Jak nakrájet hvězdné ovoce
- 4
- 23
Jak nakrájet hvězdné ovoce? Vždycky mě zajímalo, jak je to s tímto malým ovocem. Jak chutná? Jak se jí? Jak se krájí? Tak jsem se rozhodla koupit si ho v obchodě, protože byl ve slevě za 49 centů! A k mému překvapení mi moc chutnalo! Chutná jako jablko a pomeranč dohromady. Má strukturu jablka a sladkost pomeranče. Je to zábavné ovoce, na kterém si děti opravdu pochutnají.
K nakrájení hvězdičky:
Omyjte a osušte. Držte hvězdicové ovoce ve svislé poloze nad krájecím prkénkem nebo pracovní deskou. Ostrým nožem velmi mělce nařízněte podél každého z pěti hřbetů (neboli „hvězdic“) a odstraňte a vyhoďte hnědý vnější okraj. Otočte hvězdičky na bok. Uvidíte, že jeden konec plodu dosahuje vrcholu, zatímco druhý konec je plošší s tmavou skvrnou (v místě, kde byla připojena stopka). Tento konec odřízněte a vyhoďte. Nyní je vaše hvězdicové ovoce připraveno ke krájení.
Stejně jako jablko můžete krájet tenké nebo silné plátky – záleží jen na vás. Pomocí špičky nože odstraňte a vyhoďte všechna semínka, která najdete (semínka hvězdicového ovoce jsou podobná semínkům jablek, ale mohou být o něco větší a plošší). Vaše hvězdičky jsou nyní připraveny ke konzumaci v čerstvém stavu nebo k přidání do salátů či dezertů.
Melissa je fotbalová máma, která je již 22 let vdaná za svého nejlepšího přítele. Ráda sdílí recepty, recenze z cest a tipy, které se zaměřují na pomoc zaneprázdněným rodinám při vytváření vzpomínek.
- 4
- 23
.