Hvorfor det er en dårlig idé at spise hver 2-3 time
Jeg plejede at spise hele dagen lang. Hver 3. time på mærket. Jeg var altid sulten.
Selv ved 2-timersmærket begyndte min mave at rumle, og jeg tænkte på mad. Men hvordan kan det være? Jeg har sgu da lige spist for 2 timer siden? Hvorfor spise igen?
Men, det var da godt, ikke? Jeg var ved at sætte gang i mit stofskifte, holde min krop ved lige og holde den i gang effektivt med mine mini-måltider hele dagen.
Så en dag gik der 4 timer, og jeg havde ikke spist. Det var ikke kønt!
Jeg var HANGRY (vred + sulten), humørsyg, bitchy og kunne bogstaveligt talt ikke engang behandle noget som helst. Mad var alt, hvad jeg havde brug for, og jeg havde hårdt brug for det. Som NU!
Jamen, jeg lærte min lektie. Jeg sørgede for altid at have mad med mig, aldrig at springe et måltid over og altid at spise hver 3. time for at balancere mit blodsukker for at undgå disse ravnagtige, kællingeagtige monsterstemninger.
Så lærte jeg om denne lille ting, der hedder insulin.
Insulin er ret kraftfuldt. Faktisk er insulin et af de vigtigste hormoner i kroppen, og det er vigtigt, at du forstår og håndterer det effektivt.
Men før jeg fortsætter, vil jeg gerne tale om slankekure og vægttab, da insulin er en primær fabrik i vægtøgning og vægttab.
Der er mange ‘slankekure’ derude, der falder inden for kategorien 5-6 mini-måltider 2-3 timer. Faktisk er der mange mænd og kvinder (hvoraf jeg kender mange), der deltager i bodybuilderkonkurrencer og cykelkonkurrencer og følger en 5-6 måltider om dagen diæt.
Får de resultater? Ja!
Er de rippede og tonede? Ja!
Kan man tabe sig ved at spise 5-6 mini-måltider hver 2-3 time hele dagen lang? Ja!
Men det er ikke det, jeg taler om. Hvis du er en konkurrent eller en atlet, så er der en god chance for, at du kan styre insulin effektivt (da motion hjælper med insulinfølsomhed), og du træner og træner sandsynligvis på et ret elitært niveau.
Det kan dog være svært at opretholde 5-6 måltider om dagen på lang sigt, og jeg har en tendens til at se mange mennesker rebound og udvikle insulinfølsomhed over tid på grund af ikke at opretholde denne type spisning.
Men hvis du ikke er en atlet, træner 3-4 dage om ugen (eller slet ikke træner), har over 20+ pund at tabe eller er overvægtig, har PCOS, er prædiabetiker eller diabetiker, kæmper med hormonelle ubalancer som PMS eller uregelmæssige cyklusser, er konstant trængende efter sukker og på en blodsukker rutsjebane hele dagen, har med søvnforstyrrelser at gøre og er meget stresset, ja… du får billedet.
Et spise hver 2-3 time er ikke svaret for dig!
Hvis du i øjeblikket følger en kost, hvor du spiser hver 2-3 time, gør du din krop (og dine insulinniveauer) en stor bjørnetjeneste.
Lad os se lidt dybere på insulin…
Din bugspytkirtel producerer insulin, det hårdtarbejdende hormon, der opsøger sukker, også kendt som glukose, og omdanner det til nyttig energi.
Når du spiser et måltid, kommer der sukker ind i din blodstrøm i form af glukose. Din bugspytkirtel udskiller insulin for at styre sukkeret i dit blod og transporterer sukkeret til dine celler. Når insulinet er nået frem til dine celler, banker det stort set på celledøren og beder om at komme ind med sukker på slæb.
I en sund krop vil celledørene høre banket og åbne døren. Hvis du derimod indtager en kulhydratrig kost og ikke motionerer, sker denne proces ikke altid, og celledøren vil ikke svare på banket. Hvis du konstant tvinger insulin til at overarbejde og banke på celledørene, vil både din bugspytkirtel og dine celler med tiden blive udmattet.
Din bugspytkirtel er en hårdfør lille fyr, og når dine celler ikke vil åbne deres dør for insulin, er din bugspytkirtel tvunget til at producere mere insulin i et forsøg på at få sukkeret gennem celledøren.
Kronisk høje niveauer af insulin gør det ekstremt svært, hvis ikke umuligt, at tabe sig.
Når dine celler ikke længere reagerer på insulin, er det det, der kaldes insulinresistens, og det er forløberen for diabetes.
Insulinresistens er forårsaget af dårlig tarm- og leversundhed, udtømt tarmflora (gode bakterier) og inflammation forårsaget af overforbrug af inflammatoriske fødevarer som sukker og forarbejdede olier.
Så… hvis du spiser hver 2-3 time, tvinger du ikke alene din bugspytkirtel til at producere mere insulin i løbet af dagen, men du banker også konstant på dine celledøre i håb om at lukke sukker ind i dine celler. Kan du se, hvordan det kan være et problem?
For at afbalancere dit blodsukker- og insulinniveau er det ikke løsningen at spise hver 2-3 time. Du bør kunne gå mindst 4-6 timer mellem måltiderne uden at føle dig nervøs, humørsvingende og tømmermænd.
Det er derfor, at mine klienter har så stor succes med mit Metabolic Weight Loss Program. Vi styrer insulinen med 3 måltider om dagen, der består af de rigtige makronæringsstoffer, og ikke alene sænker de deres insulinniveauer, men de taber sig også let.
Det er virkelig en utrolig ting at se. Især når man har diabetiske klienter, der slipper for deres medicin eller sænker doseringen, alt sammen fordi de vælger de rigtige fødevarer, styrer portionsstørrelser og spiser tre måltider om dagen.
Det skal lige bemærkes, at uden den rigtige måltidsplan, der er specifik for din krop, kan det tage tid at vænne sig til at spise hver 4-6 time mellem måltiderne, men jeg opfordrer dig til at prøve. Ved at indarbejde den rigtige mængde protein, spise mange grøntsager og indarbejde sunde fedtstoffer kan du hjælpe med at afbalancere dit insulinniveau og holde dig mæt mellem måltiderne.
Hvis du spiser hver 3. time, er det, din krop gør, at den forbrænder glykogen (lagret sukker). Hvis du rent faktisk skal forbrænde fedtvæv (fedt), så er det perfekte punkt 5 timer mellem måltiderne.
Når du tænker over det, var vi så nogensinde designet til at spise 5-6 måltider om dagen, hver 2-3 time? Hvis vi daterer os tilbage til den palæolitiske æra, var der ikke en overflod af mad. Vi fulgte en “diæt” af en slags fest og hungersnød.
Frokost, frokost og aftensmad. Det er nemt, og det er effektivt til vægttab og afbalancering af hormoner.
Tænk faktisk på weekenden. Hvor mange gange har du ikke sovet ud om lørdagen, spist en stor brunch, gået i gang med at løbe ærinder, og før du vidste af det, var det 18.00 og tid til aftensmad. Du har sikkert haft mange afslappede weekender, hvor du kun har spist to måltider om dagen.
Det er også vigtigt at bemærke, at kvinder, der lider af PCOS, har tendens til at have insulinresistens. Hvis du følger denne type kost og protokol, kan du hjælpe med at håndtere PCOS-symptomer og forbedre insulinfølsomheden. Jeg har set det virke smukt igen og igen.
Høje insulinniveauer kan stimulere æggestokkene til at producere testosteron, hvilket er grunden til, at kvinder med PCOS har tendens til at lide af akne og hårvækst i ansigtet. Ved at styre insulinen styrer du overproduktionen af testosteron.
Både PCOS og diabetes kan styres effektivt med den rigtige kost og ernæringsprotokoller. Jeg opfordrer dig til at opsøge en behandler (som mig selv), der kan udforme det rigtige ernæringsprogram for dig og arbejde for at afbalancere dine hormoner effektivt.
Som med vægttab er det komplekst og unikt for hver enkelt. Selv om kalorier ind og kalorier ud tjener en vis (meget lille) rolle, spiller hormoner en endnu større rolle. Hvis du tager fat på både hormoner og vægt, vil du ikke kun sikre, at du taber dig effektivt, men også hjælpe dig med at holde vægten væk for altid.
*For at lære mere om mit vægttabsprogram og diskutere din helbredshistorie og dine mål, send mig en e-mail på – [email protected] for et gratis konsulentopkald.
