Silkie Chicken
Jedná se o plemeno, které snáší vejce malých rozměrů a krémové barvy. Slepice váží asi 3 kg a kohouti asi 4 kg. Plemeno je odolné vůči chladu a je považováno za učenlivé. Jsou líhnivé. Plemeno je považováno za okrasné.
Zpět na výsledky
Nejstarší čistokrevné plemeno
Silkijské slepice jsou jedním z nejstarších čistokrevných plemen na světě. Plemeno pochází z Asie a pravděpodobně ho poprvé popsal čínský básník Du Fu, který žil v letech 712-770 našeho letopočtu. První zřejmý popis plemene v západních pramenech se objevuje v Cestách Marca Pola vydaných v roce 1300.
Při návštěvě města Kendžanfu v Číně Polo pozoruje a popisuje neobvyklé plemeno kuřat. Tato slepice měla peří, které vypadalo jako kožešina1: „Lidé se živí obchodem a manufakturami a mají velké zásoby hedvábí, zázvoru a galingalu…. Jejich ženy jsou obzvlášť krásné. A je tam zvláštní věc, kterou vám musím říct. Musíte vědět, že mají druh ptactva, které nemá peří, ale jen srst, podobnou kočičímu kožichu. Jsou celé černé, snášejí vejce stejně jako ostatní drůbež a jsou velmi dobré k jídlu.“ – Marco PoloSilkijské slepice se pravděpodobně dostaly zpět do Evropy po stejné Hedvábné stezce, po které cestoval Polo a která byla důležitou obchodní cestou pro koření z Východu. Toto plemeno bylo v Evropě téměř jistě v roce 1598, kdy Ulisse Aldrovandi, přírodovědec z univerzity v italské Bologni, vydal knihu o chovu kuřat, kde popsal silkie jako „oděnou srstí podobnou srsti černé kočky „2 .
Podivný &Nádherný
Jak poznamenali předchozí kronikáři tohoto ptáka, silkie mají výrazné opeření.
Neobvykle měkká a huňatá struktura peří silkie vzniká proto, že peří tohoto plemene postrádá barbicely. Tyto drobné háčkovité struktury spojují sousední vlákna na dříku peří a vytvářejí tak tuhou strukturu. Barbicely se vyskytují na peří většiny kuřat, ale ne na hedvábných. V důsledku toho má hedvábné peří huňatou strukturu a vzhled, který skutečně připomíná srst.
Hedvábná kuřata mají také řadu dalších neobvyklých fyzických vlastností. Toto plemeno má pět prstů, zatímco většina ostatních plemen slepic má čtyři. Mají také peří na nohách a jejich kůže i kosti jsou černé (ve skutečnosti tmavě modré) Není divu, že čínské jméno pro Silkie je „Wuguji“ (烏骨雞), což znamená kuře s černými kostmi.
Dnešní Silkie
Moderní Silkie se vyskytují v různých barvách a APA uznává černé, bílé, modré a buff odrůdy tohoto plemene. Všechny však mají černou kůži, pátý prst a krásné měkké peří.
V USA jsou běžné bantamové hedvábnice s kohoutky o hmotnosti kolem 2,25 kg a slepičkami o hmotnosti kolem 2 kg. V Evropě bývají normou kuřata silkie standardní velikosti, kdy kohouti váží 4 libry a slepice asi 3 libry.
Silkie jsou podle toho, do kterých zdrojů nahlédnete, slušnými až dobrými nosnicemi vajec. Jsou velmi učenlivé a jejich ozdobné opeření z nich dělá výraznou součást hejna.
Naneštěstí peří tohoto plemene není příliš dobře izolační, takže silky nejsou dobře přizpůsobeny chladnému prostředí. Majitelé v oblastech s krutými zimami musí přijmout zvláštní opatření, aby hedvábníky udrželi v teple i suchu.