13 způsobů čištění vnějšího dna pánve
Nějak se naznačuje, že vnitřek nádobí je třeba pravidelně mýt. Otázkou však je, jak vyčistit vnější dno pánve a odstranit z něj mastné usazeniny. Často to vyžaduje více úsilí, protože na vnějším povrchu nádobí není nepřilnavá vrstva.
Naštěstí máte pravděpodobně několik levných a vhodných přísad, které můžete použít, aby se vnější povrch vaší pánve leskl. Mějte na paměti, že typ prostředků, které byste měli použít, závisí především na materiálu, z něhož je vaše pánev vyrobena.
Většina věcí bude fungovat na pánve z nerezové a uhlíkové oceli, ale pánve s tvrdým eloxem a nepřilnavým povrchem mohou být pro mytí poměrně složité. Proto byste měli být opatrní, abyste předešli poškození.
Postup čištění vnější strany pánve
Čištění potřísněného dna pánve není nikdy rychlý a pohodlný úkol, zejména pokud jsou na povrchu připálené zaschlé zbytky jídla. Podívejme se, co dělat.
Odmaštění
První věc, kterou byste měli udělat, jakmile začnete čistit vnější dno pánve, je odstranit přebytečný tuk. Odmastěte povrch bílým octem nebo mýdlem na mytí nádobí. Pokud je nádoba extrémně mastná, budete potřebovat krémový odmašťovač, který můžete zakoupit v místním obchodě.
Odstraňování mastnoty z pečení
Jakmile odstraníte vrstvu tuku, je čas vyčistit zbytky připáleného jídla a zapečeného sýra. Těchto silných skvrn se nejlépe zbavíte pomocí husté pasty z jedlé sody a vody.
Drhnutí, čištění a sušení
Je čas vydrhnout všechny zbytky jídla z vnějšího dna nádobí pomocí kartáče nebo drátěnky. Dávejte pozor, abyste během tohoto procesu zabránili případnému poškrábání. Nakonec pánev opláchněte teplou vodou, důkladně osušte a vhodně uložte do dalšího použití.
Čištění vnějšího dna různých pánví
Vždy mějte na paměti, že různé materiály vyžadují různé přístupy. Proto vždy dbejte na to, abyste vnější povrch pánve vyčistili odpovídajícím způsobem.
Nerezová ocel
Pokud máte pánev z tohoto snadno udržovatelného materiálu, postačí vám jemně vydrhnout zbytky jídla jedlou sodou. Poté ji před uskladněním důkladně opláchněte a osušte.
Pokud chcete něco konkrétnějšího, máme pro vás kompletní návod na čištění nerezové pánve.
Litina
Vaše litinová pánev bude vyžadovat speciální zacházení, které zahrnuje pravidelnou údržbu. Hlavním problémem tohoto nádobí je vznik rzi. Proto byste se měli vyvarovat jeho mytí vodou. Mezi nejúčinnější způsob čištění patří brambory a sůl.
Hliníková
Hliníkovou pánev udržujte v čistotě pomocí citronu a soli. Dbejte na to, abyste nepoužívali bělidla a čpavek, aby nedošlo ke změně barvy povrchu. Také tento kus nádobí vždy myjte ručně, abyste zabránili poškrábání.
Měděná
Ošetřujte svou měděnou pánev octem, solí a citronovou šťávou a bude se lesknout po delší dobu. Nezapomeňte ji řádně opláchnout a vysušit.
Nejlepší způsoby čištění vnějšího dna pánve
Bílý ocet
Naneštěstí se často stává, že na vnějším dně pánve najdete mastnotu, zejména pokud ji používáte pravidelně.
Mezi první kroky tedy patří odmaštění povrchu bílým octem.
Do dostatečně velkého kbelíku nalijte vodný roztok octa a pánev vložte dovnitř. Vždy smíchejte ocet a vodu v poměru 1:2 a nádobí namáčejte přibližně 20 až 30 minut. To bude stačit k tomu, abyste se zbavili mastného povlaku.
Soda
Po odstranění mastnoty je čas vyčistit zbývající skvrny. Vytvořte hustou, ale roztíratelnou pastu ze tří dílů jedlé sody na jeden díl teplé vody.
Pastu rozetřete na vnější část pánve a nechte ji tam působit alespoň 10 až 20 minut. Poté pánev vyčistěte drátěnkou nebo houbičkou proti poškrábání. Nakonec nádobí důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou.
Bílý ocet a jedlá soda
Závěje na vnějším dně pánve mohou být někdy opravdu odolné, takže je třeba najít účinnější prostředek na jejich odstranění. Naplňte větší hrnec směsí bílého octa a teplé vody a vložte do něj pánev. Zapněte sporák a nechte směs vyvařit.
Sundejte hrnec ze sporáku a přidejte dovnitř jedlou sodu. Po krátké šumivé reakci uvidíte, že skvrny z povrchu pánve zmizí. V některých případech budete muset zbytky vydrhnout.
Další možností je posypat dno pánve jedlou sodou a přidat několik kapek bílého octa. Povrch vyčistěte kartáčkem a houbičkou, důkladně opláchněte a osušte papírovou utěrkou.
Bílý ocet, jedlá soda a prostředek na mytí nádobí
Z bílého octa, jedlé sody a prostředku na mytí nádobí si připravte silný čisticí prostředek, který odstraní i ty nejodolnější skvrny z vnějšího dna pánve.
Začněte tím, že celý povrch pokryjete jedlou sodou a na ni přidáte několik kapek bílého octa. Jakmile přestane šumět, přidejte tři kapky prostředku na mytí nádobí. Ponořte houbičku do teplé vody a začněte mýt.
Je-li pánev velmi znečištěná, můžete směs před čištěním nechat 15 až 20 minut odstát. V případě potřeby použijte kartáč a posypání jedlou sodou opakujte, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Poté pánev opláchněte a osušte papírovou utěrkou.
Sůl
Posypte potřísněný povrch hrubou košer solí a začněte drhnout. Pro zpříjemnění procesu můžete přidat trochu mýdlové horké vody nebo citronu.
Slyšel jsem, že lidé pro usnadnění drhnutí solí používají místo houbičky polovinu brambory.
Bílý ocet, citron a jedlá soda
Pokud plánujete vyčistit pánev s měděným dnem, nejlepší možností je zkombinovat jedlou sodu, ocet a citron.
Nejprve povrch posypte jedlou sodou, dokud jej zcela nepokryje. Přidejte ocet, abyste vytvořili pastu. Poté rozkrojte citron o polovinu a jeden kus použijte k vydrhnutí potřísněného dna pánve. Nakonec nádobí opláchněte a osušte papírovou utěrkou.
Kečup
Kyselina z kečupu účinně vyčistí vnější dno pánve, zejména pokud je vyrobena z mědi. Naneste ji na potřísněné místo a nechte ji působit asi 10 minut.
Poté povrch vydrhněte houbičkou, která neškrábe. Této metodě se raději vyhněte, pokud máte pánev vyrobenou z nerezové oceli a litiny.
Tartrový krém
Připravte si pastu ze tří dílů vinného krému a jednoho dílu vody. Naneste ji na mokré potřísněné nebo popálené místo a nechte ji působit alespoň 10 minut.
Uchopte vlhkou houbu, která neškrábe, a začněte drhnout. Tuto metodu nepoužívejte na nerezové a litinové pánve.
Coca Cola
Coca Cola se hojně používá k odstraňování mastných skvrn z nádobí. Pomocí tohoto oblíbeného nápoje tedy můžete účinně vyčistit vnější dno pánve. Nalijte colu na povrch a zkuste vyčistit připálené zbytky jídla.
Pokud si potřebujete poradit s odolnými skvrnami, naplňte větší hrnec colou a vložte pánev dovnitř. Nechte ji tam několik hodin, dokud se zbytky nezačnou uvolňovat, nebo ji přiveďte k varu, abyste proces urychlili. Pomocí houbičky nebo plastové škrabky povrch vyčistěte, opláchněte a důkladně osušte.
Přítel barmana
Přítel barmana je vynikající voňavý roztok na čištění připáleného dna pánve, ať už máte nádobí z mědi, hliníku, litiny nebo nerezové oceli.
Naneste tento prostředek na vnější dno pánve, přidejte několik kapek vody a nechte působit 10 až 15 minut. Poté zbytky jemně vydrhněte neabrazivní houbou nebo měkkým kartáčem. Opláchněte pánev a nechte ji vyschnout na vzduchu.
Dalším způsobem je vytvořit pastu ze tří dílů BKF a jednoho dílu vody a nanést ji na postižené místo. Přibližně po 10 minutách můžete povrch otřít houbičkou, která nepoškrábe.
Čisticí prostředek na trouby
Měli byste se vyhnout použití čisticího prostředku na trouby pro čištění vnějšího dna nádobí.
Mějte na paměti, že někteří výrobci zruší záruku, pokud k mytí pánve použijete tyto drsné chemikálie.
Pokud musíte použít čistič trouby, raději se chraňte gumovými rukavicemi a maskou.
Bon Ami
Bon Ami je vynikající, biologicky odbouratelné a cenově dostupné řešení pro čištění vnějšího dna pánve. Navlhčete potřísněné místo vodou a posypte ho přípravkem Bon Ami.
Nechte působit 10 až 15 minut a skvrny vydrhněte houbou nebo neabrazivním kartáčem. Nakonec pánev opláchněte a osušte papírovou utěrkou. V případě potřeby postup opakujte.
Myčka nádobí
Přestože čištění pánve v myčce nádobí zní výborně, měli byste se této metodě vyhnout.
Je to vlastně nejrychlejší způsob, jak zničit litinovou i nepřilnavou pánev.
Naopak teflonovou pánev můžete v myčce bezpečně umýt.
Závěr
Protože jsou vaše pánve vyrobeny z různých materiálů, nemůžete k jejich čištění použít stejnou metodu. Aby nedošlo k poškození, buďte opatrní, když používáte některé prostředky nebo chcete nádobí mýt v myčce nádobí.
Také buďte trpěliví, protože někdy bude nutné čištění vnějšího dna pánve opakovat. Nakonec nikdy nepoužívejte drsné čisticí prostředky na trouby a abrazivní houbičky, aby nedošlo k poškrábání povrchu pánve a ztrátě záruky.