Mohu pěstovat salát v interiéru?
OTÁZKA: Lze pěstovat salát v interiéru? Jaké podmínky pro pěstování budou rostliny v interiéru potřebovat? -Ken P.
ODPOVĚĎ: Jaké jsou podmínky pro pěstování rostlin? Salát můžete pěstovat v interiéru a pochutnávat si na domácí salátové zelenině po celý rok. Salát by měl mít ideálně 10 až 12 hodin slunečního světla denně, takže nejlépe roste na okně orientovaném na jih. Místo, kde salát pěstujete v interiéru, by také nemělo být vystaveno zdrojům tepla, průvanu a nebezpečí rušení ze strany domácích zvířat nebo malých dětí. Pokud nemáte k dispozici vhodné okno, můžete salát pěstovat i v interiéru pomocí pěstebních světel.
Nejvhodnější nádoby pro pěstování salátu v interiéru jsou ploché a mělké s dobrou drenáží nebo plastové květináče o průměru čtyři až šest centimetrů s dobrou drenáží. Chcete-li salát pěstovat ze semen, použijte spíše směs pro výsev než zeminu do květináčů nebo zahradní zeminu. Nejvhodnější odrůdy salátu pro pěstování v interiéru jsou volné listy a vyhněte se hlávkovým salátům.
Nádoby naplňte třemi až čtyřmi centimetry vlhké zeminy a na ni nasypte semena salátu, která jsou od sebe vzdálena asi jeden centimetr. Velmi lehce semena zasypte směsí pro výsev. Pod nádoby se salátem umístěte tác, který zachytí odtékající vodu, a poté je umístěte na místo pro pěstování. Přikryjte nádoby volnou plastovou fólií, nebo pokud jste k nim dostali víko, použijte je. To pomůže udržet vysokou vlhkost během klíčení rostlin.
Každý den semena zkontrolujte, a jakmile uvidíte známky klíčení, odstraňte kryt a naklíčené rostliny prořežte tak, aby mezi nimi zůstal centimetr místa. Rostliny prořeďte čistými sterilizovanými zahradnickými nůžkami nebo kuchyňskými nůžkami. Mladé rostliny je třeba udržovat vlhké, ale ne přemokřené; k zalévání semen a sazenic se hodí rozprašovač.
Začněte rostlinám salátu dodávat hnojivo, jakmile se objeví první pravé listy. Za tři až čtyři týdny by měly být listy dlouhé asi čtyři centimetry a připravené ke sklizni jako baby salát. Řezejte jen ty listy, které potřebujete, a rostlina bude růst dál, takže z ní budete moci sklízet znovu a znovu.
.