Ist Nutella vegan oder vegetarierfreundlich?
Nutella, der berühmteste Haselnussaufstrich der Welt, ist für viele ein Grundnahrungsmittel, wenn es um Toastbeläge, Pfannkuchenfüllungen, Aufstriche für Waffeln oder sogar um das Backen einfacher Kuchen geht – aber kann er auch von Vegetariern und Veganern genossen werden?
Sie haben mehr Willenskraft als die meisten anderen, wenn Sie Nutella noch nie direkt aus dem Glas gegessen haben – es sei denn, Sie haben eine Allergie oder eine Diät, die Sie davon abhält, den schokoladigen Brotaufstrich jemals zu probieren, versteht sich.
Wir wissen zwar, dass Nutella ein No-Go ist, wenn man eine Nussallergie hat, aber es ist in Ordnung, wenn man eine koschere oder glutenfreie Diät einhält, kann der Aufstrich auch von Veganern und Vegetariern genossen werden?
Ist Nutella vegetarisch?
Trotz der Gerüchte, dass Nutella aufgrund einer Zutat, die es weicher und cremiger macht, nicht für Vegetarier geeignet sein könnte, ist der zuckerhaltige Haselnussaufstrich im Vereinigten Königreich für Vegetarier geeignet, und Ferrero (das Unternehmen, das Nutella herstellt) hat dies bereits betont: Unsere Rezeptur besteht aus 7 einfachen Zutaten, ohne Farb- und Konservierungsstoffe‘
Die sieben Zutaten, von denen die Rede ist, sind: Zucker, Palmöl, Haselnüsse, Milch, Kakao, Lecithin (Soja) und Vanillin.
Nutella ist also vegetarisch und wird in den Supermärkten als solches gekennzeichnet, wo auf dem Etikett „Für Vegetarier geeignet“ steht.
Das bedeutet, dass Vegetarier die riesigen 1kg-Gläser Nutella, die in Supermärkten wie Morrison’s und Asda erhältlich sind, nutzen können.
Ist Nutella vegan?
Da Nutella Milch enthält, ist es für Veganer leider nicht geeignet.
Es gibt aber jede Menge vegane und milchfreie Haselnussaufstriche, so dass man nicht auf Nutella verzichten muss, nur weil man es nicht essen kann.
Marken wie Biona Organic, Mr Organic und Sweet Freedom stellen alle köstliche vegane Schokoladenaufstriche her, die eine tolle Alternative zu Nutella sind.
Sie finden sie in großen Supermärkten, online und in Naturkostläden wie Holland & Barrett.
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