Crockpot Cranberry BBQ Fleischbällchen

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Crockpot Cranberry BBQ Fleischbällchen sind die ultimative Party Vorspeise für die Feiertage. Diese köstlichen Slow-Cooker-Frikadellen sind mit einer süß-würzigen Cranberry-BBQ-Sauce überzogen, die dich in Ohnmacht fallen lässt!

Wenn du einfache Crockpot-Frikadellen-Rezepte liebst, solltest du auch meine asiatischen Crockpot-Frikadellen und dieses Rezept für die ultimativen einfachen Crockpot-Büffelhähnchen-Frikadellen probieren.

Crockpot Cranberry BBQ Meatballs

Vor ein paar Wochen hat meine Mutter eine Babyparty für mich veranstaltet. Sie war perfekt. Klein. Gemütlich. Nicht übertrieben. Erstaunlich leckeres Essen, das ich mit den Freunden und der Familie, die ich liebe, genießen konnte.

Es war eine großartige Zeit, um das Geschenk zu feiern, das Gott uns mit diesem neuen kleinen Mädchen gemacht hat. Während ich dort war, war ich durch das Geplauder und das Öffnen von Geschenken abgelenkt… Cason kam und half mir, alles zu öffnen, was er, wie ich weiß, liebte.

PS es war das Niedlichste überhaupt, weil er etwas öffnete und sofort sagte: „Aww… Mami schau. Das ist so süß.“ Ich war die ganze Zeit am Sterben. Er wird ein toller großer Bruder sein!

Als wir nach Hause kamen, war ich voll im Nestmodus. Ich wollte alles auspacken, die Etiketten abreißen, mit dem Waschen der Wäsche und dem Aufräumen beginnen. Um deine Frage zu beantworten: Ja, ich bin ein Typ A.

Mike war unten bei Cason und spielte Spiele und ich war oben in Madisons Zimmer. In meinem Element. Obwohl ich etwa 20 Minuten mit dem Auspacken beschäftigt war, blieb ich stehen und schaute auf das Durcheinander von rosa, lila, mint, geblümt und Schleifen, das ich auf dem Boden hatte und es traf mich. Ich fing einfach an zu weinen. Und konnte buchstäblich eine Stunde lang nicht aufhören. Jedes Geschenk, das ich auspackte, ließ mich noch mehr weinen.

Wir bekommen ein Mädchen. Wir werden nicht länger eine dreiköpfige Familie sein. Wir werden eine vierköpfige Familie sein, und Gott hat uns das Mädchen geschenkt, das er uns in seinen Träumen und Visionen gezeigt hat. Ich war absolut überwältigt. Ich glaube, als ich all die Kleider auf dem Boden sah, wurde mir klar: Das passiert wirklich.

Letztes Jahr um diese Zeit wollten wir ins Krankenhaus gehen, um einen Eizellentransfer durchführen zu lassen, die letzte Phase unseres IVF-Prozesses. Wir dachten, das sei der Plan, den Gott für uns hatte. Aber die Testergebnisse fielen nicht so aus, wie wir dachten, und keine der Eizellen überlebte, so dass wir sie für später einfrieren konnten. Trotzdem hatte ich das Gefühl, dass Gott sagte: „Krista, ich kenne die Pläne, die ich für dich habe. Ich kenne dein Herz und deine Sehnsüchte.“ Jedes Mal, wenn ich darüber nachdenke, selbst jetzt, wo ich dies schreibe, kommen mir die Tränen wegen Gottes Güte und Treue zu uns, selbst inmitten von so viel Herzschmerz. Und jetzt, ein Jahr später, packe ich die Kleidung für das kleine Mädchen aus und bereite das Kinderzimmer vor!

Diese Slow Cooker Fleischbällchen sind perfekt für eine einfache Party Vorspeise

Whew…

Ok. Ich drücke die Tränen weg und versuche, zum heutigen Rezept überzugehen -> diese Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs.

Fleischbällchen für Partys sind ein Grundnahrungsmittel um die Feiertage. Zumindest waren sie das in unserem Haus, als wir aufwuchsen. Sie bestehen in der Regel aus nur wenigen Zutaten, und die Tatsache, dass man einfach alles in den Kochtopf werfen und auf Start drücken kann, macht dieses Rezept zu einem absoluten Gewinner. Letztes Jahr habe ich ein Rezept für asiatische Fleischbällchen aus dem Kochtopf veröffentlicht, die mit einer Hoisin-Sauce zubereitet werden… ähm… unglaublich! Dieses Jahr bin ich irgendwie in Preiselbeer-Stimmung… oder zumindest werden Sie diese „Stimmung“ in den kommenden Wochen mit all den Preiselbeer-Rezepten sehen.

Sie geben jedem Gericht eine schöne Säure und fügen einen herrlichen Pop der Farbe hinzu!

Wie macht man Cranberry-BBQ-Fleischbällchen im Crock-Pot?

Dieses Rezept besteht aus 8 Zutaten, die Sie einfach in den Crock-Pot geben, warten, bis Ihr Haus nach Fleischbällchen duftet, und fertig! Die Soße besteht aus einer BBQ-Soße (ich habe mich für die BBQ-Soße von Stubb’s entschieden, da sie meine Lieblingssoße ist und am wenigsten Zucker enthält) und Cranberry-Gelee mit ganzen Cranberries. Ich habe noch ein paar Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu unterstreichen, und etwas frischen Orangensaft.

Sogar Kinder lieben dieses einfache Frikadellenrezept

Die Soße ist unglaublich! Während ich dieses Rezept fotografierte, schlich sich Cason rüber, um Fleischbällchen zu klauen. Er sagte immer wieder: „Mami, die müssen wir wieder machen. Das sind wirklich gute Fleischbällchen, Mami. Du solltest sie probieren.“ Sie haben also den Test eines 5-Jährigen bestanden, und das will schon was heißen!

Ich garantiere Ihnen, dass Ihre Gäste die Abwechslung lieben werden, die Sie in diese Fleischbällchen bringen, und sie sind auch noch wunderschön anzusehen! Ich hoffe, sie zieren Ihren Tisch in dieser Weihnachtszeit! Guten Appetit Freunde!

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Beschreibung

Crock Pot Cranberry BBQ Meatballs – die ultimative Vorspeise für die Feiertage. Diese Party-Frikadellen sind mit einer süß-würzigen Cranberry-BBQ-Sauce überzogen, die Sie in Ohnmacht fallen lässt!

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Zutaten

  • 2 Pfund gefrorene Fleischbällchen nach Art des Hauses
  • 18 Unzen Flasche Stubbs Original BBQ-Sauce
  • 14 Unzen. Dose Vollbeeren-Cranberry-Sauce
  • 1 Esslöffel Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Nelke
  • 1/4 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1/4 Tasse frischer Orangensaft
  • Garnierung: frische Petersilie und Orangenschale (optional)

Anleitung

  1. Gefrorene Fleischbällchen in den Crockpot geben.
  2. In einer kleinen Schüssel BBQ-Sauce, Cranberry-Sauce, Ahornsirup, Zimt, Nelken, Piment und Orangensaft hinzufügen. Alles mit einem Schneebesen verrühren.
  3. Die Soße über die Fleischbällchen gießen. Mit einem Holzlöffel die Fleischbällchen vorsichtig schwenken, um sie mit der Sauce zu bedecken.
  4. Auf LOW für 2 Stunden kochen.
  5. {optional} Mit frisch gehackter Petersilie und Orangenschale garnieren.
  6. Servieren!

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