Bør du spise mango under graviditeten?
Graviditet er forbundet med en lang liste over hvad man må og ikke må, herunder hvad man må spise og hvad man ikke må. Selv om det betyder, at du skal sige farvel til nogle af dine yndlingsfrugter, er mango heldigvis ikke en af dem. Faktisk er frugtens konge spækket med vigtige næringsstoffer, som er gode for din babys udvikling.
Fordele: Mango indeholder jern (godt for hæmoglobin), A-vitamin (forbedrer synet), C-vitamin (forbedrer immuniteten og bekæmper frie radikaler), kalium (balancerer væskebalancen), fibre (bekæmper fordøjelsesbesvær) og mange flere. Den har også et højere sukkerindhold end andre frugter, hvilket gør den til en sund erstatning for kager og wienerbrød, når du har en sød trang. Da den har et højt kalorieindhold, er den også en god snack i dit tredje trimester, når din krop har brug for mere energi.
Risici: Mens mango i sig selv er sikker under graviditeten, er det, der gør den risikabel, de kemikalier som f.eks. scalciumcarbid, der bruges til at modne den. Du bør også undgå frugten, hvis du har, eller er i risiko for at udvikle graviditetsdiabetes. Hvis den ikke indtages med måde, kan den også føre til diarré, hvilket igen fører til dehydrering.
Sådan indtager du den: Foruden at købe frugten i sæsonen, skal du også sørge for at vaske den grundigt for at skylle kemikalier fra. Skræl skindet af, og spis ikke kødet direkte ud af skindet. Køb om muligt umodne frugter, som du senere kan modne derhjemme, så de er fri for kemikalier. Vask også dine hænder, din kniv og alt andet, der kommer i kontakt med mangoen, ordentligt. Når du laver en smoothie, juice eller dessert, skal du passe på, at der ikke er tilsat sukker.
Fotografi: 123 ROYALTY-FREE IMAGES
Du kan også læse om Sådan rejser du sikkert under graviditeten.