Gibt es Hautvorteile bei Zartbitterschokolade?
Wenn du gesunde Haut haben möchtest, aber trotzdem Lust auf eine süße Leckerei hast oder Probleme mit Heißhunger auf Zucker hast: dann wird dir gefallen, was jetzt kommt!
In diesem Beitrag sprechen wir über Ekzeme und Schokolade, die Vorteile von Schokolade und warum Schokolade eine gute süße Leckerei für diejenigen ist, die versuchen, mit Zucker für ihre Haut aufzuhören.
Aber zuerst, falls Sie sich das fragen…….
Warum Schokolade?
Viele Menschen gehen davon aus, dass Schokolade schlecht für die Haut ist oder dass Schokolade Ekzemausbrüche verursachen kann.
In letzter Zeit hat sich jedoch gezeigt, dass die Kakaobohne an sich eigentlich ziemlich harmlos ist und dass die meisten Menschen, die beim Verzehr von Schokolade Ekzeme oder Hautausbrüche bekommen, normalerweise auf zwei Dinge reagieren:
1) Inhaltsstoffe (im Schokoriegel enthalten)
2) Histamin (nur in einigen wenigen: mehr über Histamin hier)
Ich werde mich in diesem Beitrag auf die Inhaltsstoffe konzentrieren, denn da Histamin in vielen anderen Lebensmitteln vorkommt, ist es schwer festzustellen, ob es nur von der Schokolade stammt.
Zutaten wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Weizen, Milchprodukte, Soja und chemische Zusatzstoffe können jedoch nachweislich Ekzemausbrüche verursachen. Das liegt daran, dass diese verarbeiteten Zutaten entzündungsfördernde Eigenschaften enthalten, die mit der Zeit unsere Haut schädigen können.
Wenn mich Teilnehmer des 30-Tage-Programms fragen, welche süßen Leckereien sie essen können, verweise ich sie in der Regel auf dunkle Schokolade als Lösung, um schlechte Zutaten zu vermeiden.
Das liegt nicht nur daran, dass sie köstlich ist (!), sondern vor allem, weil die gesundheitlichen Vorteile so vorteilhaft für die Haut sind, vor allem im Hinblick auf den Verzicht auf überschüssigen Zucker: etwas Entscheidendes, um Ihr Ekzem zu beseitigen.
7 Hautvorteile von dunkler Schokolade
1) Schokolade arbeitet mit Ihren Darmbakterien zusammen, um Entzündungen in Ihrem Herzen zu verringern. Wir haben schon immer gehört, dass Schokolade entzündungshemmende Eigenschaften hat, aber erst kürzlich haben Wissenschaftler herausgefunden, warum genau. Eine neue Forschungsstudie hat herausgefunden, dass die Darmbakterien im Verdauungstrakt die Bestandteile von dunkler Schokolade abbauen und fermentieren und sie so in entzündungshemmende Verbindungen umwandeln, die dazu beitragen können, die Entzündung in Ihrem Herz-Kreislauf-System zu verringern.
– Als ich mein Ekzem durch die Heilung meines Darms loswurde, war das ein wunderbares Vergnügen!
2) Wie ich bereits erwähnt habe, ist einer der weiteren Vorteile von Schokolade, dass sie eine der einzigen Substanzen ist, die untersucht wurde, um das Verlangen nach Zucker zu reduzieren. In einem kontrollierten Test mit Zartbitterschokolade fühlten sich die Teilnehmer nach dem Verzehr von Zartbitterschokolade gesättigter, weniger hungrig und hatten ein geringeres Verlangen nach weiteren Süßigkeiten.
Das liegt daran, dass Kakao reich an Ballaststoffen und Proteinen ist, was für den Körper viel befriedigender ist. Außerdem ist das gesunde Fett in dunkler Schokolade (Kakaobutter) reichhaltiger und sättigender, so dass man weniger Lust auf Süßes hat!
3) Das in der Schokolade enthaltene Kakaobutterfett kann den schlechten Cholesterinspiegel senken.
Studien haben gezeigt, dass die in der Kakaobutter enthaltenen gesättigten Fette tatsächlich dazu beitragen können, den Spiegel des schlechten Cholesterins zu senken und den Spiegel des guten Cholesterins zu erhöhen. Das ist eine gute Nachricht, denn gutes Cholesterin ist wichtig für die Haut, da es hilft, beschädigte Darmschleimhaut aufzubauen und zu reparieren!
4) Es schützt die Haut vor dem Austrocknen und vor Sonnenbrand.
Das European Journal of Nutrition zeigte, dass der konsequente Verzehr von Kakao über einen Zeitraum von 12 Wochen den Feuchtigkeitsverlust der Haut um 25 Prozent verringerte, was zu weniger Sonnenbränden führte.
Das liegt daran, dass Kakao die Blutzirkulation zu den feinen Hautkapillaren in der obersten Hautschicht anregt und ihnen hilft, mehr Sauerstoff und Nährstoffe aufzunehmen, um die Haut vor Austrocknung und Verbrennungen zu schützen.
5) Er reduziert Stresshormone, die zu einem Kollagenabbau in der Haut führen können.
Ich bin sicher, dass ich nicht der Einzige bin, der vor einem stressigen Meeting oder einer Prüfung einen Schokoriegel genascht hat. Aber wenn du es mit dunkler Schokolade tust, ist das vielleicht gar nicht so schlecht für dich!
Kakao hilft nachweislich, Stresshormone abzubauen. Das ist gut für unsere Haut, denn weniger Stresshormone bedeuten weniger Kollagenabbau und weniger Falten!
6) Sie kann mit ihren Antioxidantien und Mineralien das Wachstum neuer Zellen fördern.
Abgesehen davon, dass sie voller Antioxidantien ist, enthält Schokolade auch Mineralien wie Kupfer, Eisen und Zink, die alle das Zellwachstum fördern. Diese Mineralien sind besonders wichtig, wenn Sie unter Ekzemen leiden.
7) Zartbitterschokolade kann helfen, gesunde Darmbakterien zu züchten, die notwendig sind, um Ihr Ekzem zu beseitigen.
Eine Studie über Zartbitterschokolade hat gezeigt, dass der Verzehr von Kakao zusammen mit Präbiotika tatsächlich dazu beitragen kann, die Entzündung im gesamten Verdauungstrakt zu verringern, und Ihnen dabei hilft, gute Bakterien zu züchten, die für eine gesunde Haut notwendig sind.
Schokolade bei Ekzemen zu essen, ist im Allgemeinen in Ordnung und kann sich sogar positiv auf Ihren gesamten Darm auswirken
Natürlich sollten Sie es nicht übertreiben! Wenn Sie jedoch mein 30-Tage-Programm befolgen und die meisten gesundheitlichen Vorteile aus Ihren süßen Leckereien ziehen sowie Heißhunger auf Zucker oder einen hohen Blutzuckerspiegel reduzieren möchten, dann sollte Schokolade für Sie in Ordnung sein!
Wenn Sie gesunde Schokoladen-Leckereien mögen, schauen Sie sich einige meiner Rezepte an, indem Sie auf den Link unten klicken! Die Zutaten sind leicht zu finden.
– Wenn Sie Schokolade essen möchten, ohne dass ein Ekzem ausbricht, achten Sie darauf, dass Sie mehr als 75 % Schokolade essen, die keine Ekzemauslöser oder große Mengen an Zucker enthält. Ein guter Durchschnittswert ist, wenn Sie versuchen, unter 20 Gramm Zucker pro Schokoladentafel (100 g) zu bleiben.
