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Jicama hat viele gesundheitliche Vorteile, besonders wenn man auf sein Gewicht achtet. Zunächst einmal ist Jicama sehr kalorienarm und daher ein toller Snack für zwischendurch, wenn man wirklich hungrig ist. 100 Gramm Jicama liefern nur 40 Kalorien!
Hier sind also 5 Gründe, Jicama in deine Ernährung aufzunehmen:
1. Jicama ist ein nahrhafter und sättigender Snack, also ideal, wenn Sie eine Diät machen. Jicama enthält viele Ballaststoffe und vor allem Wasser, so dass eine Portion von 150 g ein Sättigungsgefühl hervorruft und Sie dem Heißhunger bis zur nächsten Mahlzeit widerstehen können.
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2. Jicama ist ein Lebensmittel, das sich für viele Zubereitungen eignet. Geben Sie der Jicama eine Chance: Denken Sie daran, dass sie nicht nur aus Limette, Salz und Chilipiquin besteht. Jicama eignet sich hervorragend für Wraps, Salate und sogar Nudeln. Schneiden Sie ihn in Stäbchen, Würfel oder geraspelt und integrieren Sie ihn in Zubereitungen nach orientalischer Art mit einem Wok und verschiedenen Soßen. Er ist eine kalorienarme Ergänzung zu vielen Gerichten.
3. Jicama ist eine gute Wahl für einen kohlenhydratarmen Speiseplan, da eine Tasse dieses Lebensmittels nur 10 Gramm und eine gute Menge an Vitamin C enthält.
4. Einer der Gründe, warum Sie Jicama in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, ist, dass sie viele gesundheitliche Vorteile hat. Der Verzehr von Jicama hilft, den Blutdruck zu senken, Diabetes und Verstopfung zu bekämpfen, hat harntreibende Eigenschaften und hilft auch bei Flüssigkeitseinlagerungen.
5. Ein weiterer Grund, Jicama zu lieben, ist, dass sie preiswert ist und auf Märkten, in Supermärkten und kleinen Gemüsehändlern in der Nachbarschaft zu finden ist. Jicama ist eine Wurzel, die der Kartoffel und dem Rettich ähnelt und auch als mexikanische Rübe bekannt ist.
So wissen Sie nun, dass der Verzehr von Jicama, ob warm oder kalt zubereitet, sehr gut für Ihre Ernährung und vor allem für Ihre Gesundheit ist.