Kann Kokosnussöl Alzheimer vorbeugen?
Für viele von uns, die Alzheimer am eigenen Leib erfahren haben, gibt es keine größere Angst, als eines Tages selbst an der Krankheit zu erkranken. Jüngste Studien deuten jedoch darauf hin, dass einige Bio-Lebensmittel und -Produkte wie Kokosnussöl in der Lage sein könnten, Demenzerkrankungen wie Alzheimer zu verhindern. 
Gesundheit des Gehirns erhalten, um Demenz vorzubeugen
Wir lesen immer die neuesten Tipps zur Vorbeugung – richtig essen, Stress abbauen, sich viel bewegen und das Gehirn mit anspruchsvollen Tätigkeiten beschäftigen. Was die Ernährung betrifft, so wird Kokosnussöl von Befürwortern wie Dr. Mary Newport weiterhin viel Aufmerksamkeit geschenkt.
In ihrem 2011 erschienenen Buch „Alzheimer’s Disease: Was wäre, wenn es eine Heilung gäbe? The Story of Ketones“ erklärt Dr. Newport inbrünstig, dass sich die Demenzerkrankung ihres Mannes durch die regelmäßige Einnahme von Kokosnussöl deutlich gebessert hat. In manchen Kreisen ist das Thema ziemlich umstritten, aber viele, die sich Sorgen um ihre kognitive Zukunft machen, sind der Meinung, dass es einen Versuch wert ist.
Wie Kokosnussöl Körper und Geist beeinflusst
Für beste Ergebnisse empfehlen Experten organisches, kaltgepresstes, ungehärtetes, natives Kokosnussöl – und lassen Sie sich von dem Wort „Öl“ nicht abschrecken. Kokosnussöl ist ein herzgesundes Öl, das frei von Cholesterin und Transfetten ist und neben der Verbesserung der Gehirngesundheit viele weitere Vorteile bietet:
- Verbesserung der körpereigenen Nutzung von Insulin
- Verbesserung des Cholesterinspiegels durch Erhöhung des HDL (gutes Cholesterin)
- Förderung der Schilddrüsenfunktion, was zu mehr Energie führt
- Wirkung als Antioxidans und natürliches Antibiotikum
- Verbesserung der allgemeinen Gesundheit von Haut und Haar
Eine aktuelle Studie der Universität Oxford legt nahe, dass die Wirkung von Kokosnussöl zwar vorübergehend sein kann, Alzheimer- und Demenzpatienten haben in der Tat kurzfristige Vorteile aus der Verwendung von Kokosöl gezogen. Diese Forschung stützt die Theorie von Dr. Newport, dass Ketone, die Nebenprodukte des Fettabbaus im Körper sind, eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns spielen. Die Idee ist, dass wir die kognitiven Funktionen verbessern können, indem wir die in Kokosnussöl enthaltenen Ketone erhöhen.
Kokosnussöl in die Ernährung aufnehmen
Wenn Sie sich entschließen, dieses „Supernahrungsmittel“ in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die Gesundheit des Gehirns zu fördern und Demenz vorzubeugen, ist das Internet eine hervorragende Quelle für Kokosnussöl-Rezepte.
Ich persönlich liebe es, wenn ich es in meinen morgendlichen Kaffee oder meine Haferflocken einrühre, oder sogar als leckere Zugabe zu Smoothies, aber es gibt viele Möglichkeiten, Kokosnussöl zum Kochen und Backen zu verwenden.
Denken Sie daran, dass Kokosnussöl zwischen 65 und 75 Grad Fahrenheit fest wird, was für mich eine Überraschung war. Hier im Mittleren Westen, außer an den wärmsten Sommertagen, nimmt es im Allgemeinen eine feste Form an.