15. května Zábavný svátek – Den čokoládových lupínků

admin 0 Comments Articles

15. května Zábavný svátek – Den čokoládových lupínků

15. května je Den čokoládových lupínků, den oslavy drobných kousků čokolády, díky nimž je každý dezert ještě lepší.

V USA je tento neoficiální svátek známý také jako Národní den čokoládových lupínků.

Náhodný vynález

Čokoládovým lupínkům se také někdy říká čokoládové kousky a říká se, že je vynalezla Ruth Wakefieldová v hostinci Toll House ve Whitmanu ve státě Massachusetts. Podle legendy došlo k vytvoření chipsů náhodou – z čokoládového prášku při přípravě sušenek pro hosty Ruth nasekala trochu čokolády a přidala ji do těsta na sušenky. Zjistila, že se čokoláda nerozpouští, jak očekávala, a tak se zrodil čokoládový lupínek a čokoládové sušenky.

Pojmenováno po hostinci

Poté, co se čokoládové sušenky staly populární a úspěšné, se společnost Nestlé dohodla s Ruth, že její recept na čokoládové sušenky přidá na obal svých čokoládových tyčinek. Značka Nestlé, Toll House Cookies, je pojmenována po hostinci Toll House Inn.

Dnes jsou čokoládové lupínky oblíbenou ingrediencí ve spíži pekařů a hojně se používají do sušenek, dortů, zmrzlin a řady dalších dezertů.

Jak oslavovat?

• Přidávejte čokoládové lupínky do všech svých denních jídel. Začněte den přípravou palačinek s čokoládovými lupínky nebo přidáním čokoládových lupínků do cereálií. K polední svačině si připravte várku sušenek s čokoládovými lupínky nebo muffinů s čokoládovými lupínky. Přihoďte čokoládové lupínky do jogurtu k obědu a den zakončete lahodnou zmrzlinou s čokoládovými lupínky.

Věděli jste, že…

…že čokoládu kdysi používali Aztékové jako platidlo? Avokádo mělo v tomto systému hodnotu 3 kakaových bobů.

Slavnostní den čokoládových lupínků

.

Všechny zábavné svátky