El Universal
Read en Español
Jicama má mnoho zdravotních výhod, zejména pokud si hlídáte váhu. Především má jicama nízký obsah kalorií, takže je skvělou svačinkou pro chvíle mezi jídly, kdy máte opravdu velký hlad. Pouhých 100 gramů jicamy poskytuje 40 kalorií!
Tady je 5 důvodů, proč zařadit jicamu do svého jídelníčku:
1. Jicama je výživná a sytá svačina, takže je ideální, pokud držíte dietu. Jicama obsahuje hodně vlákniny a především vody, takže 150g porce vám dodá pocit sytosti a vy budete schopni odolat chutím až do dalšího jídla.
Článek
2. Jicama je potravina, která se přizpůsobí mnoha úpravám. Dejte jicamě šanci: nezapomeňte, že to není jen limetka, sůl a chilli piquín. Jicama se skvěle hodí do zábalů, salátů a dokonce i do těstovin. Nakrájejte ji na nudličky, kostičky nebo nastrouhejte a za použití pánve wok a různých omáček ji zařaďte do pokrmů v orientálním stylu. Bude nízkokalorickým doplňkem mnoha pokrmů.
3. Jicama je dobrou volbou pro nízkosacharidový jídelníček, protože jeden šálek této potraviny obsahuje pouze 10 gramů a velké množství vitaminu C.
4. Jedním z důvodů, proč byste měli jicamu zařadit do svého jídelníčku, je to, že má mnoho zdravotních výhod. Konzumace jicamy pomáhá snižovat krevní tlak, kontrolovat cukrovku a zácpu, má močopudné účinky a také pomáhá při zadržování tekutin.
5. Dalším důvodem, proč si oblíbit jicamu, je její nízká cena a dostupnost na trzích, v supermarketech a malých zelinářstvích. Jicama je kořen podobný bramborám a ředkvičkám a je známý jako mexický tuřín.
Takže teď už víte, že jíst jicamu, ať už v teplé nebo studené úpravě, je velmi dobré pro váš jídelníček a především pro vaše zdraví.