Sådan fryser du krabber
Vil du vide, hvordan du fryser krabber? Crab-O-Licious.com vil lære dig hvordan, uanset om du fryser hele krabber, krabbelår eller bare krabbekødet, er det hele ret enkelt, og vi har detaljerne her til dig. Hvis du desuden stadig har spørgsmål om nedfrysning af krabber, som vi ikke har besvaret, kan du også få dem besvaret her på siden.
Fryse Dungeness krabbe, op til omkring 7 og 1/4 tommer, kan fint passe ind i en frysepose i gallonstørrelse. Alt, der er større end det, skal pakkes ind i frysepapir eller større fryseposer (hvis du kan finde dem). Det er stort set det samme med indfrysning af blåkrabber.
Hvordan man fryser hele krabber ned
Hele krabber skal køles ned før nedfrysning, hvis man lige har kogt krabben. Dernæst skal du skære spidserne af benene. Du kan bruge en køkkensaks til at gøre dette. Så har du ikke de spidse ender, der stikker igennem fryseposerne eller det slags frysepapir, du vælger at bruge.
Næst skal krabbebenene lægges ind omkring krabbens mave. Derefter skal du blot lægge dem i en frysepose i gallonstørrelse eller i frysepapir. Derefter kan du lægge dem i din fryser!
Sådan fryser du krabbelårene ned
For at fryse krabbelårene ned, er det ligesom ovenstående fremgangsmåde. Men hvis du har hele krabber og bare ønsker at fryse krabbebenene ned, skal du først rense krabben, og derefter kan du fryse krabbebenene ned. Sørg for at få al luften ud af fryseposen for at sikre friskhed, og for at de ikke bliver frysebrændte.
Fryse krabbekød
Med alt det, du har lært fra ovenstående, hvis du bare vil fryse krabbekødet ned, skal du først se vores side om rensning af krabber. Her kan du se, hvordan du renser krabben, så du kan få fat i krabbekødet. Når det er gjort, er skallen og indersiden fjernet, og krabben er brudt i to dele, nu kan du plukke krabbekødet ud.
Du vil bemærke, at der er en hel del krabbekød i lårområdet, som er ret let at få fat i. For at fjerne krabbekødet fra benene kan du bruge en saks, en nøddeknækker eller en gammel bordgaffel til at få kødet ud af krabbebenene.
Når du har alt kødet, kan du pakke det og fryse det ned i fryseposer. Nu ved du, hvordan man fryser krabber ned!
Har du stadig spørgsmål om nedfrysning af krabber?
Har du stadig et spørgsmål om, hvordan man nedfryser krabber? Tjek og se, hvad andre har spurgt. Der er en ret god chance for, at dit spørgsmål allerede er blevet besvaret. Eller du kan bruge det nye kommentarfelt nedenfor….
Hvad andre besøgende har sagt
Klik nedenfor for at se bidrag fra andre besøgende på denne side…
Frysning af krabbekød
Jeg købte kongekrabbelår i Costco, og vi spiste det på Fars dag. Jeg har nok tilbage til at lave nogle krabbekager. Kan jeg fryse dette kød ned i et par dage? …
Frysning af hele krabber
Det var sent, og jeg var træt, da jeg kom hjem fra fiskeri, og jeg havde smidt noget is ind for at køle krabberne ned. Jeg skyllede bare krabberne af med klart vand (de var …
Frysning af krabbelår
Vi er begyndt at fange stenkrabber. Fik at vide, at hvis man brækker et af benene af og putter krabben tilbage i vandet, vil den leve og benet vil vokse ud igen. …
Nedfrysning af krabber
Jeg har ikke en krabbe-dampkoger, er der en anden måde at dampe vores krabber på? Crab-O-Licious.com svarer -Oh ja! Der er andre måder at dampe krabber på, hvis du …
Frysning af krabbekager
Jeg har flere dåser krabbekød, der er ved at nå udløbsdatoen. Kan jeg lave krabbekager (kogte/u kogte?) og derefter fryse dem ned til fremtidige måltider? …