Du vil aldrig gætte, hvorfor de hedder Hershey’s Kisses
Et af de mest populære chokoladebolsjer derude er Hershey’s Kiss. Disse små, indpakkede bolsjer er ikke kun lækre, men også verdensberømte for deres karakteristiske design, der ligner en dråbe med flad bund.
Hershey’s Kisses blev første gang introduceret og produceret helt tilbage i 1907. I de første 14 år af deres eksistens blev hvert enkelt kys pakket individuelt ind i hånden. Denne omhyggelige proces fortsatte indtil 1921, hvor de endelig skabte en automatisk maskine til dette formål.
Produktionen af denne fantastiske chokolade fortsatte uden afbrydelse i et par årtier indtil 1942. I 1942 rationerede USA aluminiumsfolie. På grund af dette stop blev Hersheys maskiner brugt til at fremstille en chokolademasse til de soldater, der kæmpede i 2. verdenskrig.
Når krigen var slut, blev produktionen sat i gang igen, og Kisses blev igen en af de bedste og mest unikke chokolader i verden. Faktisk fik Hershey’s i 1976 et varemærke på deres legendariske stanniolindpakning. I 1989 havde Kisses slået sig fast som en af de mest populære lækkerier i landet. Faktisk var det den 5. mest populære chokolade på det tidspunkt og havde et salg på over 400 millioner dollars. I dag produceres der hver dag mere end 60 millioner individuelle Hershey’s Kisses på de to Hershey-fabrikker.
Selv om chokoladerne oprindeligt bare var almindelig mælkechokolade i sølvindpakning, har de udviklet sig meget med tiden. Disse slik kan findes indpakket i alle mulige forskellige farver og indeholder nu en række forskellige variationer såsom minttrøffel, kokosnøddecreme og endda græskarkrydderi.
Så, hvorfor kys? Navnet er nu accepteret uden tvivl, men når man tænker over det, er det lidt et mærkeligt navn til et slik.
Jamen, Hershey’s fik tilsyneladende navnet “Kisses” på grund af den lyd og den bevægelse, som maskinen lavede, når den lagde chokoladen på transportbåndet. Navnet blev hængende, og nu er det umuligt at forestille sig, at disse små stykker chokolade skal hedde noget andet.
Og når vi nu alligevel kigger på Kiss, hvorfor så ikke kigge på Hershey’s som helhed? Virksomheden blev først grundlagt i 1894 af Milton S. Hershey. Processen til at skabe hans verdensberømte chokolade blev udviklet i 1899, og hans første produkt blev frigivet og skabt i 1900, som var den simple Hershey’s chokoladebar.
Og i løbet af årene begyndte flere og flere produkter at blive udviklet, hvilket førte til mere og mere salg. Og på trods af deres lille begyndelse er virksomheden vokset massivt i de sidste mere end 100 år. I det, der begyndte som en lille virksomhed, beskæftiger Hershey nu næsten 15.000 medarbejdere og har et årligt salg på omkring 7,5 milliarder dollars.
Men selv om Hershey er en multimilliardvirksomhed i værdi og indbringer milliarder og atter milliarder af dollars hvert år, er der ingen tvivl om, at Hershey’s Kiss nok er deres mest berømte produkt af alle.