Kuřecí prsa na grilu Traeger

admin 0 Comments Articles

Kuřecí prsa na grilu Traeger

Křehká a šťavnatá kuřecí prsa na grilu Traeger jsou tím nejjednodušším způsobem, jak připravit kuře na grilu na pelety. Toto grilované kuře je tak jednoduchý recept a díky čtyřem potřebným kořením je univerzální. Grilovaná kuřecí prsa tak můžete použít jako doplněk k mnoha receptům.

Grilovaná kuřecí prsa Traeger

Chtěl jsem vytvořit jednoduchý, ale chutný recept na grilované kuře, které bych mohl použít jako základ k nějakému receptu nebo podávat jako hlavní jídlo. Skočila jsem do kuchyně, sáhla po svém oblíbeném koření a šla jsem grilovat kuře.

Grilovaná kuřecí prsa

Každý má rád kuře, nebo si to alespoň myslím! Všichni ale víme, že kuře je choulostivé maso, které se může v mžiku změnit z téměř hotového na přepečené. Tento níže uvedený recept na grilované kuře je mým osvědčeným receptem na grilované kuře. Dělám ho takhle pořád a vždycky dopadne skvěle.

Skvělý recept na peletový gril Traeger pro začátečníky

Tento recept přímo tady je vynikající recept pro začátečníky s peletovým grilem. Pusťte se do používání grilu na pelety Traeger (nebo jiné značky) díky jednoduchému a přehlednému receptu. Brzy se začnete cítit jistěji a používat gril celoročně pro všechny potřeby kuřat.

Ještě více receptů pro začátečníky na grilu Traeger

• Uzená hovězí svíčková
• Uzené pečené brambory Traeger
• Slanina obalovaná v bůčku

Jak podávat grilované kuře

Jak jsem se již zmínil, jedná se o skvělé hlavní jídlo nebo základ k hlavnímu jídlu. Podělím se s vámi o několik způsobů, jak můžete toto grilované kuře podávat, abyste ho ozdobili ještě víc, než už je.

• Parmazánové nudle s chřestem | Tento recept je právě zde můj oblíbený. Ráda beru kuře a dávám ho na těstoviny s chřestem a dělám z něj plnohodnotné jídlo. I když je tento pokrm již jídlem v jednom, vždy můžete přidat kuřecí maso, abyste ještě více pozvedli jeho chuť.
• Saláty | Udělejte jakýkoli zelený salát a doplňte ho tímto grilovaným kuřecím masem. Dodá vám příjemnou dávku bílkovin, která nabízí jemnou kuřecí příchuť. Použité koření nepřehluší zálivku.
• Makarónový salát | Grilované kuře podávejte jako hlavní jídlo a doplňte ho chutným salátem, jako je tento makarónový salát. Krémová omáčka, jemné těstoviny a plno letních chutí.
• Tacos nebo Quesadillas | Vezměte zbytky kuřete a použijte je druhý den na něco jako kuřecí taco nebo mou oblíbenou kuřecí a sýrovou quesadillu.
• Kuřecí pizza | Udělejte si z kuřete domácí pizzu a naservírujte ji rodině a přátelům. Miluji domácí kuřecí pizzu a toto kuře je fantastické.
• Stir Fry | Smíchejte zeleninu, vytvořte pikantní domácí omáčku a vhoďte do ní zbytky nebo čerstvé kuře, abyste si během několika minut připravili domácí smažený pokrm.

Možnosti jsou opravdu nekonečné, pokud jde o podávání tohoto receptu na kuře Traeger. To je jen hrstka mých oblíbených způsobů.

Jak dlouho grilovat kuřecí prsa

Doba grilování kuřecích prsou se liší v závislosti na vašem grilu a dokonce i na tloušťce kuřecích prsou. Pokud máte silná kuřecí prsa, bude to trvat mnohem déle než u tenčích prsou.

Já nejraději dělám to, že kuře rozkrojím na polovinu, aby bylo o polovinu silnější než typická prsa. Dosáhnete tak konzistentnějších a lepších výsledků a nebudete mít takový problém s „gumovou kůží“, se kterým lidé často bojují u kuřecích prsou z peletového grilu.

Vodítkem, ze kterého vycházím, je ujistit se, že sáhnete po teploměru na maso a vyzkoušíte, zda kuře dosahuje 165°. K tomu si najděte největší část (nejtlustší) kuřecích prsou, kam teploměr vložíte. Testuji to na hrsti kuřecích prsou, abych se ujistil, že je každý kousek plně propečený.

Podívejte se na všechny mé recepty na snadné grilování na peletách zde!

Jak skladovat zbytky grilovaného kuřete

Zbytky grilovaného kuřete můžete vložit do uzavíratelného sáčku nebo vzduchotěsné nádoby a skladovat v lednici až tři dny. Poté budete muset kuře buď vyhodit, nebo podle svého nejlepšího úsudku posoudit, zda se nezkazilo.

Můžete zmrazit grilované kuře Traeger?

Ano! Stačí nechat kuře po vytažení z grilu vychladnout a poté ho vložit do mrazicího sáčku nebo vzduchotěsné nádoby vhodné do mrazničky a uložit do mrazničky až na tři měsíce. Chcete-li časový rámec maximalizovat, můžete kuře vakuově uzavřít, aby se skladovalo mnohem déle.

Pokud nemáte vakuovou svářečku, zabalením prsíček jednotlivě do plastové fólie můžete kuře uchránit před spálením v mrazáku po delší dobu.

Více receptů na kuře Traeger najdete zde!

Když jste připraveni kuře sníst, jednoduše ho rozmrazte v lednici noc před plánovanou konzumací nebo proveďte rychlé rozmrazení v mikrovlnné troubě. Pro ohřev zmražených grilovaných kuřecích prsíček docela dobře funguje také vodní lázeň sous vide.

Můžete také podávat s mými krémovými houbovými těstovinami, které jsou na obrázku výše!

Pin for later!