Gesundes Erdbeer-Smoothie-Rezept
Dieses gesunde Erdbeer-Smoothie-Rezept ist einfach, köstlich und total anpassbar! Mit vielen Möglichkeiten, es nach eigenen Wünschen zu gestalten, ist für jeden etwas dabei!
Hier sind wir wieder bei den rezeptfreien Rezepten.
Die Sache ist die: wir lieben Smoothies. Und ich liebe es, sie zuzubereiten.
Und ich teile sie gerne.
Das ist Grund genug, euch heute dieses hübsche rosa Getränk vorzustellen, denn ich bin mir ziemlich sicher, dass dieser Erdbeer-Smoothie (und dieser Ananas-Smoothie und dieser gesunde Schoko-Erdnussbutter-Smoothie) uns durch unsere geschäftigen Frühlings- und Sommertage bringen werden.
Soweit es mich betrifft, sind Smoothies hier ein Gewinn für beide Seiten.
Die Kinder lieben sie – sie sind wie eine süße Leckerei, die man relativ einfach mitnehmen kann, wenn sie draußen spielen.
Und ich liebe es, dass ich sie mit allem füllen kann, was sie brauchen: Obst, Eiweiß, Ballaststoffe, Getreide – sogar Gemüse, wenn ich mich wirklich anstrenge!
Das Rezept, das ich für diesen Erdbeer-Smoothie beigefügt habe, ist ein einfaches Rezept – warum die Dinge unnötig verkomplizieren?
Aber ich habe auch viele Optionen in den Variationen unten aufgeführt, um den Eiweiß- und Ballaststoffgehalt zu erhöhen und alle Arten von wichtigen Vitaminen und Nährstoffen hinzuzufügen, wenn du eine noch gesündere Leckerei für dich oder deine Kinder zubereiten möchtest.
Wie macht man einen Erdbeer-Smoothie?
- Wie du willst.
- Ich mache nur Spaß. Aber nicht wirklich.
- Fange immer mit der Flüssigkeit am Boden an, das hilft beim Pürieren. Für dieses Rezept verwende ich Milch (Sie können auch Wasser, Saft oder Kefir für eine probiotische Variante verwenden), dann griechischen Erdbeerjoghurt.
- Fügen Sie das Obst hinzu: ein Stück gefrorene Banane (macht es dick und cremig!), gefrorene Erdbeeren (natürlich!) und einige Eiswürfel (ich mag meine Smoothies dick und eiskalt!).
- Mixen Sie es und servieren Sie! Wenn deine Erdbeeren nicht sehr süß sind, kannst du die Milch gegen Saft oder ein bisschen Honig austauschen.
Wie macht man diesen Erdbeer-Smoothie milchfrei?
Sie können diesen Erdbeer-Smoothie ganz einfach milchfrei machen, indem Sie die Milch und den Joghurt weglassen und durch Mandel- oder Kokosmilch ersetzen.
Wenn Sie möchten, können Sie einen milchfreien Joghurt anstelle des Joghurts verwenden oder ihn einfach weglassen.
Variationen zu diesem Erdbeer-Smoothie:
- Mit verschiedenen Früchten können Sie den Smoothie noch interessanter machen: Himbeeren, Ananas, Mango… alles ist möglich!
- Fügen Sie Körner hinzu – sie sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß und verschiedene Vitamine und Mineralien. Fügen Sie Haferflocken, gemahlenen Leinsamen oder Weizenkleie hinzu, um Ihren Smoothie aufzupeppen und ihm mehr Durchhaltevermögen zu verleihen.
- Tauschen Sie Joghurt und Milch gegen probiotischen Joghurt und Kefir aus – ich glaube fest an die Kraft der Probiotika, und dies ist eine einfache Möglichkeit, sie zu bekommen!
- Fügen Sie einen Löffel Proteinpulver hinzu, wenn Sie das mögen.
- Fügen Sie einen Löffel Erdnussbutter oder einen Löffel Kakaopulver für einen dessertähnlichen Genuss hinzu.
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Erdbeer-Smoothie
geschrieben von Ashley Fehr
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Zutaten
- 1 Tasse fettarme Milch (oder Saft)
- 1/2 Tasse griechischer Erdbeerjoghurt
- 1 gefrorene Banane in Stückchen geschnitten
- 1 1/2 Tassen frische oder gefrorene Erdbeeren
Anleitung
-
Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den Mixer geben.
-
Bis zur Glätte pürieren, etwas mehr Milch oder Wasser hinzufügen, wenn der Smoothie zu dickflüssig ist. Schmecken Sie ab und fügen Sie, falls gewünscht, etwas Honig zum Süßen hinzu.
Nährwertangaben
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