Nejlepší sušenky a omáčka na světě

Snadná omáčka z párků v jižanském stylu s vločkovými domácími sušenkami je ta NEJLEPŠÍ sušenka a omáčka! Jeden z našich nejoblíbenějších snídaňových receptů všech dob!

Není žádným tajemstvím, že díky lahodné domácí snídani se v sobotu ráno těším na vstávání. Naše snídaně ve všední dny se obvykle skládají z obyčejných starých ovesných vloček nebo sendvičů k snídani z mrazáku, ale o víkendech si ráda připravím něco mnohem zábavnějšího!

Tento recept na omáčku s klobásou je v naší rodině díky mé tchyni SKVOST. Dělala ho tolikrát, že recept zcela zdokonalila, a teď je to jedna z našich nejoblíbenějších snídaní.

Měla bych vydat prohlášení, že po vyzkoušení tohoto receptu si už nikdy nebudete chtít objednat sušenky s omáčkou v restauraci. Ze zkušenosti vím, že každý jiný bude ve srovnání s ním blednout. Ale dobrá zpráva je, že je to jedna z nejjednodušších věcí na světě.

Spojte ji s mými absolutně nejoblíbenějšími domácími, lehkými a vločkovými podmáslovými sušenkami a budete v sedmém nebi!

Savinová omáčka Ingredience:

  • Vepřová klobása: hodí se jakákoli klobása a podle svých preferencí zvolte teplou nebo mléčnou. Myslím, že nejlepší je to s klobásou, ale můžete ji nahradit slaninou nebo jiným nakrájeným masem.
  • Mouka a máslo: pro chuť a zahuštění omáčky
  • Půl na půl nebo nahradit plnotučným nebo 2% mlékem.
  • Koření: Tymián, rozmarýn, drcená červená paprika

Jak připravit sušenky a omáčku:

1. Udělejte domácí sušenky.

2. Udělejte omáčku z klobásy:

  • Ve velkém hrnci opečte klobásu.
  • Pomocí papírové utěrky vymažte z pánve většinu tuku.
  • Přidejte mouku, máslo a polovinu & poloviny. Za častého míchání vař na středně nízké teplotě několik minut, dokud nezhoustne.

  • Přidej koření: tymián, rozmarýn, vločky červené papriky a černý pepř.

Přelij omáčkou z klobás:

  • Flakey Buttermilk Biscuits
  • Snídaňová pánev
  • Snídaňové burrito
  • Opečené brambory
  • Eggs

Zvažte vyzkoušet tyto oblíbené snídaňové recepty:

Můžete mě také SLEDOVAT na FACEBOOKU, TWITTERU, INSTAGRAMU a PINTERESTU, kde najdete další skvělé recepty!

Sausage Gravy and Biscuits

Nejlepší recept na sušenky a omáčku v jižanském stylu připravený od nuly z jednoduchých surovin ze spíže. Tato snadná snídaně je naše oblíbená!
4,99 ze 75 hlasů

Vytisknout Připnout Přidat do mého jídelního plánu Přejít na jídelní plán

Kurz:

Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Celkový čas: 15 minut

Porce: 1 porce:
Počet kalorií: 8
Cca 388 kcal
Autor: 388 kcal
Autor: 388 kcal
Autor: 388 kcal Lauren Allen

Video

Složení

  • ▢ 8 vločkových podmáslových sušenek
  • ▢ 1 libra vepřové klobásy
  • ▢ 2 polévkové lžíce + 1 lžička (lžičky) all-účelové mouky
  • ▢ 2 1/2 šálku půl na půl
  • ▢ 1 lžíce másla
  • ▢ 1/8 lžičky sušeného tymiánu
  • ▢ 1/8 lžičky sušeného drceného rozmarýnu
  • ▢ 1/8 lžičky drcených vloček červené papriky
  • ▢ čerstvě mletý černý pepř , podle chuti

Návod

  • Klobásu opečte ve velkém hrnci. Pomocí papírové utěrky vymažte z pánve většinu tuku.
  • Přidejte mouku, máslo a půlku &půlky. Vař na středně nízkém stupni za častého míchání několik minut, dokud nezhoustne.
  • Přidáme tymián, rozmarýn, vločky červené papriky a černý pepř.
  • Podáváme na teplých sušenkách.

Poznámky

Připravit dopředu Pokyny:

Připravte si sušenky: V závislosti na čerstvosti surovin můžete omáčku připravit dopředu a uchovávat ji v nádobě v chladničce po dobu 2-3 dnů. Znovu ji ohřejte na sporáku, podle potřeby přidejte kapku polotučného mléka nebo mléka na zředění a další koření podle chuti. Pokyny pro zmrazení: Pokud chcete recept zmrazit, doporučuji použít plnotučné mléko. (Půl na půl bude mít po ohřátí ze zmrazeného stavu trochu jinou strukturu, ale i tak bude chutnat dobře). Přes noc rozmrazte v lednici. Znovu ohřejte na sporáku a podle potřeby přidejte kapku polotučného mléka nebo mléka na zředění a další koření podle chuti. Sušenky lze připravit dopředu a uchovávat v mrazáku po dobu 3-5 měsíců.

Nutriční hodnoty

Porce: 1: Složení: 8 g | Kalorií: Složení: 388 kcal | Sacharidy: Chuť: 17g | Bílkoviny: 12g | Tuky: 29g | Nasycené tuky: 11g | Cholesterol: 72mg | Sodík: 659mg | Draslík: 299mg | Cukr: 1g | Vitamin A: 365IU | Vitamin C: 1,1mg | Vápník: 98mg | Železo: 1,7mg
Připravili jste tento recept?

Původně jsem tento recept sdílela v září 2016. Aktualizováno březen 2020 o fotografie postupu a video.

Zkoušeli jste tento recept?!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.