Hvorfor du skal besøge Strasbourg, Frankrig i julen
Del dette indlæg:
Strasbourg, Frankrig er hjemsted for et af de bedste og ældste julemarkeder i verden og er et af de bedste rejsemål for din vinterrejse.
Europa er kendt for sine julemarkeder. Hvert år i julemånederne viser bycentrene på hele kontinentet deres juledekorationer frem, lokale kunsthåndværkere opstiller boder med smukke varer, og vin chaud (gluhwein, eller gløgg) flyder frit. Selv om du kan finde en eller anden form for julemarked i stort set alle europæiske byer, er Strasbourg i Frankrig den bedste by at besøge i julen.
Her er grunden til, at du skal gøre Strasbourg til din juledestination.
Strasbourg har det ældste julemarked i Frankrig og et af de ældste i verden
Julemarkedet i Strasbourg har været en del af livet i Strasbourg siden middelalderen. I 2018 fejrer det sit 449. år, hvilket gør det til det ældste julemarked i Frankrig og et af de ældste i Europa. Når du går rundt, kan du ikke undgå at se, hvordan fire århundreders juletraditioner har formet Strasbourg og dets indbyggere.
Det er julens hovedstad
Hvordan kan du modstå at tage et sted hen, der er kendt som julens hovedstad? I næsten 30 år har Strasbourg været kendt i hele verden som “julens hovedstad”. Derfor promoverer den sine værdier og traditioner om åbenhed og deling i hele byen i juletiden.
Det har 4 stilarter af julemarkeder og over 300 markedsboder
Med fire markedstemaer at vælge imellem, har Strasbourgs julemarked virkelig noget for enhver smag. Uanset om du vil posere til et fotoopkald med det 100 fod høje juletræ, shoppe på trapperne til Strasbourgs domkirke eller finde lokalt producerede varer, har Strasbourg det hele.
De vigtigste festligheder finder sted i “julens hjerte”: på Place Kléber. Her finder du det store juletræ og snesevis af markedsboder. “Magisk jul” kan findes overalt i byen, hvad enten det er på trapperne ved katedralen, Place Broglie eller Place du Marché aux Poissons.
“En hemmelig jul”, som findes på Place Saint-Etienne, Place Mathias-Mérian og Place du Marché Gayot, er stedet, hvor man kan slippe væk fra menneskemængderne på de travle, større markeder. “Alternative Christmas” samler sælgere, der tilbyder ansvarlige og lokalt producerede varer samt koncerter, workshops og smagsprøver, og kan findes på Place Grimmeissen og Place des Meuniers.
Og uanset hvor du befinder dig, vil du være omgivet af alt, hvad der hører julen til!
Maden (og drikkevarer)
Vin chaud, jus d’orange chaud, pain d’épices, männele, kougelhopf, bredele, Christstollen og meget mere venter på dine smagsløg i en af de snesevis af madboder på Strasbourgs julemarked. På grund af Strasbourgs franske og tyske arv og historie finder du traditionelle alsaciske julefrokoster, som spænder over begge kulturer. Sørg for at prøve så mange alsaciske specialiteter som muligt – du vil ikke kunne forlade Strasbourgs julemarked sulten!
En ordliste over mad og drikke til jul i Strasbourg
Vin chaud, eller gløgg, er opvarmet, krydret vin, der serveres i hele juletiden, og som er en central figur på julemarkeder i hele Europa. Jus d’orange chaud er varm appelsinsaft og en børnevenlig udgave af gløgg. Pain d’épices, eller krydret brød, har været en del af Strasbourgs historie i århundreder. Dernæst bliver männele, eller brioche formet som menneskefigurer, placeret i vinduerne hos bagerier i hele Strasbourg i julen. Kougelhopf er et sødt brød, der ligner panettone i Italien eller en julekage i England, og er fyldt med tørrede frugter. Bredele er julesmåkager. Christstollen er et tysk julebrød fyldt med tørret frugt og endda marcipan.
Det har et fantastisk juletræ
Jultræer har været en del af Strasbourgs historie siden mindst 1605, hvor grantræer for første gang blev dokumenteret i gildehusene i adventstiden.
I dag dominerer Strasbourgs juletræ Place Kléber. Med sine 30 meter (næsten 100 fod!) er Strasbourgs juletræ det højeste pyntede juletræ i Europa. Faktisk så højt, at det tager tre uger, to klatrere, et dusin elektrikere, otte landskabsarkitekter, to 40 meter høje kranvogne og dusinvis af meter af lys at pynte det. Læs mere om den fascinerende oprindelse af Strasbourgs juletræ. Dette års udsmykning er til ære for breve til julemanden.
Ud over det karakteristiske juletræ på Place Kléber har Strasbourgs julemarked også to andre træer, et på Place du Marché Gayot og et på Place Greimmeissen.
Lysene og dekorationerne er de bedste
Overalt, hvor man kigger hen, når man går rundt i Strasbourg, finder man en smukt dekoreret bygning eller en gade pyntet med lys. I en gade hænger der fantastiske Baccarat-lysekroner mellem bygningerne.
I en anden gade hænger der glitrende kugler med smukke hvide lys. Floden er omgivet af smukke orange lys og dekorationer, der reflekterer på vandet. Bygninger er oplyst og dækket med alle mulige ornamenter. Det er overflødigt at sige, at juledekorationer i Strasbourg er som intet andet, du nogensinde har set.
Det ligner (og føles) som et eventyr
Med sine markeder, dekorationer, kæmpe træer og bindingsværkshuse er Strasbourg ved juletid som taget direkte ud af et eventyr. Hvis du drikker vin chaud, mens du snor dig ned ad brostensbelagte gader, der er oplyst af funklende lys, bliver du transporteret til et andet univers. Luften dufter af peberkager og krydderier (jeg overdriver ikke). Folk omkring dig er både lokale og turister, der alle samles for at fejre jul i denne europæiske hovedstad.
Juleaktiviteterne
Strasbourg kan ikke kun prale af hundredvis af julemarkedsboder, men juleaktiviteter af forskellig art dukker også op overalt i byen hvert år. Du kan f.eks. se en levende genopførelse af en fødselskirke i Strasbourg-katedralen hver eftermiddag. Nyd særlige udstillinger på museer i Strasbourg ud over særlige forestillinger i hele byen. For en komplet liste over juleaktiviteter i Strasbourg kan du downloade guiden på engelsk her.
Strasbourg er sådan julen skal være
Lækker mad, varme drikke, smukke markedsboder, hundredvis af lys og dekorationer, århundreders juletraditioner – det er sådan julen skal være
Det er sådan julen skal være. Strasbourg vil gøre din juletid virkelig magisk.
Har du besøgt Strasbourg i julen?
