Mohou kolagenové doplňky skutečně zmírnit příznaky stárnutí?
Dermatoložka Dr. Shari Lipnerová rozebírá populární zdravotní trend, který tvrdí, že zlepšuje pružnost pokožky a její celkový vzhled.
Kokokosový olej, ustupte. Ve městě je nová zdravotní mánie: kolagenové doplňky stravy.
Jedná se o trend, který je na vzestupu – především díky tvrzení, že zlepšuje pružnost pleti a podporuje její zářivý a mladistvý vzhled. Předpokládá se, že kolagenové doplňky mají i další zdraví prospěšné účinky, včetně posílení kostí, podpory růstu vlasů a zlepšení zdraví kloubů.
Kolagen je jedním z hlavních stavebních prvků kostí, kůže, svalů, šlach a vazů. Slovo kolagen pochází z řeckého slova kolla, což znamená lepidlo. Není tedy divu, že se kolagen již desítky let používá jako injekční výplň pro zpevnění rtů a zjemnění vrásek. V posledních letech je stále dostupnější a snadno dostupné jsou jeho tabletové a práškové formy. Na některých pultech s koktejly je dokonce k dostání „kolagenový booster“.
Abyste se dozvěděli více, Health Matters se poradil s dr. Shari Lipnerovou, dermatoložkou z NewYork-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center, o tom, co je kolagen, jak funguje a zda je skutečně „fontánou mládí“, jak lidé doufají.
Co je kolagen a proč je pro naše tělo důležitý?
Kolagen je vláknitý, podpůrný protein. Nachází se v kostech, chrupavkách, šlachách, vazech a kůži. Pomáhá kožním buňkám vzájemně přilnout a také dodává pokožce pevnost a pružnost. Produkce kolagenu s věkem klesá, což přispívá k vráskám a ochabování kůže.
Jaké jsou další zdravotní účinky kolagenu?
Existují důkazy, že kolagenové doplňky zlepšují bolesti kloubů a osteoartrózu.
Jaké jsou různé formy kolagenových doplňků a je jedna forma lepší než druhá?
Kolagenové doplňky jsou syntetizovány do bílkovinných řetězců zvaných kolagenové hydrolyzáty a jsou vstřebávány tělem a následně využívány přímo kožními buňkami. Dodávají se ve formě tablet a prášku. Prášky by se měly před konzumací rozpustit v horké nebo studené tekutině. Neexistují žádné studie, které by porovnávaly různé kolagenové přípravky, takže nevíme, zda je jeden doplněk lepší než jiný.
Od užívání kolagenových doplňků pro mladší vzhled pleti se hodně šušká. Mohou skutečně zpomalit proces stárnutí pleti?“
Existují některé malé studie, které prokázaly zlepšení pružnosti a vzhledu pleti po užívání doplňků stravy s kolagenovým hydrolyzátem po dobu nejméně šesti týdnů. Mějte na paměti, že nevíme, zda jsou tyto účinky dlouhodobé, a že v některých studiích nebyla žádná kontrolní skupina.
Jsou nějaké složky nebo věci, na které je třeba dávat pozor při nákupu kolagenových doplňků?
Klíčová slova, která je třeba hledat ve složení, jsou kolagenový hydrolyzát, hydrolyzovaný kolagen nebo kolagenové peptidy.
Máme tedy věřit humbuku?
Existují některé malé studie, které ukazují, že kolagen zlepšuje pružnost pokožky. Tyto studie však byly malé a nekontrolované. V tuto chvíli nemáme dobré důkazy o tom, že je užívání kolagenových doplňků prospěšné. Svým pacientům bych doporučil, aby se užívání těchto doplňků vyhnuli, dokud nebudeme mít přesvědčivější údaje o prospěšnosti a dokud si nebudeme jisti bezpečností.
Máte představu, jak dlouho to bude trvat?
Potřebujeme vidět údaje z randomizovaných, kontrolovaných studií, abychom skutečně pochopili vliv perorálního kolagenu na stárnutí kůže. To znamená, že musíme porovnat skupinu lidí užívajících kolagenové doplňky se skupinou, která tyto doplňky neužívá. V současné době probíhá jedna taková studie, do které jsou zařazováni pacienti, takže by nemělo trvat dlouho a budeme moci našim pacientům vydat doporučení.
Existují určité potraviny nebo nápoje, které obsahují kolagen?
Červené maso, kuřecí maso, ryby, ořechy, fazole a obiloviny obsahují dostatečné množství kolagenu.
Pomáhá konzumace potravin s kolagenem zlepšit pružnost vaší pokožky?
Kolagen obsažený v potravinách nemohou naše tkáně přímo využít. Jedná se o dlouhý řetězec aminokyselin, který musí být nejprve enzymy rozložen na kratší, lépe využitelnou formu. Kolagenové doplňky již prošly tímto enzymatickým procesem hydrolýzy na kratší řetězce aminokyselin.
Má užívání kolagenových doplňků nějaké nevýhody?
Dosud jediným známým vedlejším účinkem kolagenových doplňků jsou žaludeční potíže. Je však možné, že se dozvíme i další, pokud se zvýší popularita tohoto trendu nebo z rozsáhlejších studií.
Vzhledem k tomu, že neexistuje dostatek důkazů, které by prokázaly, že kolagenové doplňky mohou snížit známky stárnutí, existuje něco, co doporučujete ke zlepšení pružnosti pokožky a/nebo ke snížení známek stárnutí?
Nejlepším způsobem, jak zabránit známkám stárnutí pokožky, je používat ochranu před sluncem, jíst vyváženou stravu a vyhýbat se kouření. Certifikovaný dermatolog vám může předepsat retinoidní krém a/nebo provést neinvazivní zákroky ke snížení známek stárnutí pleti.
Shari Lipner, M.D., Ph.D., je certifikovaná dermatoložka v NewYork-Presbyterian/Weill Cornell Medical Center a docentka dermatologie na Weill Cornell Medicine. Léčí pacienty s běžnými dermatologickými problémy kůže, rakovinou kůže a kosmetickými problémy, stejně jako s onemocněním nehtů. Je autorkou více než 70 rukopisů a kapitol v knihách o kožních onemocněních a kosmetice, přednáší po celé zemi a média ji často žádají o její odborný názor.