Mohou děti jíst zmrzlinu?
Několikrát jsme byli dotázáni, zda je pro děti bezpečné jíst zmrzlinu.
Ve většině případů to bylo proto, že příbuzní v dobré víře dali zmrzlinu jako pamlsek… aniž by se nejdříve poradili s maminkou a tatínkem. To vede k obavám, že by z ní mohlo být dítěti špatně.
Zpravidla by občasné ochutnání zmrzliny propašované vašemu dítěti opravdu nemělo uškodit…
…takže nepropadejte panice, pokud vaše děťátko nějakou dostalo (i když stojí za to upozornit přátele/příbuzné, že byste chtěli, aby se nejdříve poradili s vámi!).
Ale zmrzlina se samozřejmě rozhodně nedoporučuje jako vhodná potravina pro první rok dítěte.
V první řadě obsahuje cukr – a v raném věku opravdu nechcete podporovat chuť na sladké.
Za druhé může obsahovat složky, které by mohly vyvolat reakci. Například může obsahovat ořechy nebo složky vyrobené z ořechů – i když to není hned zřejmé. Některé druhy zmrzliny také obsahují umělá barviva nebo příchutě.
Zatímco zmrzlina z obchodů je obvykle pasterizovaná, zmrzlina z nákladních aut nebo výdejních automatů NEMUSÍ být pro dítě bezpečná
Ve Velké Británii je běžné, že těhotným ženám je doporučováno, aby se vyhýbaly nealkoholické zmrzlině z automatů, protože může být kontaminována listeriemi (což je možné, pokud trubky na automatu nejsou pečlivě čisté).
Stejné opatření se doporučuje i u velmi malých dětí.
Když je vašemu dítěti více než rok, pak mu můžete občas nabídnout trochu zmrzliny – ve srovnání s jinými pochoutkami je kvalitní zmrzlina naším „dezertem volby“ pro starší děti, protože poskytuje alespoň trochu vápníku.
Je však stále důležité mít na paměti, že obsahuje také cukr a tuk, které bychom měli po celý život omezovat.
V obzvláště horkém počasí existuje spousta dalších příjemných věcí, které můžete dítěti nabídnout, aby se ochladilo – a zároveň mu poskytlo nějakou výživu!
Ideální jsou zmrazené plátky ovoce, podávané jako příkrm na prst, vložené do síťového krmítka nebo dokonce rozdrcené v misce. Můžete také zkusit zamrazit jogurt a poté ho prolisovat s oblíbeným ovocem vašeho dítěte a trochou vanilky!
Když letní teploty prudce stoupají, jednou z našich oblíbených činností je příprava jednoduché banánové „zmrzliny“.
Jediné, co musíte udělat, je nakrájet zralý banán na plátky, vložit ho do mrazáku, dokud neztuhne, a pak zmrazené plátky hodit do mixéru a rozšlehat je!
Výsledek je ÚŽASNĚ podobný skutečné zmrzlině, a to jak strukturou, tak chutí – díky přirozené sladkosti banánu není potřeba žádný cukr!
Můžete si vytvořit různé příchutě přidáním dalších ingrediencí do banánového „základu“ – například lžíce borůvek a lžička pšeničných klíčků dodají úžasnou barvu a spoustu dobrot.
Vytváříte si vlastní „zmrzlinu“ ze zdravých surovin? Podělte se s námi o své nápady a recepty!
