chocolade in een 2-kops pyrex maatbeker of een andere brede maar kleine kom die geschikt is voor de magnetron, en zet de magnetron 60 seconden op hoog. Roeren. Als de chocolade nog niet helemaal gesmolten is, doe hem er dan 15 seconden lang weer in. Zorg ervoor dat de chocolade niet te heet wordt, laat hem zitten en laat de hitte van het glas alle klontjes smelten.
-
Doop de krakelingen een voor een in de chocolade en laat het overtollige eraf druipen voordat u ze op het papier legt. Bestrooi de chocolade onmiddellijk met hagelslag, terwijl deze nog nat is.
-
Laat de krakelingen op kamertemperatuur uitharden voordat u ze verpakt.
-
Elke soort chocolade is goed voor ongeveer 20 krakelingen, dus in totaal 60, als u ze alle drie gebruikt.
De voedingswaarde-informatie voor recepten op deze site wordt verstrekt als een hoffelijkheid en hoewel theviewfromgreatisland.com probeert nauwkeurige voedingswaarde-informatie te verstrekken, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Maak deze met chocolade gedipte pretzels je eigen ~
-
Ik vind het een leuk idee om ze aan te passen voor verschillende gelegenheden zoals Valentijnsdag, St. Paddy’s Day, Pasen, enz. Gebruik de gekleurde snoepmelts van Wilton om ze in elke kleur te maken die je maar kunt bedenken.
-
Als je de hagelslag wilt vermijden, gebruik dan fijngehakte noten of besprenkel de gedompelde krakelingen met een contrasterende kleur.
-
Ik heb krakelingstaafjes en -knopen gebruikt om te dompelen, maar je kunt ook nuggets of dunne staafjes gebruiken. Als je de dunne staafjes wilt gebruiken, bundel er dan 2 of meer samen voordat je ze onderdompelt.