The Clean 15 & Dirty Dozen
Vyrůstala jsem se silným vlivem na zdraví a výživu po více než čtyři desetiletí.
Když se nyní ohlédnu zpět, vidím výjimečné a mimořádné výhody, které přináší zdravý životní styl a rozhodování se pro dlouhověkost, a ne jen pro daný okamžik.
Když jsem se kdysi dávno dozvěděl o pesticidech a herbicidech, rozhodl jsem se, že nebudou součástí mého života a udělám vše pro to, aby byly daleko od mého vysokého a zdravého životního standardu pro mě i mou rodinu.
Takže se možná ptáte
„proč bych si měl vybírat biopotraviny s nízkým obsahem reziduí pesticidů“?
Tady je jen jeden příklad citovaný z francouzské studie zveřejněné v časopise JAMA internal medicine, která mezi téměř 70 000 účastníky zjistila, že ti, kteří nejčastěji konzumovali biopotraviny, měli o 25 % méně případů rakoviny než jedinci, kteří biopotraviny nejedli.
A v roce 2018 údaje ze studie Harvardovy univerzity zjistily mezi účastníky studie překvapivou souvislost mezi konzumací potravin s vysokým obsahem reziduí pesticidů a problémy s plodností.
Největší šok pro mě bylo zjištění o velmi populární zeleni zvané Kale. Více než polovina vzorků byla kontaminována chemickými látkami, které mohou způsobovat rakovinu. Je překvapivě šokující, že tato „zdravá“ zelená je nejvíce kontaminovaná mezi ovocem a zeleninou.
Ať už jste to vy nebo vaše drahá polovička, kdo nakupuje potraviny, pokud se rozhodnete začlenit tyto seznamy, můžete se i vy vyhnout toxickému přetížení pesticidy a herbicidy ve svém životě, počínaje potravinami, které jíte. (A je toho také více. Nejsou to jen naše potraviny, kde tyto chemikálie číhají… zůstaňte naladěni na to, jak se jim vyhnout i ve vaší každodenní rutině)
Začala jsem se seznamem Čistých 15 a Tucet špinavých jako vodítkem a od té doby jsem se naučila další zásady a objevila zdroje, jak žít plně živě s vitalitou, radostí a štěstím. BONUSOVÝ TIP: Doporučuji nakupovat po obvodu obchodu s potravinami, abyste získali co nejčerstvější suroviny a vyhnuli se pokušení v uličkách se zpracovanými potravinami.
Doufám, že přijmete vše, co je tu pro vás v tomto krásném životě! Zde jsou seznamy!