Certifikace manažerů bezpečnosti potravin

Certifikace manažerů bezpečnosti potravin

Rychlé, flexibilní a cenově dostupné školení a certifikace manažerů bezpečnosti potravin

Certifikovaní manažeři bezpečnosti potravin jsou nezbytnou součástí kultury bezpečnosti potravin, která chrání vaše zákazníky před nemocemi z potravin. Když jsou vaši zákazníci v bezpečí a spokojení, můžete maximalizovat svůj obchodní potenciál a odlišit se od konkurence.

Certifikace je rychlá a snadná – a stojí mnohem méně než poplatky a poškození značky způsobené vypuknutím nákazy.

Náš certifikační program pro manažery bezpečnosti potravin hodnotí znalosti a dovednosti začínajících manažerů potravin. Při tvorbě certifikačních zkoušek, které svou srozumitelností a přesností překračují očekávání odvětví, používáme uznávané postupy tvorby zkoušek.

Národní registr nabízí zkoušku manažera bezpečnosti potravin ve dvou formátech.

• Certifikační zkouška manažera bezpečnosti potravin (FSMCE) je akreditována podle zkušebních standardů stanovených Konferencí pro ochranu potravin (CFP).
• Zkouška International Certified Food Safety Manager (ICFSM) je společně akreditována podle norem CFP i podle normy ISO 17024.

Oba programy jsou akceptovány v celých Spojených státech a splňují požadavky právních předpisů.

Cílová skupina

Manažeři restaurací a komerčních stravovacích služeb – číšníci – kuchaři – barmani – hostitelé a hostesky – studenti – kuchaři – vedoucí směn

Přínosy

• Ohodnocuje znalosti a dovednosti
• Splňuje předpisy pro „odpovědné osoby“

.

• Podporuje kulturu bezpečnosti potravin

Zkouška z jazyků

• Angličtina
• Španělština
• Čínština (moderní / tradiční)
• Korejština

Možnosti online platformy

• Testovací centrum Pearson VUE

Upozorňujeme: Všechny U.USA a Kanadě sídlící testovací centra vlastněná společností Pearson VUE jsou otevřena s omezenou kapacitou. Podívejte se, prosím, na aktualizace COVID-19 společnosti Pearson VUE.

• Proctored Online

Certifikace / zkouška

• 80 otázek
• Validita až 5 let
• Akreditováno ANSI podle norem Conference for Food Protection
• Verze Pearson VUE je rovněž akreditována ANSI podle normy ISO 17024

.

Co byste měli vědět

• Pro získání certifikátu musíte úspěšně složit zkoušku
• Váš certifikát je platný po dobu až pěti let
• Různé státy a jurisdikce mají různé předpisy týkající se certifikace manažerů potravin. Podívejte se na předpisy a omezení ve vašem státě.
• National Registry is an ANSI-Accredited Certificate Issuer – Accreditation #0656.

Take the Exam

Pro složení zkoušky z bezpečnosti potravin si prosím vyberte jednu z níže uvedených možností.

Trainer Locator: Národní registr zpřístupňuje síť školitelů a administrátorů/proktorů zkoušek. Papírová & zkouška tužkou je k dispozici v následujících jazycích:

NALEZENÍ ŠKOLITELE V BLÍZKOSTI

Složení zkoušky v testovacím centru Pearson VUE ve vaší oblasti. Společnost Pearson VUE je celosvětovým lídrem v oblasti počítačového testování pro profesionální testovací programy po celém světě, jejíž testovací centra každoročně využívá více než 14 milionů lidí. Společnost Pearson VUE poskytuje zkoušku International Certified Food Safety Manager.

Upozornění: Všechna testovací centra ve vlastnictví společnosti Pearson VUE v USA a Kanadě jsou otevřena s omezenou kapacitou. Podívejte se prosím na aktualizace COVID-19 společnosti Pearson VUE.

NALEZENÍ CENTRA PEARSON VUE V MÉM BLÍZKÉM OKOLÍ

Skládejte prověřenou online zkoušku se schváleným testovacím administrátorem/proktorem NRFSP na libovolném počítači (ne všichni testovací administrátoři/proktoři mají toto schválení). Zkoušky jsou k dispozici v angličtině a španělštině.

PROHLÉDNĚTE SI PROCTORED ONLINE PORTÁL

.