Hvordan du får flere fibre i din kost

Publiceret: Juni, 2018

For at reducere din risiko for at få divertikulitis bør du forsøge at tilføje fiberrige fødevarer til hvert måltid. Sigt efter, at op til halvdelen af din tallerken skal indeholde noget fiberrigt mad.

Du skal dog være forsigtig med at spise mange fibre på én gang. Hvis du overdriver det, kan det forårsage gas, oppustethed, diarré og mavekramper, da dine tarmbakterier forsøger at behandle alle de nye fibre. Disse problemer forsvinder efter et stykke tid, efterhånden som dit fordøjelsessystem vænner sig til de højere fiberniveauer, men du kan undgå dem ved at tilføje ekstra fibre gradvist til din kost. Prøv f.eks. at tilføje blot én portion mere af en fiberrig fødevare til din daglige kost i en uge, og se derefter, hvordan din krop har det. Giv dig selv en uge mere, hvis det er nødvendigt. Hvis alt er i orden, kan du tilføje endnu en daglig portion i en uge. Fortsæt dette mønster, indtil du når din daglige kvote af fibre.

Sørg også for at drikke rigeligt med væske hver dag – ca. 16 ounces vand, fire gange om dagen. Hvis du øger mængden af vand, du drikker, kan det hjælpe fiberne med at passere gennem dit fordøjelsessystem og undgå maveproblemer.

Her er nogle yderligere tips, der kan hjælpe dig med at foretage overgangen til en kost med flere fibre.

  • Spis mindst tre portioner grøntsager og to portioner frugt hver dag, de fem om dagen, der anbefales af USDA’s Dietary Guidelines for Americans. Hvordan ser det ud? Generelt er en portion et enkelt stykke frugt eller en halv kop rå frugt eller grøntsager eller en kop bladgrønt.
  • Medtag frugt, grøntsager eller begge dele til hvert måltid. Tag f.eks. frugt med til morgenmad og som mellemmåltid og grøntsager til frokost og aftensmad.
  • Spis bælgfrugter (frø fra planter i bælgfrugtsfamilien), f.eks. bønner, linser og ærter, mindst tre gange om ugen. Du kan enten inkludere dem som et plantebaseret protein i kødløse retter eller som stivelse i stedet for korn. Du kan f.eks. spise fisk på et leje af linser i stedet for ris.
  • Sats på nødder, frø og frugt som snacks. Eller tilsæt dem til andre ting som yoghurt, havregryn, salater og wokretter.
  • Udskift raffinerede kornsorter som hvide ris med fuldkorn som brune ris, vilde ris eller bulgur. Når det gælder pasta, skal du kigge efter versioner lavet af quinoa eller bælgfrugter som kikærter og linser.
  • Tjek næringsdeklarationerne for mængden af kostfibre. Sigt efter mindst 5 gram fibre pr. portion.

For at få mere at vide om divertikulitis og de bedste måder at forebygge eller kontrollere den på, kan du læse online-guiden Diverticulosis and Diverticulitis fra Harvard Medical School.

Disclaimer:
Som en service til vores læsere giver Harvard Health Publishing adgang til vores bibliotek med arkiveret indhold. Bemærk venligst datoen for sidste gennemgang eller opdatering på alle artikler. Intet indhold på dette websted, uanset dato, bør nogensinde bruges som erstatning for direkte medicinsk rådgivning fra din læge eller anden kvalificeret kliniker.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.