Top 10 Hydroponische Früchte und Gemüse und ihre gesundheitlichen Vorteile
Top 10 Hydroponische Früchte & Gemüse zum Anbauen und ihre gesundheitlichen Vorteile
Hydroponik ist eine Methode, Pflanzen in Wasser ohne Erde anzubauen. Mineralien und Nährstoffe werden dem Wasser in optimaler Menge zugesetzt, damit die Pflanzen ihre Energie in die Produktion von Obst und Gemüse stecken können, was zu einem höheren Ertrag führt.
Mit Hydrokultur kann man so ziemlich alles anbauen. Hier sind unsere zehn besten Obst- & und Gemüsearten, die man in einem Hydrokultur-Gewächshaus anbauen kann:
Tomaten
Rankengewächse wie Tomaten sind ideal für Indoor-Gärten, da sie nur wenig Platz auf dem Boden benötigen und Sie die Möglichkeit haben, sie bis zur Decke zu ziehen. Durch die Möglichkeit, die Nährstoffzufuhr der Pflanze zu überwachen und zu steuern, kann der Gärtner das ganze Jahr über eine kontinuierliche Ernte genießen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Tomaten sind eine reiche Quelle für die Vitamine A, C und Folsäure. Sie enthalten starke Antioxidantien, die vor dem Risiko von Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs schützen.
Kopfsalat
Kopfsalat ist die erste Wahl für Hydrokultur-Gärtner, da er wenig Platz und Aufmerksamkeit benötigt und Sie die Blätter ernten können, während er wächst. Schon nach wenigen Wochen können Sie die erste Ernte einfahren und sich an den ersten knackigen Blättern erfreuen. Salat ist ein sehr kalorienarmes Gemüse, das Phyto-Nährstoffe enthält, die gesundheitsfördernde und krankheitsvorbeugende Eigenschaften besitzen. Er ist reich an den Vitaminen A, C und K und enthält Mineralien wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium, die für den Stoffwechsel des Körpers wichtig sind.
Gurke
Wasser liebende Früchte sind eine gute Wahl für Ihren Hydrokulturgarten. Mit genügend Platz und Unterstützung wachsen Gurken üppig. Gurken sind reich an den Mikroelementen Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium, Kalzium und Zink. Außerdem enthalten sie die Vitamine B, C und Folsäure. Dank dieser Elemente reinigen Gurken den Körper von Cholesterin, verlangsamen den Alterungsprozess und regulieren den Stoffwechsel.
Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebeln sind eigentlich sehr junge Zwiebeln, die geerntet werden, bevor die Zwiebel anschwillt und wächst. In einem Topf können Dutzende von Zwiebeln sprießen und alle 3 oder 4 Wochen geerntet werden! Die Antioxidantien in Frühlingszwiebeln tragen dazu bei, Schäden an der DNA und am Zellgewebe zu verhindern, indem sie die Wirkung freier Radikale hemmen. Frühlingszwiebeln sind reich an den Vitaminen C und K, die beide wichtig für gesunde Knochen sind. Die natürlichen Eigenschaften von Frühlingszwiebeln werden am häufigsten zur Behandlung von Virusinfektionen wie Grippe und Erkältungen verwendet. Sie enthalten auch die Vitamine B und A.
Paprika
Paprika wächst unter sehr ähnlichen Bedingungen wie Tomaten, jedoch verbessert eine Erhöhung der Nachttemperaturen und eine Senkung der Tagestemperaturen die Fruchtproduktion, nachdem die Pflanzen ihre reife Höhe erreicht haben. Paprika verleiht nicht nur Geschmack und Würze, sondern ist auch kalorienarm und reich an Vitaminen und Nährstoffen. Sie enthalten die Vitamine A und C und sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Folsäure und Kalium, die ihnen eine große gesundheitliche und krankheitsbekämpfende Wirkung verleihen.
Spinat
Wie Salat gedeihen auch andere Blattgemüse wie Spinat gut in Hydrokulturanlagen. Spinat wächst schnell und ist sehr produktiv, wenn man ihn ernten lässt. Spinat ist ein unglaublich gesundes grünes Blattgemüse, das für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt ist. Er liefert Eiweiß, Eisen, Vitamine und Mineralien. Spinat ist eine hervorragende Quelle für die Vitamine A, C, K, E, Magnesium, Folsäure, Kupfer, Zink und viele andere, was ihn zu einem der gesündesten grünen Blattgemüse überhaupt macht. Er schützt das Herz, senkt den Cholesterinspiegel, hilft bei der Verdauung, reduziert die Alterung und ist eine reiche Eisenquelle.
Erdbeeren
Erdbeeren gedeihen gut in feuchten Bedingungen und wachsen gut in Hydrokultur. Sie liefern größere Früchte als in der Erde und können das ganze Jahr über geerntet werden. Erdbeeren sind reich an Antioxidantien und Vitamin C, die als Immunitätsverstärker bekannt sind. Sie helfen auch bei der Senkung von Cholesterin und Bluthochdruck.
Blaubeeren
Blaubeeren benötigen einen sehr sauren Boden und wachsen daher besser in Hydrokultur. Die Kontrolle des pH-Gehalts und der Nährstoffe ist viel einfacher und führt zu einer viel größeren und gesünderen Ernte. Heidelbeeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, die das Gehirn und das Nervensystem schützen. Sie gehören zu den Früchten mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien und Vitaminen, die ein gesunder Körper braucht.
Basilikum
Kräuter sind eine sehr beliebte Wahl, da sie wenig Pflege benötigen und eine beeindruckende Ernte liefern können. Kräuter sorgen nicht nur für Geschmack und Duft, sie haben auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Forschungen haben gezeigt, dass Basilikum Entzündungen und Schwellungen lindert, einen hohen Gehalt an Antioxidantien hat und vor freien Radikalen schützt, die die Alterung verursachen.
Koriander
Koriander ist ein großartiges Kraut, das nur etwa 4 Wochen braucht und 2-3 Ernten einbringen kann. Er stellt keine besonderen Anforderungen und bringt bei viel Licht die größte Ernte. Koriander hat viele gesundheitliche Vorteile. Er enthält Vitamin C, Vitamin K und Eiweiß und ist eine Quelle von Magnesium, Eisen und Ballaststoffen. Er soll bei Hautentzündungen, hohem Cholesterinspiegel, Mundgeschwüren, Verdauung und vielen anderen Beschwerden helfen.