Je hořká čokoláda prospěšná pro pleť?
Pokud chcete mít zdravou pleť, ale přesto máte chuť na sladké nebo máte problémy s chutí na cukr: pak se vám bude líbit, co bude následovat!
V tomto příspěvku budeme mluvit o ekzémech a čokoládě, o výhodách čokolády a o tom, proč je čokoláda vhodná sladká pochoutka pro ty, kteří se snaží přestat používat cukr kvůli své pleti.
Ale nejprve, pokud vás to zajímá…….
Proč čokoláda?
Mnoho lidí předpokládá, že čokoláda škodí pokožce nebo že čokoláda může způsobovat ekzémové pupínky.
Nedávno se však ukázalo, že kakaové boby samy o sobě jsou vlastně docela neškodné a že většina lidí, u kterých se při konzumaci čokolády objeví ekzém nebo kožní pupínky, obvykle reaguje na dvě věci:
1) Složení (nachází se v čokoládové tyčince)
2) Histamin (jen v některých: více o histaminu najdete zde)
V tomto příspěvku se zaměřím na složení, protože histamin se může nacházet v mnoha dalších potravinách, takže je těžké zcela určit, zda je to jen z čokolády.
Je však prokázáno, že složky, jako je kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, pšenice, mléčné výrobky, sója a chemické přísady, způsobují propuknutí ekzému. Je to proto, že tyto zpracované přísady obsahují zánětlivé vlastnosti, které časem mohou poškodit naši pokožku.
Když se mě lidé na 30denním programu ptají, jaké sladké dobroty si mohou dopřát, obvykle je odkážu na hořkou čokoládu jako řešení, jak se vyhnout špatným přísadám.
Není to jen proto, že je chutná(!), ale hlavně proto, že její zdravotní účinky jsou velmi prospěšné pro vaši pokožku, zejména pokud jde o zanechání nadbytečného cukru: což je pro vyčištění ekzému zásadní.
7 kožních výhod hořké čokolády
1) Čokoláda spolupracuje s vašimi střevními bakteriemi a zmírňuje záněty v srdci. Vždycky jsme slýchali, že čokoláda má protizánětlivé účinky, ale teprve nedávno vědci zjistili, proč přesně. Nově představená výzkumná studie zjistila, že trávicí střevní bakterie rozkládají a fermentují složky v hořké čokoládě a mění je na protizánětlivé sloučeniny, které mohou pomoci zmírnit záněty v kardiovaskulárním systému.
– Když jsem si ozdravením střev vyčistila ekzém, byla to úžasná pochoutka!“
2) Jak už jsem zmínila, jednou z dalších výhod čokolády je, že je to jedna z mála studovaných látek, která snižuje chuť na cukr. V kontrolovaném testu s hořkou čokoládou se ukázalo, že účastníci se po konzumaci hořké čokolády cítili sytější, měli menší hlad a hůře hodnotili konzumaci dalších sladkostí.
Je to proto, že kakao je bohaté na vlákninu a bílkoviny, které tělo daleko více zasytí. Také zdravý tuk obsažený v hořké čokoládě (kakaové máslo), je bohatší a sytější, takže máte menší chuť na sladké!
3) Tuk obsažený v kakaovém másle v čokoládě může snížit hladinu špatného cholesterolu.
Studie prokázaly, že nasycené tuky obsažené v kakaovém másle mohou skutečně pomoci snížit hladinu špatného cholesterolu a zvýšit hladinu dobrého cholesterolu. To je skvělá zpráva, protože dobrý cholesterol je pro pokožku nezbytný, protože pomáhá vytvářet a opravovat poškozenou střevní výstelku!
4) Chrání pokožku před vysoušením a spálením.
European Journal of Nutrition prokázal, že důsledná konzumace kakaa po dobu 12 týdnů snížila ztrátu vlhkosti v pokožce o 25 %, což vedlo k menšímu počtu spálenin od slunce.
To proto, že kakao zvyšuje prokrvení jemných kožních kapilár v horní vrstvě pokožky, čímž jim pomáhá čerpat více kyslíku a živin a chránit tak pokožku před dehydratací a spálením.
5) Snižuje hladinu stresových hormonů, které mohou vést k rozpadu kolagenu v pokožce.
Jsem si jistá, že nejsem jediná, kdo se před stresující schůzkou nebo zkouškou láduje čokoládou. Pokud to však děláte s hořkou čokoládou, nemusí to být pro vás tak špatné!“
Kakao prokazatelně pomáhá snižovat stresové hormony. To je skvělé pro naši pleť, protože méně stresových hormonů znamená méně rozpadu kolagenu a méně vrásek!
6) Svými antioxidanty a minerály může podpořit růst nových buněk.
Kromě toho, že je čokoláda plná antioxidantů, obsahuje také minerály jako měď, železo a zinek, které podporují růst buněk. Tyto minerály jsou obzvláště důležité, pokud trpíte ekzémy.
7) Hořká čokoláda může pomoci pěstovat zdravé střevní bakterie: nezbytné pro vyčištění ekzému.
Studie o hořké čokoládě ukázala, že když se kakao konzumuje s prebiotiky, může skutečně pomoci zmírnit zánět v celkovém trávicím systému, což vám pomůže pěstovat dobré bakterie potřebné pro zdravou pokožku.
Jíst čokoládu při ekzému je obecně v pořádku, a dokonce může být celkově prospěšné pro vaše střeva
Teď to samozřejmě nepřehánějte! Pokud však dodržujete můj 30denní program a chcete ze sladkých dobrot vytěžit co nejvíce zdraví prospěšných látek a také snížit chuť na cukr nebo vysokou hladinu cukru v krvi, pak by čokoláda měla být v pořádku!
Pro zdravé čokoládové pochoutky se podívejte na některé z mých receptů kliknutím na odkaz níže! Všechny jsou skvělé pro zdravou pokožku a ingredience se dají snadno sehnat.
– A konečně, pokud chcete jíst čokoládu, aniž by se vám objevil ekzém, ujistěte se, že jíte více než 75 % čokolády, která neobsahuje žádné spouštěče ekzému nebo vysoké množství cukru. Dobrým průměrem je snažit se udržet pod 20 gramů cukru na tabulku čokolády (100 g).
.