Sund chokolademælk på 2 minutter
Denne sunde chokolademælk er den ultimative måde at få dit chokoladefix på og servere en sund godbid til din familie uden raffineret sukker, tyggegummi eller andre uønskede tilsætningsstoffer. Den tager kun 2 minutter at piske op, kan laves i forvejen, er rig på antioxidanter og indeholder kollagen for ekstra protein og tarmsundhed! Brug komælk eller dit foretrukne mælkefri alternativ. Mor og børn er godkendt! 
Er chokolademælk godt for dig?
De fleste chokolademælkedrikke eller chokolademælkspulver fra butikkerne er bestemt ikke gode for dig. De er fyldt med raffineret sukker, fyldstoffer som carageenan og tilsatte smagsstoffer. Hvem har lyst til at give sit barn et glas af den slags? Særligt når du kan lave en sundere version, der smager lige så godt på kun 2 minutter!
Note: Dette indlæg indeholder affilierede links. Ved at foretage køb gennem disse links, betaler du det samme beløb for produkterne, men en lille del af salget vil blive sendt min vej for at hjælpe med at støtte missionen af Back To The Book Nutrition. Tak!
Hvorfor er det sundt?
- Sødmælk – for sunde fedtstoffer, calcium og protein (Vi bruger rå mælk fra en lokal gård – hvis du ikke er til det, kan du bruge økologisk eller din foretrukne mælkefri mælk)
- Rå kakao – antioxidanter, fibre og magnesium
- Kollagenhydrolysat – for protein, samt hud, led og tarmsundhed
- Ren ahornsirup – naturlig sødme (honning ville også fungere)
Sådan laver du sund chokolademælk trin for trin
- Føj alle ingredienser i en blender, og blitz på høj hastighed, indtil de er grundigt kombineret.
- Hæld den i portionsglas eller opbevar den i køleskabet.
Ingen blender? Intet problem
Her er et par andre nemme måder at lave denne sunde, hjemmelavede chokolademælk på:
- Metode med stavblender – Kom alle ingredienser i et 32 oz mason jar (du skal måske gøre dette i 2 halve portioner). Sænk stavblenderen ned til bunden af blandingen, og blend derefter, idet du bevæger staven op og ned efter behov for at sikre, at blandingen er godt blandet.
- Shake-metoden – Anbring alle ingredienser i et 32 oz mason jar, sæt låget fast, og ryst kraftigt (igen skal du sandsynligvis gøre dette i 2, halve portioner).
Sådan laver du tyk chokolademælk
Hvis du leder efter en sund måde at tykne din chokolademælk på for at gøre den mere cremet, overbærende og dessertagtig, så er det super nemt.
Føj et par dadler eller et par bananer til blandingen, og din chokolademælk bliver straks tykkere.
Toptip: Afhængigt af hvor modne dadler/bananer er, har du måske ikke brug for ahornsirup, så du kan tilføje det efter smag.
Hvis du leder efter en endnu tykkere milkshake-konsistens, så tjek min Chocolate Protein Shake for Healthy Skin! 
Top tips til at lave sund chokolademælk
- For en mælkefri version skal du blot erstatte mandelmælk, kokosmælk, eller en anden mælkefri mælk i stedet for komælken
- Sørg for at bruge rå kakao uden tilsat sukker eller mælkepulver
- Kollagenhydrolysat giver denne chokolademælk et stort ernæringsboost, men, men hvis du ikke har noget, kan du udelade det
- Tilføj et par dadler eller et par modne bananer for at få en tykkere konsistens
- Du kan også prøve at tilføje 1-2 frosne bananer for at få en islignende konsistens. Det er en fantastisk måde at lave sunde desserter på, men du skal have hjælp fra en højhastighedsblender eller en foodprocessor.
Mere lækre sunde drikkevarer kan du måske lide:
- Chocolate Protein Shake for Healthy Skin
- Sund hjemmelavet varm chokolade (mix)
- Pumpkin Spice Milk
- Orange Pineapple Green Smoothie
- Creamy Strawberry Beet Smoothie
Sund chokolademælk
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 4 spsk rå kakao
- ▢ 4 spsk kollagen
- ▢ 4 spsk ahornsirup
- ▢ 32 oz sødmælk
Instruktioner
Easy blender metode
-
Før alle ingredienser i en blender og blitz, indtil de er grundigt blandet, server i glas eller opbevar i køleskabet til senere.
Ingen blendermetode
-
Fyld alle ingredienser i et stort mason jar (du skal måske gøre dette i 2 portioner) og ryst kraftigt, indtil det er blandet.
