Kinderfreundlicher glutenfreier Essensplan {Rezeptideen}

Dieser Essensplan für Kinder hat versteckte Gemüserezepte (und Obstrezepte), die auch Erwachsene lieben! Verwenden Sie diese glutenfreien Rezepte, um kinderfreundliche Mahlzeiten und Snacks zuzubereiten, die die wichtigen Vitamine und Mineralien liefern, die sie brauchen.

Dieses Rezept wurde ursprünglich als glutenfreier, kinderfreundlicher Mahlzeitenplan im Jahr 2016 veröffentlicht. Jetzt haben wir weitere Mahlzeiten mit zusätzlichem Obst und Gemüse hinzugefügt, sowie eine schicke Grafik und eine aktualisierte Einkaufsliste!

Es ist schön, einen Plan zu haben, vor allem wenn es um unsere Gesundheit und die Versorgung unseres Körpers mit Nährstoffen geht. Außerdem ist es wichtig, dass Kinder lernen, wie wichtig es ist, sich gesund zu ernähren.

Aber fast alle Kinder machen mindestens eine Phase durch, in der sie wählerisch sind, vor allem, wenn es darum geht, gesunde Lebensmittel wie Vollkornprodukte, Obst und Gemüse zu essen.

Dieser Essensplan für Kinder ist also dazu da, Ihnen den Druck zu nehmen. Mit unseren kinderfreundlichen, versteckten Gemüse- und Obstrezepten müssen Sie nicht mehr nach neuen Wegen suchen, um Ihre Kinder dazu zu bringen, diese gesunden, vollwertigen Lebensmittel zu essen. Und hoffentlich gibt es auch weniger Streit am Esstisch.

Sie können sich beruhigt zurücklehnen, denn alle diese glutenfreien Rezepte und Snacks wurden von vielen meiner Familienmitglieder und deren Kindern (meinen Nichten und Neffen) erprobt.

Aber was noch wichtiger ist: Sie fühlen sich nicht benachteiligt, wenn sie diese glutenfreien Mahlzeiten mit verstecktem Gemüse und/oder Obst essen. Stattdessen fühlen sie sich energiegeladen und gesund!

Es ist wichtig, dass Kinder ihre Nährstoffe wirklich aufnehmen, um ihr Wachstum und ihre Gesundheit zu maximieren. Eine glutenfreie Ernährung mit ECHTEN Lebensmitteln kann genau das bewirken. Sie reduziert Entzündungen im Körper (mit entzündungshemmenden Lebensmitteln), versorgt das Gehirn mit Energie und versorgt den Körper mit Nährstoffen.

Ernährungsplan für Kinder mit gesunden Obst-& und Gemüserezepten

Sind Sie bereit, loszulegen? Nimm dir einen Stift und Papier und schreibe deine Favoriten auf! Lassen Sie es mich wissen, wenn Sie Fragen haben.

Frühstücksrezepte

  • Tex-Mex Eier-Käse-Auflauf mit Blumenkohl Dank der fluffigen Eier und dem vielen Käse in diesem Auflauf werden die Kinder das versteckte Gemüse nicht bemerken! Verstecktes Gemüse – Blumenkohl, Tomaten, Zucchini.
  • Key Lime Pie Smoothie Reich an Probiotika, Präbiotika und Vitamin D. Verstecktes Gemüse – Spinat und Avocado.
  • Eine Schale Haferflocken-Frühstückskekse Wenn Sie nach einem weiteren Snack für die Zeit nach der Schule oder einer Leckerei für die Lunchbox suchen, die Sie Ihrem Essensplan hinzufügen können, versuchen Sie diese. Man kann sie jederzeit essen, und sie lassen sich auch im Gefrierschrank aufbewahren! Sie können auch ohne Eier zubereitet werden. Versteckte Produkte – Beeren oder sogar geschredderte Karotten, wenn Sie es wagen!
  • Bonus-Smoothie – Gefrorener Trauben-Joghurt-Smoothie Milchfrei, natürlich süß und mit köstlichem Traubengeschmack
  • Bonus-Frühstücks-„Leckerbissen“ Gesunde, glutenfreie Kuchen-Donuts mit Erdbeerglasur Super einfach zu machen, gesund und reich an Vitamin C. Versteckter Veggie-Trick – fügen Sie dem Zuckerguss oder dem Teig Rübensaft hinzu, um sie rosiger zu machen!

SNACK REZEPTE

  • Einfache und gesunde Zitrus-Kiwi-Ananas hausgemachte Frucht-Roll Ups Großartig für Lunchboxen. Allergikerfreundlich. Vegan und Paleo! Auf Basis von echtem Obst. Fügen Sie mehr Gemüse hinzu, indem Sie vor dem Trocknen einen grünen Saft in den Teig für die Fruchtrollen geben.
  • Crock Pot Chunky Monkey Paleo Trail Mix Paleo und Vegan freundlich. Crock Pot einfach. Familie Lieblings-Snack! Leicht in der Masse zu machen. Versteckte Früchte? Getrocknete Banane und ungesüßte Kokosnuss natürlich! Sie können aber auch gefriergetrocknete Äpfel oder Beeren untermischen.
  • Karotten-Blaubeer-Riegel Ein echter Lebensmittelsnack oder Dessertriegel, den Sie Ihren Kindern mit gutem Gewissen anbieten können. Milchfreie Optionen!

* Bonus *Zuckerarme Proteinriegel – Okay, dieser hat kein verstecktes Gemüse, aber er ist anpassbar! Das heißt, du kannst jedes Obst oder Gemüse hinzufügen, das du magst. Darf ich Beeren oder geraspelte Zucchini mit dieser Schokoladenschicht vorschlagen? JA!

Versteckte Gemüserezepte für das Mittagessen

  • Bauernmarkt-Sandwiches Wer sagt, dass Sandwiches langweilig sein müssen? Machen Sie es bunt und anpassbar mit diesem epischen Bauernmarkt-Sandwich! Vegan und nussfrei
  • Crock-Pot Chicken Salad & Sliders Reich an Probiotika. KEINE Mayo erforderlich. EINFACH und eine weitere tolle Mahlzeit, die man in großen Mengen oder im Voraus zubereiten kann. Ich mag es, ein wenig gehackten Kohl in den Hähnchensalat zu geben.
  • Glutenfreie, gebackene, hausgemachte „Uncrustables“ Besser als gekaufte. Diese „Uncrustables“ machen diesen Mahlzeitenplan für Kinder super lustig! Ganz zu schweigen davon, dass Nussbutter und Gelee ein Kinderfavorit ist! Das Rezept ist leicht zu machen vegan als auch!

Andere selbstgemachte Uncrustables-Füllungen mit Obst und Gemüse sind:

      • Nussbutter, Bananen, und Honig
      • Käse mit Äpfeln oder Feigen
      • Gurke und Hummus
      • Frische Erdbeeren und Frischkäse

Abendessen-Rezepte

  • Glutenfreie mexikanische Falafel-Häppchen -Veganfreundlich und getreidefrei. Dieses kinderfreundliche Mittagessen ist ein verstecktes Gemüserezept mit Brokkoli, Blumenkohl und Tomaten.
  • Thunfisch-Nudel-Auflauf – Dieser Auflauf mit Zucchini-Nudeln, Sellerie und grünen Chilis ist eine köstliche, kohlenhydratarme und proteinreiche Paleo-Mahlzeit. Machen Sie dieses Rezept – es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Spiralisierer zu verwenden und Ihre Ernährung zu verbessern.
  • Grüne Chili-Puten-Tacos mit Avocado Sie brauchen nur einen Topf, um dieses versteckte Gemüserezept herzustellen! Puten-Tacos sind reich an Eiweiß, Eisen und essentiellen Aminosäuren. Sie sind ideal für aktive Kinder, die gutes Eiweiß, Fette und Kohlenhydrate brauchen. Verstecktes Gemüse – Avocado, Paprika, Zwiebeln und grüne Chilis! Aber du kannst auch Blumenkohlreis dazugeben!
BONUS DIP mit 4 versteckten Gemüsesorten!

Vegane Salsa Con Queso

Servieren Sie diese mit Gemüsechips, auf Enchiladas, veganem Kichererbsen-Mac und Käse oder in Tacos!

Okay Freunde, ich hoffe, euer Schuljahr hat einen tollen Start! Bitte wendet euch jederzeit an mich, wenn ihr weitere Ideen für glutenfreie Mahlzeiten braucht. Eifrei, Vegan, Paleo, allergikerfreundlich, etc. Ich decke dich ab… mmmm k?

Gemüseplan für Kinder GEBRAUCHSMITTELLISTE:

Druckbares PDF hier

Wenn du irgendwelche Fragen zu diesem Gemüseplan für Kinder hast oder andere versteckte Gemüserezepte brauchst, zögere nicht zu kommentieren oder mir eine E-Mail zu schreiben.

Ich würde mich über Ihr Feedback zu Ideen für zukünftige Mahlzeitenpläne freuen.

Herzlichen Glückwunsch!

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