Čokoládový pudingový dort

Snadno připravitelný recept na čokoládový pudingový dort začíná směsí na ďábelský dort, poté se zalije čokoládovým pudinkem, šlehačkou (nebo Cool Whip) a pokryje se buď čokoládovými kudrlinkami, strouhanou čokoládou nebo dokonce miniaturními čokoládovými lupínky!

Kdybych měla vybrat jen jedno slovo, kterým bych popsala tento čokoládový pudinkový poke cake, bylo by to slovo šťavnatý. Je to příjemně lehký dort, a přitom tak neuvěřitelně bohatý. Pokud milujete čokoládu, v žádném případě mu neodoláte.

Další nejlepší věc na něm? To, jak zatraceně snadno se připravuje! Dělala jsem tento dort jako sváteční dezert a dělala jsem ho jen tak pro pohoštění během týdne. Je to doslova jeden z těch receptů, které v podstatě vyrobíte z několika základních surovin ze spíže.

Po 1. upečení tohoto čokoládového pudinkového poke cake jsme byli závislí!“

Původně jsem tento recept dělala už v roce 2016. Ah….pamatujete se na rok 2016? Před rokem 2020, kdy se všechno zbláznilo a my jsme ještě směli chodit na koncerty, do kina a jezdit na rodinné dovolené?

Ve skutečnosti jsme byli na dovolené, když jsem tento dort dělala poprvé! Strávili jsme týden u jezera Table Rock Lake v Missouri u mé sestry a švagra v jejich domě v Kimberling City. Je to asi 7 hodin jízdy autem od místa, kde bydlíme, a věděli jsme, že přijedeme odpoledne, připraveni nasednout do člunu a vyrazit na jezero.

Rozhodla jsem se, že až se vrátíme, chci mít k večeři nějaký dezert, a tak jsem začala přemýšlet, co bych mohla udělat, aby se snadno přepravoval.

Recepty na pudinkový poke cake

Pár měsíců předtím jsem udělala kokosový pudinkový poke cake a byl to velký hit! Říkala jsem si, že se vsadím, že když udělám dortovou část, budu moci snadno hodit dohromady zbytek, až tam dorazím. Hádejte co? Fungovalo to! Rozhodla jsem se však, že tentokrát uděláme čokoládovou verzi!“

Upekla jsem dort Devil’s Food, propíchala do něj díry a přikryla ho igelitovou fólií. Když jsme přijeli, udělala jsem pudink, přelila jím dort a dala to všechno do lednice. Když jsme přišli domů, byl hotový a čekal na nás.

Můj švagr řekl, že to byl nejlepší čokoládový dort, jaký kdy jedl!!!

Složení receptu na čokoládový pudink Poke Cake

Jak už jsem řekla, je to jednoduché, budete potřebovat směs na dort Devil’s Food Cake, ingredience, které potřebuje k přípravě: vejce, olej a mléko. (Vím, že se tam píše o vodě, já ráda používám do směsí na dort mléko, podle mě mají pak bohatší chuť). Budeš také potřebovat krabičku instantního čokoládového pudinku

Na polevu budeš potřebovat tučnou smetanu ke šlehání vyšlehanou s vanilkou a trochou moučkového cukru, nebo pokud chceš jít superjednoduchou cestou, můžeš použít Cool Whip nebo Dream Whip.

Můžete ji nechat bez polevy, nebo ji posypat čokoládovými kudrlinkami nebo mini čokoládovými lupínky.

Jak připravit čokoládový dort Poke Cake

Začněte přípravou dortu a jeho pečením v pekáčku o rozměrech 9×13. Vložte do něj čokoládovou polevu, která se bude hodit na pečení.

Zatímco se dort peče, připravte si pudink a dejte ho vychladit do lednice.

Dort nechte chvíli vychladnout a pak do něj pomocí dřevěné rukojeti lžíce udělejte otvory po celé ploše dortu a propíchejte ho až na dno.

Nahoru nanes čokoládový pudink a hřbetem lžíce ho rozetři po dortu tak, aby se dostal i dovnitř otvorů. Vrať dort zpět do lednice, dokud úplně nevychladne.

Když je vychladlý, rozetři na něj šlehačku (nebo Cool Whip).

Zdobíš? Krásně vypadají miniaturní čokoládové lupínky, strouhaná čokoláda nebo čokoládové kudrlinky v hořké nebo bílé čokoládě. Použijte to, co máte po ruce.

Zdobte vrchní část dortu. Ihned podávejte nebo ho dejte do lednice, dokud nebude čas ho sníst!

Sledujte, jak mizí!

Máte chuť olíznout obrazovku, že?

Miluješ to? Připněte si ho!

Nezapomeňte, kde jste našli recept na NEJLEPŠÍ čokoládový pudinkový poke cake! Připněte si ho na svou oblíbenou nástěnku s recepty na Pinterestu, abyste ho snadno našli!

Kolik otvorů do poke cake udělat?

Při přípravě poke cake vždy používám rukojeť dřevěné lžíce. Vznikne tak pěkný slušně velký otvor pro náplň. Díry dělám až na dno dortu, dokud lžíce nedopadne na pekáč.

Díry dělám asi 1 cm od sebe. Příliš daleko od sebe a koláč nebude mít dostatek náplně, příliš blízko a koláč bude příliš vlhký a rozpadne se.

Musí se dort před vypíchnutím otvorů pro vypíchnutí nechat vychladnout?“

Vždycky nechávám ten svůj před vypíchnutím otvorů mírně vychladnout. Příliš horký dort by se mohl rozpadnout a na horký dort přece nechcete rozetřít pudink.

Počkejte, až bude dort teplý, udělejte do něj otvory, rozetřete náplň a dejte do chladničky, dokud dort zcela nevychladne.

Použít pudink nebo šlehačku?“

Přímo řečeno, je to věc osobní preference. Tento dort jsem dělala s domácí šlehačkou a dělala jsem ho i se studenou šlehačkou. Někteří mají k nemléčné šlehačce dost silný vztah a používají pravou šlehačku. Někdo mléčnou šlehačku nemůže a Cool Whip je to, co musí použít, aby si kousek tohoto čokoládového želé dortu vůbec mohl dát.

Možná jste slyšeli, že dorty, jako je tento, které používají nemléčnou šlehačku, se označují jako Čokoládový pudinkový dort s polevou Cool Whip nebo Čokoládový dort s polevou Cool Whip.

Zase je to vaše kuchyně a vaše pravidla! Dělejte si, co máte rádi a na co máte čas!“

Pousta receptů na poke cake, které můžete vyzkoušet!

Vsadím se, že byste rádi viděli další recepty na poke cake? No, mám jich docela dost, o které se s vámi chci podělit!

  • Kokosový dort Poke Cake s kokosovou šlehačkovou polevou (na obrázku nahoře)
  • Dort Poke Cake s kokosovým pudinkem
  • Dort Poke Cake s citronovým pudinkem
  • .

  • Máslový dort Poke Cake
  • Dýňový dort Poke Cake

Doufám, že si tento čokoládový pudinkový dort Poke Cake zamilujete stejně jako my!

Doba přípravy5 minut
Doba vaření35 minut
Celková doba40 minut

Složení

  • 1 krabice dortové směsi Devil’s Food + vejce, olej a vodu na přípravu podle návodu na obalu
  • 4 šálky mléka
  • 2 (3.4 uncové) krabičky čokoládového pudinku
  • 2 šálky husté smetany ke šlehání, připravené NEBO 1 -16 uncové balení nemléčné šlehačky
  • 1/2 šálku mini čokoládových lupínků, na posypání (nebo můžete udělat čokoládové kudrlinky)

Návod

  • Připravte dort podle návodu na obalu do pečicí nádoby 9×13. Pečeme, dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
  • Když se dort peče, připravíme dvě krabice čokoládového pudinku se čtyřmi šálky mléka. Vložte do lednice, dokud nebude připraven k použití.
  • Když dort několik minut vychladne, udělejte rukojetí dřevěné lžíce (nebo něčím podobně velkým) po celém dortu otvory a prošťouchněte je až na dno formy.
  • Na teplý dort nalijte pudinkovou směs a hřbetem lžíce rozetřete pudink po povrchu, aby se dostal do otvorů. Vložte dort do chladničky, aby zcela vychladl.
  • Na vrchní část pudinku rozetřete připravenou šlehačku nebo nemléčnou polevu, posypte čokoládovými lupínky.
  • Pokračujte v chlazení, dokud nebude připraven k podávání, a uchovávejte v chladničce.
  • Nutriční informace:

    16

    Velikost porce:

    1
    Množství v jedné porci:Kalorie: Obsah: 395Tuky celkem: 23gNasycené tuky: 16gTrans tuky: 0gNenasycené tuky: 6gCelkový cholesterol: 50mgSodík: 302mgSacharidy: Vláknina: 1gCukry: 26gBílkoviny: 5g

    Výživové hodnoty nejsou vždy přesné.

    Tento recept byl původně zveřejněn 10. srpna 2016. Byl aktualizován za účelem zlepšení uživatelského prostředí a znovu sdílen 14. prosince 2020.

    Pokud tento recept připravíte, budu ráda, když mi dáte vědět! Vyfoťte se, sdílejte fotku na sociálních sítích s hashtagem #AnAffairFromTheHeart – ráda uvidím, co jste připravili! – Michaela

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.