Calcium til knoglerne på bekostning af dit hjerte?
To nyere undersøgelser har tvunget os til at tage et nyt kig på en vane, som mange kvinder har taget til sig i de seneste år: at tage calciumtilskud for at få sundere og stærkere knogler. Før vi kigger på disse undersøgelser, vil jeg give dig lidt baggrundsinformation.
En grundbog om calcium
Calcium er det mest rigelige mineral i kroppen, og det findes i knogler og tænder. Calcium hjælper din krop med at opretholde balancen i dens naturlige proces med at opbygge og genopbygge knogler.
Kun 1 % af det samlede calcium er til stede i blodet for at støtte en række metaboliske funktioner. De resterende 99 % lagres i knogler og tænder som et reservoir til støtte for deres struktur og funktion.
Igennem hele livet fjernes gammelt knoglemateriale naturligt af din krop, og nyt knoglemateriale dannes ved hjælp af tilgængeligt calcium.
Kalcium og overgangsalderen
I barndommen overstiger knogledannelsen knogleopbygningen knoglenedbrydningen. Hos aldrende voksne, især postmenopausale kvinder, er knogledannelsen reduceret, og knoglemassen falder. Kortvarig calciummangel vil give symptomer som følelsesløshed, prikken i fingrene, træthed, muskelkramper, kramper og nedsat appetit. Langvarig mangel menes at bidrage til osteoporose (tab af knogletæthed) og øget risiko for knoglebrud.
For at forebygge calciummangel anbefales det, at du får 1.000 til 1.200 milligram calcium om dagen i din kost.
Nogle calciumrige fødevarer omfatter dem i fødevaregruppen mejeriprodukter som ost, yoghurt og mælk; mørke bladgrøntsager som spinat og grønkål; og berigede fødevarer som fuldkornsprodukter, sojamælk og appelsinjuice osv.
Kalciumoptagelsen fra fødevarer varierer, men i gennemsnit kan din krop tilbageholde omkring 30 % af det calcium, du spiser. Og i øvrigt nedsætter koffein og alkohol din evne til at optage calcium.
Som følge heraf tager mange mennesker tilskud af calcium sammen med D-vitamin, som kan hjælpe med kroppens optagelse af calcium.
Men er det at tage calciumtilskud en effektiv strategi for knoglesundhed? Har det konsekvenser for din hjertesundhed?
Kontroverser om calciumtilskud
Tre store undersøgelser giver os noget at tænke over, når det drejer sig om at tage calciumtilskud for at opnå et bedre helbred.
- I en undersøgelse af Women’s Health Initiative (WHI) fik raske postmenopausale kvinder tilskud af 1.000 mg calciumcarbonat plus 400 IE D-vitamin dagligt eller placebo. Efter syv år havde de kvinder, der fik calcium plus D-vitamin, en stigning i knogletæthed uden et fald i knoglebrud, men med en lille stigning i nyresten.
- Også rapporteret i 2013 blev der i en ny analyse af data fra det kliniske WHI-forsøg kombineret med data fra WHI-observationsundersøgelsen fulgt 93.000 kvinder i 8 år og konkluderet, at der ikke var tilstrækkelig dokumentation for at påvise, at calcium og D-vitamin øger risikoen for hjerteanfald, koronar hjertesygdom, samlet hjertesygdom, slagtilfælde eller samlet kardiovaskulær sygdom.
Førre i år antydede en stor svensk undersøgelse, at kvinder, der indtager meget calcium i kosten eller calciumtilskud (over 1.400 mg/dagligt), måske har større risiko for at dø af hjertesygdomme, men ikke af slagtilfælde, end kvinder med et calciumindtag på 600-1.000 mg/dag.
Mine anbefalinger
Her er, hvad vi ved:
- Kalciumtilskud forebygger ikke knoglebrud hos raske kvinder efter overgangsalderen.
- Kalciumtilskud øger risikoen for nyresten.
- Kalciumtilskud kan øge risikoen for hjerteanfald.
Hvis du er sund, fysisk aktiv og spiser en sund og velafbalanceret kost, har du sandsynligvis ikke brug for et calciumtilskud, medmindre du specifikt får besked fra din læge om at tage et.
Den bedste måde at afgøre, om du får 1.000 til 1.200 milligram dagligt, er at begynde at følge dit forbrug. Ud over at læse næringsdeklarationer er der mange onlineværktøjer, der giver dig næringsoplysninger om fødevarer, herunder USDA National Nutrient Database.
Det er vigtigt at bemærke, at beslutninger vedrørende calcium- og D-vitamintilskud kan afhænge af flere faktorer som alder, køn og individuelle risikofaktorer. Som altid skal du rådføre dig med din læge, før du tilføjer medicin eller kosttilskud. Hvis du skal beskytte dine knogler og dit hjerte sammen, kræver det, at du kombinerer den rette kostbalance med fysisk aktivitet. Du kan gøre begge dele!
Til næste gang!
Stephanie Coulter, MD
Har du et emne, som du gerne vil lære mere om fra Dr. Stephanie? Send os en e-mail på [email protected], og dit spørgsmål kan blive det næste Straight Talk-emne!
