Sattvische Nahrung
Ayurveda, das mehr als 5.000 Jahre alte System der Wissenschaft und Heilung, klassifiziert Nahrung in sattvische, rajasische und tamasische Kategorien. Nach der Bhagavad Gita verleiht sattvische Nahrung Leben, Reinheit, Kraft, Gesundheit, Freude und Heiterkeit. Nahrungsmittel,…