Fakten über Lachs und Meerforelle

Fakten über Lachs und Meerforelle

Der Atlantic Salmon Trust möchte die maßgebliche Quelle für Informationen über Lachs und Meerforelle, ihr bemerkenswertes Leben und die Bedrohungen sein, die heute ihr Überleben gefährden.

Lachsprösslinge (I) können normalerweise von jungen Bach-/Meerforellen (II) durch die stromlinienförmigere Form, den tief gegabelten Schwanz, die längere Brustflosse, das Fehlen von Orange auf der Fettflosse, das kleinere Maul, die schärfere Schnauze, nur 1-4 Flecken auf den Kiemendeckeln (oft ein großer Fleck) und gut definierte Parr-Markierungen unterschieden werden.

Lachssmolts
Wenn die Lachssmolts beginnen, ins Meer zu wandern, meist im März, April und Mai, werden sie allmählich länglicher und die Flossen werden dunkler. Eine Schicht aus Guaninkristallen lagert sich in der Haut ab, wodurch der Körper eine silbrigere Farbe erhält und die Flecken und Fingerabdrücke, außer auf den Kiemendeckeln, verdeckt werden. Sie werden dann zu Smolts.

Wie unterscheidet man Lachs und Meerforelle?

Lachse (I) unterscheiden sich von großen Meerforellen (II) durch eine stromlinienförmigere Form, einen konkaven Schwanz, ein schlankeres Schwanzgelenk, einen Oberkiefer, der nicht weiter als bis zum hinteren Teil des Auges reicht, wenige oder gar keine schwarzen Flecken unterhalb der Seitenlinie, 10-15 (normalerweise 11-13) Schuppen, die schräg nach vorne von der Fettflosse zur Seitenlinie gezählt werden – Forellen haben 13-16.

Worauf sollten Angler beim Fang von Lachs oder Meerforelle besonders achten?

Biologen, die mit Lachs und Meerforelle arbeiten, markieren die Fische, die ihnen in die Hände fallen, oft auf eine der unten abgebildeten Arten. Der Fang eines markierten Lachses sollte sofort der zuständigen Fischereibehörde gemeldet werden. Häufig befindet sich die Adresse auf der Marke oder dem Etikett. In der Regel sind folgende Angaben erforderlich: Datum, Ort und Methode des Fangs, Länge, Gewicht und Geschlecht des Fisches sowie eine Schuppenprobe, die zwischen der Rücken- und der Afterflosse oberhalb der Seitenlinie entnommen wird.

Hinweise:

• Die Markierung sollte nur von geschultem und befugtem Personal vorgenommen werden.
• Geschnittene Flossen regenerieren sich, mit Ausnahme der Fettflosse.
• Die Fettflosse sollte nicht entfernt werden, da das Beschneiden international als Anzeichen dafür anerkannt ist, dass der Fisch mit einem Mikrotransponder versehen wurde.
• Wenn Fische mit abgeschnittener Fettflosse getötet werden, sollte der Kopf (wo sich der Mikrotransponder befindet) nach Möglichkeit an das nächste Fischereilabor geschickt werden.

Was bedeutet anadrom?

Der atlantische Lachs und die Meerforelle werden als anadrom bezeichnet, weil sie zum Laichen aus dem Meer in Süßgewässer wandern. Dies ist das genaue Gegenteil des Aals, der Süßgewässer verlässt, um in der Sargassosee zu laichen, und daher als katadrom bezeichnet wird.

Was ist Osmoregulation?

Osmoregulation ist die Kontrolle des Wasser- und Mineralsalzgehalts im Blut. Alle Fische, die im Laufe ihres Lebens vom Süßwasser ins Salzwasser wechseln, müssen diesen Prozess durchlaufen.

Der Lachs ist ein hervorragender Osmoregulator. Wie praktisch alle Osmoregulatoren befindet sich der Lachs jedoch nie in einem echten Gleichgewicht mit seiner Umgebung. Im Meer wird der Lachs von einer Flüssigkeit umspült, die etwa dreimal so konzentriert ist wie seine Körperflüssigkeiten, was bedeutet, dass er ständig Wasser an seine Umgebung verliert. Und da sich die Zusammensetzung seiner Körperflüssigkeiten so sehr von der des Meerwassers unterscheidet, ist der Lachs mit allen möglichen Gradienten konfrontiert, die den Austausch vorantreiben und die Konzentration und Zusammensetzung seiner Körperflüssigkeiten ständig über die homöostatischen Grenzen hinaus treiben. Insbesondere die sehr hohe Konzentration von NaCl (Natriumchlorid) im Meerwasser im Verhältnis zu seiner Konzentration in den Körperflüssigkeiten des Lachses führt zu einer ständigen Diffusion von NaCl in den Körper des Lachses. Wenn dieser NaCl-Zufluss nicht wirksam bekämpft wird, kann er den Lachs in kurzer Zeit töten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Lachs im Meer gleichzeitig mit dem Problem der Dehydrierung (ähnlich wie ein Landtier) und der Salzbelastung konfrontiert ist.
Im Süßwasser ist das Problem jedoch genau umgekehrt. Hier badet der Lachs in einem Medium, das fast keine Ionen enthält, insbesondere kein NaCl, und viel verdünnter ist als seine Körperflüssigkeiten. Die Probleme, mit denen der Lachs im Süßwasser zu kämpfen hat, sind daher der Salzverlust und die Wasserbelastung.

Wie löst der Lachs seine Osmoregulationsprobleme?

Glücklicherweise verfügt der Lachs über einige bemerkenswerte Anpassungen, sowohl im Verhalten als auch in der Physiologie, die es ihm ermöglichen, sowohl in Süß- als auch in Salzwasserlebensräumen zu gedeihen. Um die dehydrierende Wirkung des Salzwassers auszugleichen, trinkt der Lachs reichlich (mehrere Liter pro Tag). Im Süßwasser hingegen (wo die Wasserbelastung das Problem ist) trinkt der Lachs überhaupt nicht. Das einzige Wasser, das er zu sich nimmt, ist das Wasser, das bei der Nahrungsaufnahme zwangsläufig in seine Speiseröhre fließt. Wenn ein im Meer lebender Lachs trinkt, nimmt er natürlich eine Menge NaCl auf, was das Problem der Salzbelastung noch verschärft. Auch die Nierenfunktion unterscheidet sich zwischen den beiden Lebensräumen. Im Süßwasser produzieren die Nieren des Lachses große Mengen an verdünntem Urin (um all das Wasser zu bewältigen, das in die Körperflüssigkeiten des Lachses diffundiert), während im Meer die Urinproduktionsrate der Nieren drastisch sinkt und der Urin so konzentriert ist, wie die Nieren ihn produzieren können. Dies hat zur Folge, dass der Lachs relativ wenig Wasser verbraucht, um alle überschüssigen Ionen loszuwerden.

Zeitlicher Verlauf der Akklimatisierungsreaktionen des Lachses

Die Verhaltensänderungen (Trinken oder Nichttrinken) und physiologischen Veränderungen, die ein Lachs beim Wechsel von Süßwasser zu Salzwasser – und umgekehrt – vornehmen muss, sind wesentlich, können aber nicht sofort vollzogen werden. Wenn ein junger Lachs auf seiner Reise ins Meer zum ersten Mal das salzige Wasser an der Mündung seines Heimatflusses erreicht, verbleibt er dort für einen Zeitraum von mehreren Tagen bis Wochen, wobei er sich nach und nach an das salzigere Wasser gewöhnt. Während dieser Zeit beginnt er, das Wasser zu trinken, in dem er schwimmt, seine Nieren produzieren einen konzentrierten Urin mit geringem Volumen, und die NaCl-Pumpen in seinen Kiemen kehren buchstäblich die Richtung um, in der sie NaCl bewegen (so dass sie jetzt NaCl aus dem Blut in das umgebende Wasser pumpen).
Gleichermaßen bleibt ein erwachsener Lachs, wenn er zum Laichen bereit ist und die Mündung seines Heimatflusses erreicht, wieder im Brackwasser (d. h. weniger konzentriert als volles Meerwasser), bis er in der Lage ist, die Veränderungen rückgängig zu machen, die er als Jungtier vorgenommen hat, als er zum ersten Mal ins Meer eindrang.

Wovon ernährt sich der Parr, wenn er im Süßwasser ist?

Die Larven von Wasserinsekten und anderen wirbellosen Wassertieren sowie Landinsekten, die ins Wasser fallen.

Wandern alle Atlantischen Lachse ins Meer?

Nein. Obwohl die meisten Atlantischen Lachse einen Teil ihres Lebens im Meer verbringen, gibt es einige, die nicht wandern. In mehreren Seen im östlichen Nordamerika gibt es eine Form, die als Landlachs bekannt ist, Salmo salar sebago (Girard), obwohl ihr der Zugang zum Meer nicht verwehrt ist. Der Fisch wird im Volksmund Ouananiche (Lake St. John) oder Sebago-Lachs (Nova Scotia, Quebec, New Brunswick, Neufundland und die Neuenglandstaaten) genannt. Im Vänernsee in Schweden gibt es eine nicht wandernde Form des Atlantischen Lachses, die Blanklax“ genannt wird. Atlantischer Lachs kommt auch im Ladogasee in Russland und im Byglandsfjord in Norwegen vor. Auch auf der Südinsel Neuseelands gibt es atlantische Lachse, die an Land bleiben.

Was ist ein Grilse?

Ein Grilse ist ein atlantischer Lachs, der nur einen Winter im Meer verbracht hat, bevor er in den Fluss zurückkehrt. Ein Grilse ist oft nicht von einem Multi-Sea-Winter-Lachs (MSW) zu unterscheiden, außer bei der Schuppenmessung. Sie sind im Durchschnitt kleiner (2-3 Pfund im Mai, 5-7 Pfund im Juli), aber wenn sie im September in die Flüsse kommen, erreichen sie oft 8-10 Pfund und im Oktober 12-15 Pfund.

Wie groß kann ein Lachs werden?

Atlantische Lachse können sehr groß werden, und die größten, die bis zu 32 kg (70 Pfund) erreicht haben, werden gewöhnlich in Norwegen und Russland gefangen. Allerdings wurden auch in schottischen Flüssen einige sehr große Fische gefangen. Es wird allgemein angenommen, dass der größte Fisch, der im Vereinigten Königreich mit Rute und Leine gefangen wurde, 1922 von Georgina Ballantyne im Fluss Tay gefangen wurde: Er wog 29 kg (64 lbs). Es gibt einen Bericht aus dem Jahr 1891 über einen riesigen Lachs von 70 Pfund, der ebenfalls im Fluss Tay gefangen wurde, allerdings in einem Netz.

Was ist der größte jemals aufgezeichnete Lachs?

Der größte aufgezeichnete Atlantische Lachs, ein Männchen aus dem norwegischen Fluss Tana, wog 35.89 kg und war über 150 cm lang.

Wie haben sich die Lachsbestände im Laufe der Jahre verändert?

Überall im Nordatlantik sind die Bestände seit einigen Jahren allgemein rückläufig. Einige Bestandskomponenten, wie z.B. die Frühaufsteher oder „Frühjahrsfische“, haben besonders stark gelitten. Die tatsächlichen Bestände lassen sich nur schwer abschätzen, außer in Flüssen mit zuverlässigen Zähleinrichtungen, aber die Fangzahlen können einen Anhaltspunkt geben, insbesondere für die Entwicklungstendenzen.