IBIH Turbo Atkinsova dietní polévka – Low Carb, Paleo, Whole 30
Líbí se vám tento recept? Vykřičte ho ze střech!
- 7,2K
- 23,2K
- 790
Lahodná keto polévka z kuřecího masa a zeleniny, která vám pomůže dosáhnout vašich cílů v hubnutí! Udělejte ji jednou a ohřívejte celý týden se skvělými výsledky! Vyzkoušejte mou 5denní keto polévkovou dietu pro rychlé a snadné hubnutí! Většina lidí při tomto plánu zhubne 5 kg nebo více, což je ideální, když se chcete vrátit na správnou cestu po požitkářství nebo když chcete zhubnout na nějakou událost (svatbu, dovolenou, sraz apod.)
Minulé léto mě oslovil časopis Woman’s World a požádal mě, abych vytvořila recept na polévku s nízkým obsahem sacharidů s použitím kuřecího masa a spousty zdravé zeleniny s nízkým obsahem sacharidů pro článek o polévce Turbo Atkinsova dieta, který vycházel v čísle z 9. listopadu.
#challengeaccepted
Samozřejmě jsem chtěla, aby tento recept na nízkosacharidovou polévku byl chutný, ale také jsem chtěla, aby byl nepopiratelně zdravý – protože mnoho kritiků má stále mylnou představu, že nízkosacharidová dieta je samá slanina, steaky a sýr a málo nebo žádná zelenina.
To prostě není pravda – nebo alespoň nemusí být, pokud si dáváte pozor na to, odkud sacharidy pochází.
Tento recept na polévku Turbo Atkinsovy diety je plný lahodné zeleniny, která má nízký obsah sacharidů, je sytá a nesmírně prospěšná – takže je dokonalým doplňkem každého nízkosacharidového plánu.
Kromě toho, že je nízkokalorická, nízkosacharidová, keto, paleo, chutná a super zdravá, není nic příjemnějšího než miska polévky v páře, když je venku pošmourno a zima – díky tomu je tento recept na polévku s nízkým obsahem sacharidů vítězem na všech frontách! ? ? ? ?
Teď si povíme něco o některých z těchto ingrediencí – protože každá z nich byla vybrána za nějakým účelem!
Jako bílkovinu jsem zvolila kuřecí maso, protože je běžně dostupné a má jemnou chuť, která se dobře kombinuje se všemi těmito druhy zeleniny. Samozřejmě jsem přidala slaninu, protože jí dodává krásnou kouřovou chuť a nádech dekadence – v tomto receptu také poskytuje část tuku podporujícího metabolismus.
Celerový kořen (celer) je ideální alternativou brambor v receptech na polévky s nízkým obsahem sacharidů (jako je tato), protože je velmi sytý a plný vlákniny, antioxidantů a pořádné dávky fosforu, vitaminu K a vitaminu C. Pokud nemůžete sehnat kořenový celer, můžete jako náhradu použít květák, jikamu nebo dokonce tuřín – NEPŘEDKLÁDEJTE PARŠÍKY, PROTOŽE MAJÍ PŘÍLIŠ VYSOKÝ OBSAH SACHARIDŮ.
Do tohoto receptu na keto kuřecí polévku jsem zařadila běžné bílé houby, protože jsou nejen levné a mají nízký obsah sacharidů, ale překvapivě vysoký obsah antioxidantů, vitamínů skupiny B a selenu! (jen tak na okraj, v článku ve Světě ženy se psalo o houbách obohacených o vitamin D – nikdy jsem o nich neslyšela, běžné bílé houby nebo baby bella jsou v pořádku)
Žlutá dýně dodává polévce barvu a texturu, ale má také vysoký obsah draslíku (což je při nízkosacharidové dietě obzvlášť důležité) a vitaminu A. Na rozdíl od žluté dýně má žlutá dýně vysoký obsah draslíku.
V polévce můžete nahradit jakoukoli zeleninou (kromě kapusty, která má vysoký obsah sacharidů), ale já jsem v receptu na kuřecí polévku keto zvolila švýcarský mangold, protože v tekutinách drží lépe než špenát, který má tendenci vývar zakalit. Také se mi líbí textura a barva stonků švýcarského mangoldu a skutečnost, že má málo kalorií a sacharidů, ale je neuvěřitelně výživný.
Česnek, cibule a sušená rajčata nejen dodávají chuť, ale jsou také silnými antioxidanty a obsahují látky posilující imunitu právě v období nachlazení a chřipek!
Zelené fazolky jsem přidala kvůli barvě, struktuře a nízkému obsahu sacharidů/kalorií (ne že by také neposkytovaly cenné živiny) a červený vinný ocet přidaný na konci vaření vyrovnává chuť polévky a dodává jí lahodnou kvalitu, díky které se budete vracet pro další.
Pokud dáváte přednost jablečnému octu, můžete ho také nahradit. Budete překvapeni, jaký je to rozdíl – jen nezapomeňte přidat ho na konci, abyste během vaření neztratili lehkou pikantnost.
Nakonec čerstvá bazalka navrchu dodá polévce punc jasu a sjednotí všechny ostatní chutě, takže každé sousto bude čiré blaho.
Všechny tyto zdravé a chutné ingredience se krásně spojují a vytvářejí tuto neuvěřitelnou keto kuřecí polévku – která má pouhých 136 kalorií a 4 g čistých sacharidů!
Přestože je potřeba trochu krájet, po přípravě tohoto velkého hrnce nízkosacharidové kuřecí polévky ji můžete skladovat v lednici až týden nebo v mrazáku několik měsíců a mít ji připravenou, kdykoli na ni dostanete chuť. (Pokud tam náhodou máte i některé z mých cuketových muffinů se sušenými rajčaty & Asiago, pak máte v životě vyhráno, příteli). ?
Myslím si, že chuť této nízkosacharidové kuřecí polévky se časem ještě zlepší – a lidé, kteří ji testovali pro článek v časopise Woman’s World, s tím souhlasili!
Jen jedno jídlo denně nahradíte miskou této vydatné nízkosacharidové polévky, která vás nejen nabije zdravými vitamíny a minerály, ale je to také mocný nástroj na hubnutí, protože je tak sytá a má tak málo kalorií!
Dejte si ji k obědu i k večeři a můžete zhubnout až 10 kg za jeden týden, jako to udělali někteří z testovaných subjektů pro článek v časopise!
Pokud ji vyzkoušíte, určitě nám dejte vědět, jak jste dopadli!
PŘIPOMÍNKY K PODMÍNKÁM TURBO ATKINS KETO POLÉVKY:
Podle komentářů a skupiny na Facebooku jich dost nahrazuje pastinák a kapustu, ale jak vidíte z tohoto seznamu, jsou to možnosti s nejvyšším možným obsahem sacharidů a mohou absolutně ovlivnit vaše hubnutí v tomto plánu! Je zde prostor pro sub-sub, ale buďte chytří na to podle tohoto seznamu!
(přibližná hmotnost kořenové zeleniny je 5 oz)
1 šálek tuřínu – 6 g čistých sacharidů
1 šálek kořenového celeru – 11 g čistých sacharidů
1 šálek pastináku – 18 g čistých sacharidů
1 šálek jikamy – 5 g čistých sacharidů
1 šálek květáku – 3 g čistých sacharidů.5g čistých sacharidů
Zelenina (přibližná hmotnost 1,3 oz)
1 šálek kapusty – 5,5g čistých sacharidů
1 šálek mangoldu – 0.7 g čistých sacharidů
1 šálek mangoldu – 0,7 g čistých sacharidů
1 šálek čerstvého špenátu – 0.6 g čistých sacharidů
Tisk
Popis
Tento vynikající recept na polévku s nízkým obsahem sacharidů je plný zdravé zeleniny a kuřecího masa. Je tak dobrá, že se v listopadu 2015 objevila v časopise Woman’s World!
Složení
- 4 plátky slaniny, nakrájené
- 1 PL olivového oleje
- ¼ šálku cibule, nakrájené
- 1 PL čerstvého česneku, prolisovaného
- ¼ šálku sušených rajčat, nasekané
- 1 šálek nakrájených bílých hub
- 8 šálků kuřecího vývaru
- 3 šálky vody
- 2 šálky kořene celeru, oloupaného a nakrájeného na ½ cm kostky (nebo květáku, jikamy, ředkvičky, tuřínu)
- 4 šálky vařených kuřecích prsou, nakrájené na kousky
- 2 šálky žluté dýně, nakrájené na plátky a rozčtvrcené na čtvrtky
- 1 šálek zelených fazolek, nakrájených na centimetrové kousky
- 4 šálky švýcarského mangoldu, nakrájeného na kousky (nebo zelí – NE kapusta)
- 2 PL červeného vinného octa
- ¼ šálku čerstvé bazalky, nasekaná
- Sůl a pepř podle chuti
Návod
- Ve velkém polévkovém hrnci na středním ohni 2 minuty opékejte slaninu a olivový olej.
- Přidejte cibuli, česnek, sušená rajčata a houby. Vařte 5 minut.
- Přilijte kuřecí vývar a vodu, poté přidejte celerový kořen a kuře. Vařte 15 minut.
- Přidejte dýni, zelené fazolky a švýcarský mangold a vařte 10 minut.
- Přidejte červený vinný ocet a podle chuti osolte a opepřete.
- Těsně před podáváním vmíchejte čerstvou bazalku.
Poznámky
Přibližné výživové údaje na 1,5 šálku: 136 kalorií, 4g tuku, 4g čistých sacharidů, 19g bílkovin
Přejedli jste se a potřebujete shodit nějaké to kilo? Začněte ještě dnes s mými bezplatnými nízkosacharidovými a keto jídelníčky, které nastartují vaše hubnutí v roce 2016!
Nemáte dost chutných nízkosacharidových receptů? Stáhněte si všech pět mých elektronických kuchařek (více než 150 vynikajících receptů s nízkým obsahem sacharidů) za pouhých 19,99 USD po omezenou dobu!
UšetřeteUšetřete
UšetřeteUšetřete
Líbí se vám tento recept? Vykřičte ho ze střech!
- 7,2K
- 23,2K
- 790
.