Preclíky máčené v čokoládě

admin 0 Comments Articles

Preclíky máčené v čokoládě

Preclíky máčené v čokoládě jsou řešením, když potřebujete narychlo něco sladkého. Tyto preclíky v čokoládě jsou skvělým pohoštěním na svátky, dárky, oslavy nebo jen nouzové svačinové útoky.

I ti nejlepší plánovači svátků potřebují čas od času trochu pomoci na poslední chvíli. Bývala jsem jednou z těch bláznivých vánočních maminek, které začínaly uprostřed léta. Přátelé a rodina si určitě mysleli, že jsem trochu potrhlá, ale já jsem si ten náskok opravdu užívala. Miluji svátky a ráda je protahuju, jak jen to jde. Ale časy se mění… děti rostou a kouzlo se trochu vytrácí. Teď dostávám jejich seznamy přání v podobě hypertextových odkazů.

A kupodivu mě vlastně baví šmejdit ve spíži a hledat něco svátečního, co bych den předtím ušlehala. Je na tom něco skoro uklidňujícího, když víte, že nikam nepůjdete, ať se děje, co se děje, a nějak to zvládnete.

Co může být jednodušší nebo chutnější než preclíky namočené v čokoládě a posypané posypkou? Křupavé, sladké a slané ~ to všechno v sobě mají. A nejspíš to všechno máte ve spíži 😉

Na tenhle nápad jsem vlastně přišla, když jsem tuhle večer v posteli listovala horou svátečních katalogů. Narazil jsem na někoho, kdo prodával sadu 24 kusů za… rozuměj… 69,99 dolaru! Lidé asi zaplatí skoro cokoli, aby se za ně na poslední chvíli postaral někdo jiný, ale opravdu… můžeme je udělat mnohem lépe a mnohem levněji hned a tady.

Na preclíky jsem použila hořkou čokoládu, bílou „čokoládu“ (technicky vzato ne čokoládu, ale bílé cukroví) a rozpuštěné bonbony. Pomazánky se dají snadno rozpustit v mikrovlnné troubě a zůstanou rozpuštěné poměrně dlouho. (Pokud zhoustnou, můžete je znovu ohřát.) Pokud jste při rozpouštění čokolády skoupí, podívejte se na mé tipy a triky pro rozpouštění čokolády. Pak jsem se pustila do své sbírky posypů a pro jistotu jsem použila i trochu drcené máty peprné a trochu drceného karamelu.

Po ztuhnutí čokolády lze tyto preclíky zabalit do sáčku nebo krabičky na dárky. Vydrží asi 2 týdny.

Všichni je milují, sladko-slaná kombinace je pokaždé dostane.

Další inspirace na snadné pohoštění na poslední chvíli z blogu ~

• 10 věcí, které můžete namáčet do čokolády (a říkat tomu dárek!)

• Čokoládová kůra ~ 15 způsobů!

• Lanýže z krabičky od šperků

Přidat do schránky receptůPřejít do schránky receptů

Vytisknout

3.58 z 19 hlasů

Pretzky máčené v čokoládě

Snadné preclíky máčené v čokoládě zdobené barevným posypem.

Předmět cukroví, dezert, Svačina

Kuchyně americká

Čas přípravy 15 minut

Celkový čas 15 minut

Výtěžnost 60 preclíků

Autor Sue Moran

Složení

• Preclíky libovolného tvaru.
• 1 a 1/2 šálku polosladkých čokoládových lupínků, pokud chcete, použijte mléčnou čokoládu
• 1 a 1/2 šálku máslových lupínků mléčných
• 1 a 1/2 šálku bílých bonbonů Wilton. rozpustí
• různé posypky

Návod

• Na pracovní plochu si rozložte list voskovaného nebo pergamenového papíru.
• Čokoládu vložte do 2 šálků pyrexové odměrky nebo jiné široké, ale malé misky vhodné do mikrovlnné trouby a mikrovlnnou troubu zapněte na vysoký výkon na 60 sekund. Promíchejte. Pokud není čokoláda zcela rozpuštěná, vraťte ji zpět na 15sekundové intervaly. Dbejte na to, abyste čokoládu nepřehřáli, nechte ji odstát a nechte teplo sklenice, aby dokončilo rozpouštění všech hrudek.
• Před položením na papír namočte preclíky, jeden po druhém, do čokolády a nechte přebytečné množství odkapat. Čokoládu ihned zasypte posypem, dokud je ještě mokrá.
• Před zabalením nechte preclíky ztuhnout při pokojové teplotě.
• Z každého druhu čokolády připravíte asi 20 preclíků, celkem 60, pokud použijete všechny tři druhy.

Nutriční údaje u receptů na těchto stránkách jsou poskytovány jako laskavost, a přestože se theviewfromgreatisland.com snaží poskytovat přesné nutriční informace, jsou tyto údaje pouze odhadované.

Udělej si tyto preclíky máčené v čokoládě podle sebe ~

• Líbí se mi nápad přizpůsobit si je pro různé příležitosti, jako je Valentýn, Den svatého Padu, Velikonoce atd. Použij barevné tavicí hmoty Wilton a vytvoř je v jakékoliv barvě, jakou si jen dokážeš představit.

• Pokud se chceš vyhnout posypu, použij drcené ořechy nebo namočené preclíky pokapej kontrastní barvou.

• Já jsem k namáčení použila preclíkové tyčinky a uzlíky, ale můžeš použít i nugety nebo tenké tyčinky. Pokud chcete použít tenké tyčinky, spojte před namáčením 2 nebo více tyčinek dohromady.