Crockpot Cranberry BBQ Meatballs
Crockpot Cranberry BBQ Meatballs er den ultimative festforretter til ferien. Disse lækre slow cooker-frikadeller er dækket af en sød krydret Cranberry BBQ-sauce, der vil få dig til at falde i svime!
Hvis du elsker nemme crockpot-frikadelleopskrifter, bør du også prøve mine Asian Crockpot Meatballs og denne opskrift på The Ultimate Easy Crockpot Buffalo Chicken Meatballs.
Crockpot Cranberry BBQ Meatballs
For et par uger siden holdt min mor et baby shower for mig. Det var perfekt. Lille. Hyggeligt. Ikke overdrevet. Utrolig velsmagende mad, som jeg fik lov til at nyde sammen med de venner og den familie, jeg elskede.
Det var en fantastisk tid til at fejre den gave, som Gud har givet os med denne nye lille pige. Mens jeg var der, blev jeg distraheret af snakken og åbningen af gaver… Cason kom og hjalp mig med at åbne alt, hvilket jeg ved, at han elskede.
PS det var det sødeste EVER fordi han ville åbne noget og straks gøre “awww… mor se. Det er så sødt”. Jeg var ved at dø hele tiden. Han bliver en fantastisk storebror!
Da vi kom hjem, var jeg i fuld gang med at bygge rede. Jeg havde lyst til at pakke alt ud, rive mærkerne af, begynde at vaske tøj og organisere. For at svare på dit spørgsmål, ja, jeg er en type A.
Mike var nedenunder med Cason og spillede spil, og jeg var ovenpå på Madisons værelse. I mit element. Men efter ca. 20 minutter med udpakningen stoppede jeg op og kiggede på det rod af lyserøde, lilla, mintfarvede, blomstrede og sløjfer, der lå på gulvet, og så slog det mig. Jeg begyndte bare at græde. Og kunne bogstaveligt talt ikke stoppe i omkring en time. Hver gave, jeg pakkede ud, fik mig til at græde mere.
Vi skal have en lille pige. Vi skal ikke længere være en familie på tre. Vi skal være en familie på fire, og Gud har givet os den pige, som han har givet os drømme og visioner om. Jeg var helt forbløffet. Jeg tror, at det virkelige i at se alt tøjet på gulvet bare ramte mig, det her sker virkelig.
På denne tid sidste år skulle vi på hospitalet for at få foretaget en ægoverførsel, hvilket var den sidste fase i vores IVF-proces. Vi troede fuldt ud, at det var den plan, som Gud havde for os. Men testresultaterne kom ikke ud som vi troede, og ingen af æggene overlevede, så vi kunne fryse dem ned til senere. Alligevel følte jeg, at Gud sagde… “Krista, jeg kender de planer, jeg har med dig. Jeg kender dit hjerte og dine ønsker.” Hver gang jeg tænker på det, selv når jeg skriver dette, begynder jeg at græde på grund af Guds godhed og trofasthed over for os, selv midt i en sådan hjertesorg. Og nu et år senere er jeg ved at pakke babytøj ud og gøre børneværelset klar!
Disse Slow Cooker Meatballs er perfekte til en nem forret til en fest
Whew…
Ok. Pisker tårerne væk og vil forsøge at gå videre til dagens opskrift -> disse Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs.
Party meatballs er en fast bestanddel omkring ferien. Det var de i hvert fald i vores hus, da vi voksede op. De har normalt minimale ingredienser, og det faktum, at du bare kan smide det hele i en crock pot og trykke på start, gør denne opskrift til en klar vinder. Sidste år postede jeg en opskrift på Crock Pot Asian Meatballs, der er lavet med en hoisin sauce … um … utroligt! I år er jeg lidt i et tranebærhumør… eller i det mindste vil du se det “humør” i de kommende uger med alle tranebæropskrifterne.
De giver en dejlig syrlighed til enhver ret og tilføjer et smukt farvespil!
Hvordan laver man tranebær BBQ-frikadeller i crock potten?
Denne opskrift er lavet med 8 ingredienser, og det eneste du skal gøre er at putte den i crock potten, vente på at dit hus dufter af kødbollehimmel, og voila du er færdig! Saucen har en base af BBQ sauce (jeg vælger at bruge Stubb’s BBQ sauce, det er min favorit og har den mindste mængde sukker end nogen anden sauce jeg har fundet) og tranebærgelé med hele tranebær. Jeg tilføjede et par krydderier for virkelig at fremhæve smagen og lidt frisk appelsinsaft for en god ordens skyld.
Selv børn elsker denne nemme opskrift på kødboller
Sovsen er utrolig! Mens jeg fotograferede denne opskrift, sneg Cason sig over for at stjæle frikadellerne. Han blev ved med at sige til mig: “Mor, vi er nødt til at lave disse igen. Det er virkelig gode kødboller, mor. Du burde prøve dem.” Så den bestod den 5-årige test, hvilket siger en hel del!
Jeg garanterer, at dine gæster vil elske det twist, du giver disse kødboller, og så er de også smukke at se på! Jeg håber, at de pryder dit bord i denne juletid! Bon Appetit venner!
Beskrivelse
Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs – den ultimative forret til ferien. Disse festlige kødboller er dækket af en sød krydret Cranberry BBQ sauce, der vil få dig til at falde i svime!
Ingredienser
- 2 lbs. frosne homestyle kødboller
- 18 oz. flaske Stubbs original BBQ sauce
- 14 oz. dåse hele bær tranebærsauce
- 1 spiseskefuld ahornsirup
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld stødt nellike
- 1/4 teskefuld stødt allehånde
- 1/4 kop frisk appelsinsaft
- garnish:
Instruktioner
- Tilsæt frosne kødboller i crockpot.
- I en lille skål tilsættes BBQ-sauce, tranebærsauce, ahornsirup, kanel, kanel, nellike, allehånde og appelsinsaft. Rør det hele sammen med et piskeris.
- Hæld saucen over kødbollerne. Brug en træske, og vend kødbollerne forsigtigt rundt for at dække dem i saucen.
- Kog på LOW i 2 timer.
- {optionelt} Pynt med frisk hakket persille og appelsinskal.
- Servér!
Nøgleord:
Nøgleord: Jeg kan ikke lide at lave en god blanding af de to ingredienser: , opskrift på kødboller i slow cooker, opskrift på kødboller i crockpot, opskrift på kødboller i crockpot
Hvis du laver denne opskrift, skal du sørge for at tage et billede og hashtagge det med #JOYFULHEALTHYEATS. Jeg elsker at se, hvad du laver!
Har du brug for mere inspiration til en forretteropskrift til ferien?
Røget Gouda æblecrostini med honningdryp
Sådan laver du det ultimative ostebord
Herb Cream Cheese Cucumber Bites
Sorted Holiday Goat Cheat Cheese Balls
