Getrocknete Orangenscheiben
Diese einfachen getrockneten Orangenscheiben werden im Ofen gebacken, bis sie knusprig sind. Servieren Sie sie als Snack, oder verwenden Sie sie zu Dekorationszwecken oder als Garnitur. Auf diese Weise lassen sich Orangen hervorragend aufbewahren, und die Orangenchips sind vielseitig verwendbar.
Springen Sie zu:
- 🥘 Zutaten
- 🔪 Wie man Orangenscheiben im Ofen trocknet
- 💭 Top Tipps
- 🥗 Serviervorschläge
- 🍲 Reste
- 🍴 Diese Rezepte könnten Ihnen auch gefallen.
- 📋 Häufig gestellte Fragen
- Rezept
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🥘 Zutaten
Um getrocknete Orangenscheiben herzustellen, brauchen Sie nur eine Zutat: Orangen! Du kannst auch jedes beliebige Gewürz verwenden, zum Beispiel Zimt.
🔪 Wie man Orangenscheiben im Ofen trocknet
Schneide die Orangen in dünne Scheiben. Je dünner du sie schneidest, desto schneller trocknen sie im Backofen aus. Schneiden Sie die Orangen in 5 mm dicke Scheiben.
Dehydrieren Sie die Orangen im Ofen bei 250°F / 100°C Umluft / 120°C für 2-3 Stunden. Wenden Sie sie nach einer Stunde. Die Orangenscheiben sind fertig, wenn sie vollständig ausgetrocknet sind und sich knusprig anfühlen.
Lassen Sie die Orangen vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren oder in ein Gefäß geben.
💭 Top-Tipps
Hier sind meine besten Tipps für perfekte getrocknete Orangenscheiben:
- Sei geduldig, während die Orangenscheiben backen. Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, die Temperatur des Backofens zu erhöhen, da dies dazu führen kann, dass die Orangen verbrennen.
- Orangen enthalten viel Wasser und brauchen daher im Vergleich zu anderen Trockenfrüchten länger zum Backen.
- Verwenden Sie reife, süße Orangen und schneiden Sie sie in möglichst dünne Scheiben, um die Backzeit zu verkürzen.
🥗 Serviervorschläge
Servieren Sie getrocknete Orangenscheiben allein als einfachen Snack, oder schneiden Sie sie in Würfel und verwenden Sie sie wie andere Trockenfrüchte. Versuchen Sie, Stücke von getrockneten Orangen zu Keksen, Müsli oder Smoothie-Bowls hinzuzufügen.
🍲 Reste
Restliche getrocknete Orangen können in einem luftdichten Behälter bis zu mehreren Wochen aufbewahrt werden.
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📋 Häufig gestellte Fragen
Ist dieses Rezept allergikerfreundlich? – Auf jeden Fall! Dieses Rezept ist glutenfrei, eifrei, milchfrei, nussfrei, sojafrei und mehr. Solange Sie nicht allergisch gegen Orangen sind, sollten Sie keine Probleme haben!
Ist dieses Rezept für meine Ernährung geeignet? – Dieses Rezept eignet sich für die meisten Diäten, einschließlich pflanzlicher oder veganer Ernährung, Slimming World, Weight Watchers, Whole30 und Paleo.
Rezept
Getrocknete Orangenscheiben
Zutaten 1x2x3x
- 4 Orangen
Anleitung
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Schnitt die Orangen in dünne Scheiben. Je dünner Sie sie schneiden, desto schneller trocknen sie im Ofen aus. Schneiden Sie sie in 5 mm dicke Scheiben.
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Dehydrieren Sie sie im Ofen bei 250°F / 100°C Umluft / 120°C für 2-3 Stunden. Wenden Sie sie nach einer Stunde. Die Orangenscheiben sind fertig, wenn sie vollständig ausgetrocknet sind und sich knusprig anfühlen.
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Lassen Sie die Orangen vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren oder in einen Behälter geben.
Anmerkungen
Top-Tipps
Hier sind meine besten Tipps für perfekte getrocknete Orangenscheiben:
- Sei geduldig, während die Orangenscheiben backen. Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, die Ofentemperatur zu erhöhen, da die Orangen sonst verbrennen können.
- Orangenscheiben enthalten viel Wasser und brauchen daher im Vergleich zu anderen Trockenfrüchten länger zum Backen.
- Verwenden Sie reife, süße Orangen und schneiden Sie sie so dünn wie möglich, um die Backzeit zu verkürzen.
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