Können Babys Eiscreme essen?
Wir wurden schon ein paar Mal gefragt, ob es für Babys sicher ist, Eiscreme zu essen.
In den meisten Fällen lag es daran, dass ein wohlmeinender Verwandter Eiscreme als Leckerbissen mitgegeben hat… ohne vorher mit Mama und Papa zu sprechen. Das führt zu der Befürchtung, dass es das Baby krank machen könnte.
In der Regel sollte der gelegentliche Geschmack von Eis, den Ihr Baby heimlich zu sich nimmt, wirklich nicht schaden…
…also keine Panik, wenn Ihr Kleines welches bekommen hat (obwohl es sich lohnt, Freunde/Verwandte darauf hinzuweisen, dass Sie sie bitten, zuerst mit Ihnen zu sprechen!).
Aber natürlich wird Eis nicht als geeignete Nahrung für Babys erstes Lebensjahr empfohlen.
Zum einen enthält es Zucker – und Sie wollen wirklich nicht, dass Ihr Kind schon früh eine Vorliebe für Süßes entwickelt.
Zum anderen kann sie Zutaten enthalten, die eine Reaktion hervorrufen könnten. Es könnte zum Beispiel Nüsse oder aus Nüssen hergestellte Zutaten enthalten – auch wenn das nicht sofort ersichtlich ist. Einige Eissorten enthalten auch künstliche Farbstoffe oder Aromen.
Während Speiseeis aus Geschäften in der Regel pasteurisiert ist, ist das Eis aus Lastwagen oder Automaten möglicherweise NICHT sicher für das Baby
Im Vereinigten Königreich wird Schwangeren häufig geraten, Softeis aus Automaten zu meiden, weil es mit Listerien kontaminiert sein kann (eine Möglichkeit, wenn die Schläuche der Maschine nicht peinlich sauber gehalten werden).
Dieselbe Vorsichtsmaßnahme ist auch für sehr kleine Kinder ratsam.
Wenn Ihr Baby über ein Jahr alt ist, können Sie ihm ab und zu ein wenig Eis anbieten – im Vergleich zu anderen Leckereien ist ein qualitativ hochwertiges Eis für unsere älteren Kinder das „Dessert der Wahl“, da es zumindest etwas Kalzium liefert.
Aber es ist wichtig, daran zu denken, dass es auch Zucker und Fett enthält, die beide während des ganzen Lebens begrenzt werden sollten.
Bei besonders heißem Wetter gibt es viele andere schöne Dinge, die Sie Ihrem Baby anbieten können, um es abzukühlen – und ihm gleichzeitig etwas zu essen zu geben!
Gefrorene Obstscheiben sind ideal, die als Fingerfood serviert, in ein Fressgitter gelegt oder sogar in einer Schüssel zerdrückt werden können. Sie können auch versuchen, Joghurt einzufrieren und ihn dann mit den Lieblingsfrüchten Ihres Babys und einem Hauch Vanille zu pürieren!
Wenn die Temperaturen im Sommer steigen, machen wir am liebsten ein einfaches Bananeneis.
Sie müssen nur eine reife Banane in Scheiben schneiden, sie in den Gefrierschrank legen, bis sie fest ist, und dann die gefrorenen Scheiben in den Mixer geben und sie aufmixen!
Das Ergebnis kommt echtem Eis erstaunlich nahe, sowohl in der Konsistenz als auch im Geschmack – die natürliche Süße der Banane macht jeglichen Zucker überflüssig!
Du kannst verschiedene Geschmacksrichtungen kreieren, indem du deiner Bananen-„Basis“ andere Zutaten hinzufügst – ein Esslöffel Blaubeeren und ein Teelöffel Weizenkeime zum Beispiel sorgen für wunderbare Farbe und viel Gutes.
Kreierst du dein eigenes „Eis“ mit gesunden Zutaten? Bitte teilen Sie uns Ihre Ideen und Rezepte mit!
