Bøf og æg kost:

Bøf og æg kost:

Bøf og æg-diæten handler ikke om at undgå bøf og æg. Det er lige det modsatte.

Bragt til dig af den legendariske bodybuilder Vince Gironda, går bøf og æg-diæten simpelthen ud på at spise bøf og æg som din vigtigste fødekilde.

Hvorfor du bør prøve det

Hvis det er godt nok for Vince, så burde det være godt nok for dig. Hvis du ikke kender ham, kan du tjekke hans wiki og lære nogle fakta.

• https://en.wikipedia.org/wiki/Vince_Gironda

Vince var en legende i bodybuildingmiljøet. Han var uhøflig som fuck, og havde intet problem med at skælde nogen ud. Men han var også eftertragtet af mange bodybuildere og berømtheder i sin tid.

Han havde oprørske ideer om, at sit ups er spild af tid, mente, at bænkpres ikke var en ideel brystøvelse, og at squats overudviklede røven hos mænd. Jeg squatter stadig, bænker og laver sit ups, og jeg tænker på, hvad Vince ville sige. Men uanset din træningsrutine sagde Gironda, at kosten var 85 % af bodybuilding.

Selv om det er populært at sige nu, var det ikke den normale mening at have dengang. Vince var helt sikkert en rebel og vil altid blive husket som en.

Den bøf og æg-diætprotokol, som han udviklede, er så enkel, men alligevel så dybtgående. Hvis du aldrig har prøvet denne diæt, vil jeg fortælle dig, hvorfor du bør gøre det.

Hvordan man laver bøf og æg-diæten

Bøf og æg-diæten er ret ligetil, men der er to måder, du kan gribe den an på.

1. Et bøf og æg hver dag
2. Et bøf og æg 5 dage på, 1 snydedag, og gentag så

Hvis du er en hårdfør type, at du kan prøve det hver dag i en måned eller deromkring og se, om du kan holde dig til det. Men at have en snydedag giver dig en vis fleksibilitet med at spise dine yndlingsdesserter eller tage i byen med venner i weekenden.

Fordele ved bøf og æg-diæten

1. Mere energi
2. Nemt at købe dagligvarer
3. Det er aldrig nødvendigt at planlægge et måltid – ingen opskrifter
4. Stigning i testosteron
5. Lean
6. Ingen kalorietælling

Mere energi

En af de bedste fordele ved bøf og æg-kuren er, at du får langt mere energi. Du var aldrig klar over, hvor meget alle de tunge kulhydrater, du spiste, bremsede dig.

Wait a minute, will’t I have no energy without carbs?

Nope, you’ll have tons of energy! På bøf og æg-kuren får du din energi fra fedt. Det er en diæt med højt proteinindhold, højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold. Før paleo- og atkins-diæterne nogensinde blev populære, lavede old school bodybuildere allerede denne type diæt.

Du vil føle dig fantastisk i løbet af dagen, og du vil være glad for, at du ikke får det eftermiddagscrash omkring kl. 14 eller 15, som får de fleste mennesker til at tage en lur.

Nemt at købe dagligvarer

En af de værste ting ved at spise alt er at skulle finde ud af, hvad du skal købe. Men på bøf og æg-kuren er det ret nemt. Du køber bøf, æg og måske noget krydderi. Selv hvis du skal købe nogle grøntsager eller frugt, kan du holde det simpelt med salat, gulerødder og æbler.

Du sparer tid ved at have hurtige ture til købmanden og behøver aldrig at tænke to gange over din indkøbsliste.

Du behøver aldrig at planlægge et måltid – ingen opskrifter

Og med færre indkøb kommer mindre tid til at lave mad eller til at skulle planlægge måltider. Bøf og æg til hvert måltid gør tingene let. Sandheden er, at det kan være kedeligt at spise det samme hele tiden. Men efter at have fulgt bøf og æg-diæten i 30 dage fandt jeg ud af, at selv om jeg havde lyst til søde sager, kedede jeg mig aldrig af kødet og æggene.

For at tilføje variation kan du altid købe forskellige krydderier og saucer.

Stigning i testosteron

Vince var overbevist om, at nok æg i en diæt var lig med steroidet dianabol i sin effektivitet. Selv om jeg er nødt til at være uenig med legenden om dette, er det sandt, at det at spise masser af æg med kød (og lidt eller ingen kulhydrater) vil øge dit testosteron.

Højt protein, højt fedtindhold og lavt kulhydratindhold er, hvad vores forfædre spiste. Dette gjorde det muligt for dem at producere testosteron i en tid, hvor de ikke løftede vægte eller holdt øje med deres kalorieindtag. De spiste bare masser af kød. Ved at supplere det kød med æg kan du skabe det rette brændstof, så du kan føle dig godt tilpas og producere mere af mandehormonet naturligt.

Lean

Bøf og æg-diæten resulterer i en slank og kraftig figur til din krop. De fleste mennesker, der prøver dette, taber fedt og kan lettere opretholde et niveau af slankhed end en diæt, der indeholder tungere kulhydrater.

Bulking på bøf og æg-diæt kan kræve en ekstra indsats, da denne diæt mere end sandsynligt vil slanke dig. Hvis du ønsker at bulke og er naturligt tynd, skal du måske tilføje ekstra ting uden for diæten eller spise oftere.

Men hvis du ønsker at tabe fedt, så vil det gøre underværker at kombinere en kød og æg-diæt med intermitterende faste.

Ingen kalorietælling

Med bøf og æg-diæt er kalorier aldrig et problem eller en bekymring. Du spiser simpelthen så meget, som du har lyst til, indtil du er mæt. Chancen for, at du propper dig selv er lille, fordi du ikke presser tonsvis af brød eller forarbejdet sukker ind i din krop.

Det betyder, at du ikke behøver at stresse over dine makroer og være afvigende med et par hundrede kalorier. Du behøver ikke tælle nøjagtige portioner, veje maden eller kigge på en tjekliste for at sikre dig, at du har spist den rigtige mængde.

Modificeret bøf og æg-diæt

Så hvad med ingen grøntsager? Jo, Vince lod nogle af sine fyre tilføje salater til deres aftensmad. Der er masser af grøntsager, der kan tilføje næringsværdi til en kost. Så i øjeblikket følger jeg en modificeret bøf og æg-kost.

Det vil sige, at jeg selvfølgelig stadig spiser masser af oksekød og æg, men jeg begrænser mig heller ikke i forhold til grøntsager. Så jeg spiser min bøf, mine æg og mine grøntsager. Jeg har også inkorporeret frugt i kosten også. Dybest set er det, jeg undgår tunge kulhydrater. Ting som pasta, ris, pizza, brød og alle former for tunge kulhydrater er noget, jeg løber væk fra.

Mine hovedmåltider er stadig primært bøf og æg, men jeg vil have nogle gulerødder, salat eller et æble ved siden af. Så jeg laver ikke en komplet kødædende diæt. Men det er stadig meget tæt på, hvad et vildt dyr ville spise, bare med lidt ekstra planteliv ved siden af.

Min nuværende spiseplan

Min nuværende bøf og æg-diætprotokol er ændret, som jeg lige har nævnt. Med hensyn til dagene, så laver jeg 6 dage på og 1 dag som snydedag, på den måde er det det samme hver dag i ugen.

• Dag 1 – On, VA
• Dag 2 – On, VB
• Dag 3 – On, VA
• Dag 4 – On, VB
• Dag 5 – On, VA
• Dag 6 – On, VB
• Dag 7 – Off (aka snydedag)

Hvad jeg faktisk spiser

Variation A

• 13:00 – Bøf og æg
• 3:00 – salat/grøntsager
• 7:00 – Bøf og æg

Variation B

• 1pm – bøf og æg
• 3pm – frugt
• 7pm – bøf og æg

Så skyller jeg og gentager 3 gange, indtil 6 dage er gået. Der kommer en snydedag, hvor jeg spiser hvad som helst, og så starter cyklussen igen den næste uge.

Alkohol eller ingen alkohol

Teknisk set er der ingen alkohol involveret i bøf og æg-kuren. Da det ville være at få kulhydrater og ikke holde sig tro mod diæten. Udover af cheat day, vil jeg normalt have en øl eller en drink to andre aftener i ugen. Jeg er en naturligt tynd fyr, så dette ødelægger ikke nogen slankhed eller min krop for tiden. Og i en ideel verden ville jeg ikke have alkohol.

Men som spiller møder jeg nye piger på billige barer, og det indebærer, at jeg får en billig drink. Så jeg er villig til at leve med at lave en synsjustering af kosten.

Caffeine

Jeg drikker kaffe om morgenen omkring kl. 10 eller 11 og drikker ca. 2 kopper værd til og med kl. 14.00. Har normalt før mit første måltid kl. 13.00 og halvdelen efter det.

Dette kombineret med intermitterende faste, træning om morgenen, tidlig opvågning og overholdelse af en kost, der primært består af kød og æg, har hjulpet mig til at have masser af energi.

Jeg adskiller mig fra de fleste mennesker, der får koffein lige når de vågner. For mig giver det mig energi med et nedbrud, før jeg overhovedet spiser frokost. Jeg er stadig i stand til at komme op uden koffein og få energi fra min tidlige træning + hold/koldt brusebad, få noget arbejde i, og derefter have min koffein.

Jeg har været i stand til at være meget mere produktiv ved at udskyde min koffeinindtagelse til 10am eller deromkring. Mit energiniveau er meget højere i løbet af dagen, og da jeg har noget koffein på 1:30 eller deromkring, føler jeg ikke en eftermiddag crash. Men det skyldes også bøf og æg-diætprotokollen, som undgår søvnopmuntrende kulhydrater.

Gør bøf og æg-diæt i dag

Bøf og æg-diætresultaterne er reelle. Jeg har et højt energiniveau, får stadig ordentlig ernæring ind med tilsatte grøntsager, bekymrer mig aldrig om kalorier/opskrifter og føler mig generelt som en slank, ond maskine.

Det er på ingen måde en magisk pille. Du skal stadig have et formål, stå tidligt op, vide, hvordan du skal administrere din tid, og lægge en god arbejdsdag. Men hvis du kombinerer det med de essentielle ting som at træne, kende dit rette koffeinindtag og udvikle din manddom, vil det forbedre din livskvalitet.

Personaliser det i varierende grad, afhængigt af om du vil tilføje fisk, grøntsager og andre levedygtige overvejelser. Eller hold den enkel og klassisk. Føl dig som en magtfuld mand med bøf og æg-diæten og spis som det bæst, du er.