Crockpot Mac and Cheese af Trisha Yearwood
Fortrolighed & Cookies
Dette websted bruger cookies. Ved at fortsætte accepterer du brugen af dem. Få mere at vide, herunder hvordan du styrer cookies.
Tal om dekadent og rigt! Det er denne ooey, gooey, gooey hjemmelavet mac and cheese opskrift til crockpot! Da jeg testede den direkte ud af crockpotten, kunne jeg ikke holde op med at spise den. Total komfort mad!
Crockpot Mac and Cheese af Trisha Yearwood
8 oz kasse eller pose albue macaroni, kogt … (prøv Dreamfields)
En 12 oz dåse inddampet mælk
1 1/2 kop sødmælk
1/4 kop (1/2 pind ) smør, smeltet
1 teskefuld salt
Sprøjte af peber
2 store æg, pisket
To 10 oz klodser skarp cheddarost, revet (ca. 5 kopper)
Sprøjte af paprika
Kokkespray (jeg smurte bare skålen med smør)
I en stor slow cooker, eller crock pot (her er en fantastisk 5 quart crock pot) let sprayet med madlavning spray (eller smurt), bland makaroni, inddampet mælk, mælk, smør, salt, peber, æg og alle undtagen 1/2 kop af den revet ost.
Drys den reserverede ost ud over blandingen og drys derefter med paprika. Dæk til og kog ved svag varme i 3 timer og 15 minutter. (Min var færdig på ca. 2 1/2 time). Sluk slow cookeren, rør rundt i blandingen og server den varm. Giver 12 portioner.
Kokkens note: Hvis du ikke har en slow cooker, kan du smøre en 9-by-13-by-2-tommer form med smør, tilføje blandingen og bage den ved 350 grader F i 50 minutter.
Low Carb Note: Jeg overvejer at prøve denne lækre mac and cheese-opskrift med blomkål eller bage den som en turnip gratin. Jeg holder jer opdateret!
opskriften er venligst udlånt af Food Network
~Har jeg nævnt, at min datter har en guitar signeret af Trisha Yearwood? 🙂 Det var en 15-års fødselsdagsgave fra hendes bedstefar.