Kuře s krekry v pomalém hrnci

Večeře, pro kterou si moje děti běží! Krémové kuřecí maso Slow Cooker Crack Chicken se slaninou a rančem je ideální pro hrnce a nakrmení davu.

V posledních několika týdnech jsem si uvědomila, že existují recepty, které jsou v naší rodině oblíbené a které jsem na našich stránkách nikdy nesdílela. Děláme je často… možná tak často, že mi ani nepřipadají jako „recept“. Uvědomila jsem si, že když je máme tak rádi, musíme se o tyto jednoduché recepty podělit i s vámi!

Jeden z receptů, který Kinslee bez výjimky vyžaduje, je toto kuře na smetaně s rančem. Kdykoli se zeptám, co mám udělat na speciální narozeniny, setkání malé skupiny nebo piknik, je Slow Cooker Crack Chicken vždycky to první, co Kinslee vypustí z úst.

Co je to crack chicken?

Crack chicken je ta klasická kombinace smetanového sýra, ranče, čedaru a slaniny. Vzpomínáte si na naše lasagne s krekrovým kuřetem? Ty jsme založili na TOMTO receptu. Říká se mu „crack“, protože ho prostě nemůžete přestat jíst. Opravdu… kuře se slaninou a čedarem na ranči? Ano… Je to tak dobré.

Jaký kus kuřete je pro tento recept nejlepší?

Nejčastěji děláme tuto kuřecí večeři v pomalém hrnci z kuřecích prsou bez kůže a kostí. Ta máme většinou po ruce, takže je snadné je použít. Můžete také použít kuřecí stehna bez kosti a kůže. Jsou křehká a tak moc chutná!

Můžete použít kuřecí stehna? Ano, ale kuřecí maso jen rozdrtíte, takže platíte víc za něco, co prostě není nutné.

Můžete udělat škvarkové kuře z kuřecí konzervy? Rozhodně to můžeš udělat, ale kuře z konzervy je již uvařené, takže nemusíš používat pomalý hrnec. Stačí smíchat ingredience dohromady, dát je lžící do zapékací misky a péct při teplotě 350 °C, dokud nebude směs propečená a krémová.

Jak udělat krekrové kuře

  • Vložte kuře na dno pomalého hrnce.
  • Přes něj posypte rančerské koření.
  • Přes kuře položte cihličky smetanového sýra.
  • Přikryjte a vařte na nízkém stupni 6-7 hodin nebo na vysokém stupni 4-5 hodin.
  • Dvěma vidličkami rozdrobte kuře v pomalém hrnci (nebo ho přesuňte na prkénko, abyste ho mohli rozdrobit) a pak míchejte, dokud nebude všechno kuře krémové a rozdrobené.
  • Přidejte nahoru sýr čedar a slaninu. Pokud chcete, vmíchejte ho, nebo jen nechte teplem kuřecí směsi, aby se na povrchu rozpustil.

Sráží se v pomalém hrnci smetanový sýr? Smetanový sýr může vypadat, že se sráží, ale jakmile vše smícháte dohromady, bude krémový.

Co mohu přidat k tomuto kuřeti?

  • konzervované chilli papričky, okapané
  • konzervované pimentos, odkapané
  • nakrájené jalapeňos pro okořenění
  • Rotelová rajčata (šťávu bych nechala odkapat)
  • nakrájenou červenou cibuli

Jak podávat kuře s krekry

Toto kuře téměř vždy podáváme s hamburgerovými houskami (u nás jsou oblíbené zejména preclíkové housky). Pokud však hledáte něco jiného, zde je několik možností:

  • podáváme s rýží
  • s bramborovou kaší
  • s pečenými bramborami
  • balíme do moučných tortill
  • s tortillovými chipsy
  • otevřenými anglickými muffiny
  • . květáková rýže pro nízkosacharidovou variantu
  • závitky ze salátu

Přílohy k sendvičům s kuřecím masem

Hledáte něco, co byste podávali ke kuřeti na smetanovém ranči?

  • bramborové klínky
  • salát
  • bruselová kapusta
  • chipsy
  • nakrájená zelenina

A jako dezert vyzkoušejte náš škvarkový dort! Je ÚŽASNÝ.

Přejděte dolů pod recept a podívejte se na nejčastější dotazy!

Krackové kuře na pomalém vaření

Večeře, pro kterou si moje děti běží! Krémové kuřecí maso Slow Cooker Crack Chicken se slaninou a rančem se skvěle hodí na pohoštění a nasycení davu.
Chod Hlavní jídlo
Kuchyně Americká
Klíčové slovo kuřecí sendvič, piknik, potluck

Doba přípravy 5 minut
Doba vaření 7 hodin

Porce 12
Kalorie 358kcal
Autor Julie Clark

Složení

  • 3 libry kuřecích prsou bez kůže
  • 16 uncí smetanového sýra
  • 2 balíčky rančerského koření (po 1 unci) (Balíček buď na dip, nebo na dresink. Hodí se obojí.)
  • 1 šálek strouhaného sýra čedar
  • 3/4 šálku nakrájené slaniny

Návod

  • Kuře vložte na dno pomalého hrnce.
  • Přes kuře posypte rančerským kořením.
  • Přes kuře položte cihličky smetanového sýra.
  • Přikryjte a vařte na nízký výkon 6-7 hodin nebo na vysoký výkon 4-5 hodin.
  • Dvěma vidličkami rozdrobte kuře v pomalém hrnci (nebo ho přesuňte na prkénko a rozdrobte) a pak míchejte, dokud nebude všechno kuře krémové a rozdrobené.
  • Na vrch přidejte sýr čedar a slaninu. Pokud chcete, vmíchejte ho, nebo jen nechte teplou kuřecí směs na povrchu rozpustit.
  • Podávejte na houskách.

Video

Poznámky

Uvedené kalorie vycházejí z receptu na přípravu 12 sendvičů, přičemž 1 porce je 1 sendvič (bez housky). Vzhledem k tomu, že různé značky ingrediencí mají různé nutriční údaje, jsou uvedené kalorie pouze odhadem. **Nejsme dietologové a doporučujeme vám vyhledat odborníka na výživu, který vám poskytne přesné nutriční informace.**

Nutriční hodnoty

Kalorie: Kalorií: 358kcal | Sacharidů: | Bílkoviny: 31g | Tuky: 25g | Nasycené tuky: 12g | Cholesterol: 134mg | Sodík: 409mg | Draslík: | Cukr: 1g | Vitamin A: 641IU | Vitamin C: 1mg | Vápník: 111mg | Železo: 1mg

Často kladené otázky

Je kuře na škvarek keto?

Ano! Tento recept je považován za nízkosacharidový. Je skvělý pro keto dietu!

Lze použít nízkotučný nebo odtučněný smetanový sýr?

Ano! Samozřejmě to nebude tak krémové, ale pokud chcete, můžete ho použít.

Můžete ke kuřecímu masu přidat brokolici?

Ano. Do tohoto receptu jsme přidali malé růžičky čerstvé brokolice. Pokud se bojíte, že budou příliš kašovité, přidejte je asi v polovině vaření.

Můžete crack chicken zmrazit?

Ano! Případné zbytky zmrazte ve vzduchotěsné nádobě.

Můžete jíst škvarkové kuře studené?

Můžete, pokud chcete! Můj manžel to dělá. Ale já ne. 🙂

Nemám rančerské koření. Co jiného můžu použít?

Zkuste tento recept s balíčkem italského koření. Mírně to změní chuť, ale je to moc dobré.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.