Führende Schokoladenmilchmarke bringt neue Rezeptur mit weniger Zuckerzusatz auf den Markt

admin 0 Comments Articles

Führende Schokoladenmilchmarke bringt neue Rezeptur mit weniger Zuckerzusatz auf den Markt

TruMoo-Schokoladenmilch ist mehr als nur ein leckerer Leckerbissen; sie ist eine nahrhafte Wahl für die ganze Familie, und zwar eine, die jeden Tag serviert werden kann. Ernährungs- und Gesundheitsexperten sind sich einig, dass Milch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung ist. Wie normale Milch liefert TruMoo acht wichtige Nährstoffe: Kalzium, Eiweiß, die Vitamine A, D und B12, Riboflavin, Phosphor und Kalium. In einer 2012 durchgeführten MilkPEP-Umfrage unter mehr als 1.000 Müttern von Kindern im Schulalter gaben 85 % der Befragten an, dass sie die Vorteile von Schokomilch für ihre Kinder als positiv empfinden.*

„Zusammen helfen diese Nährstoffe, die Knochen zu stärken und Muskeln aufzubauen und zu reparieren“, so Willow Jarosh MS, RD von C&J Nutrition. „Und eine fettarme Schokoladenmilch ohne Maissirup und mit sehr wenig Zuckerzusatz ist eine praktische Möglichkeit, Kindern die Nährstoffe zu geben, die sie brauchen, ohne den ganzen Zucker, den sie nicht brauchen, und aus einer Quelle, der Mütter vertrauen können.“

TruMoo hat von Eltern und Schulernährungsleitern im ganzen Land großes Lob erhalten. Die fettfreie Variante von TruMoo, die in Schulen serviert wird, enthält nur 120 Kalorien pro Portion und 6 Gramm zugesetzten Zucker, im Gegensatz zu anderen Schokoladenmilchprodukten, die Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und bis zu 140 Kalorien und 12 Gramm zugesetzten Zucker enthalten können. Abgesehen von einigen regionalen Unterschieden ist die meiste TruMoo-Milch, die bei großen Einzelhändlern erhältlich ist, fettarm (1 %) mit 140 Kalorien und enthält nur 6 Gramm zugesetzten Zucker.

„Als wir TruMoo 2011 auf den Markt brachten, enthielt unsere Schokoladenmilch 15-20 Prozent weniger Zucker als andere Schokoladenmilchmarken auf dem Markt“, sagt Greg Schwarz, Senior Director of Marketing bei Dean Foods. „Aber wir konzentrieren uns ständig darauf, wie wir unsere Produkte noch besser machen können. Die neue TruMoo-Rezeptur ist ein weiterer Schritt in diese Richtung. Kinder werden den gleichen großartigen Geschmack von TruMoo lieben, und Mütter können sich noch sicherer fühlen, wenn sie es ihnen servieren.“

Der ursprüngliche TruMoo-Geschmack ist Schokolade, die im Einzelhandel als 1 % fettarme Milch und in Schulen als fettfreie Milch verkauft wird. Je nach Region und Einzelhändler gibt es weitere Sorten wie Erdbeere und Vanille, die in Gallonen, halben Gallonen, Quarts und Einzelportionsflaschen (10-, 12-, 14- und 16-Unzen) erhältlich sind. TruMoo-Milch wird in Schulen und in der Gemeinschaftsverpflegung in Halbpint-Behältern angeboten.

Hier ist ein Nährwertvergleich von Milchprodukten, der den erhöhten Nutzen der neu formulierten TruMoo zeigt:

Um mehr über TruMoo Milch und ihre Nährwertangaben zu erfahren, besuchen Sie www.TruMoo.com, Facebook oder Twitter.

Zur Markenfamilie von Dean Foods, die TruMoo regional mit frischer weißer Milch aus der Region herstellen, gehören:

TruMoo-Milch in Kalifornien unterscheidet sich geringfügig in der Nährstoffzusammensetzung aufgrund unterschiedlicher gesetzlicher Bestimmungen für Milchprodukte in diesem Staat.

*1.000 Interviews mit Müttern von Kindern der Klassen K bis 12 zwischen dem 9. März 2012 und dem 14. März 2012. Durchgeführt von KRC Research für MilkPEP.

ÜBER DEAN FOODS
Dean Foods ist ein führendes Lebensmittel- und Getränkeunternehmen in den Vereinigten Staaten. Das Segment Fresh Dairy Direct des Unternehmens ist der landesweit größte Verarbeiter und Direktvertreiber von Flüssigmilch, die unter mehr als 50 lokalen und regionalen Molkereimarken und Eigenmarken vermarktet wird. Fresh Dairy Direct vertreibt auch Eiscreme, kultivierte Produkte, Säfte, Tees, abgefülltes Wasser und andere Produkte. Dean Foods hält auch eine Mehrheitsbeteiligung an The WhiteWave Foods Company, die eine Reihe von nationalen und internationalen Markenprodukten auf pflanzlicher Basis, Kaffeeweißer und -getränke sowie Premium-Milchprodukte herstellt und vertreibt. Die Marken von WhiteWave – darunter Silk®, Horizon Organic®, International Delight® und LAND O LAKES® – sind in ihrer Kategorie führend und bei den Verbrauchern sehr beliebt. Alpro ist mit den Marken Alpro® soya und Provamel® europaweit führend bei Sojalebensmitteln und -getränkeprodukten. Für weitere Informationen über Dean Foods besuchen Sie www.deanfoods.com.