Was ist das beste Heilmittel gegen Brain Freeze?

Kälte-Reiz-Kopfschmerz

Die Betroffenen haben dem flüchtigen Zustand viele Namen gegeben, aber der Fachausdruck für einen Eiscreme-Kopfschmerz ist Kälte-Reiz. Dr. Starling, ein Kopfschmerzexperte, erklärt, dass sich die Blutgefäße, wenn sehr kalte Speisen den Gaumen berühren, schnell zusammenziehen und sich dann rasch erweitern. Schmerzrezeptoren in den Wänden dieser Blutgefäße melden dem Trigeminusnerv, dass etwas Wildes passiert, und das Gehirn „liest“ diese Nachricht als Kopfschmerz.

„Der Körper mag Stabilität, und wenn sich etwas schnell ändert, sendet er Signale an das Gehirn, dass etwas nicht stimmen könnte“, sagt Dr. Starling. Bei etwa einem Drittel der Menschen kommt es zu einem Einfrieren des Gehirns, wenn sie schnell kalte Lebensmittel wie Eis oder Milchshakes zu sich nehmen, sagt sie. Die Neurologin hat Fallberichte gesehen, in denen das Einfrieren des Gehirns sogar durch das Einatmen kalter Luft verursacht wurde, wie z. B. beim Schlittschuhlaufen.

Werbung

Referenzschmerz

Ein physiologisches Phänomen, das als Referenzschmerz bezeichnet wird, erklärt, warum das Gehirn Schmerzen in den Schläfen oder der Stirn und nicht im Mund wahrnimmt. Nerven aus dem Kopf, dem Gesicht, dem Hals und dem Mund laufen im Hirnstamm in einem Bereich zusammen, der als trigemino-zervikaler Komplex (TCC) bezeichnet wird. Der TCC wird am häufigsten durch Kopfschmerzen aktiviert. Wenn er also durch den Mund „eingeschaltet“ wird, kann sich das manchmal in Kopfschmerzen äußern, sagt Dr. Starling. „Die gute Nachricht ist, dass, sobald sich die Blutgefäße wieder auf ihre normale Größe erweitern, der stechende Schmerz im Gehirn verschwindet, normalerweise innerhalb weniger Sekunden, aber nicht länger als ein oder zwei Minuten. „Diese Kopfschmerzen durch Kältereize sind gutartig“, fügt Dr. Starling hinzu.

Illustration: Zohar Lazar

Ask a Child

Eine randomisierte Studie wurde 2002 durchgeführt, um dieses seltsame Phänomen zu untersuchen. Forscher in Hamilton, Ontario, Kanada, baten 145 Schüler der Mittelstufe um Teilnahme, und alle stimmten zu. Die eine Hälfte sollte die Hälfte von 100 ml Eiscreme in mehr als 30 Sekunden essen und dann in ihrem eigenen Tempo aufessen. Die andere Gruppe wurde angewiesen, die gesamten 100 ml in weniger als 5 Sekunden zu essen. In der Studie entwickelten 27 % der Kinder in der Gruppe mit dem schnelleren Verzehr von Eiscreme Kopfschmerzen, verglichen mit nur 13 % in der „vorsichtigen“ Gruppe. Fast 60 % der Kopfschmerzen dauerten weniger als 10 Sekunden. Etwa 79 % der Kinder gaben an, dass sie schon mindestens einmal in ihrem Leben Kopfschmerzen nach dem Verzehr von Speiseeis hatten. Manchmal hat man einen, manchmal nicht, aber die meisten Menschen haben mindestens einmal im Leben Kopfschmerzen durch einen Kältereiz gehabt“, sagt Dr. Starling.

Verschiedene Studien deuten darauf hin, dass Menschen, die unter Migräne leiden, anfälliger für Eiscreme-Kopfschmerzen sein könnten. „Ich könnte die Hypothese aufstellen, dass sie empfindlicher auf Umweltauslöser reagieren, so dass es sein könnte, dass sie insgesamt eine niedrigere Schwelle für schmerzhafte Reize haben“, sagt sie.

Werbung

Vorbeugung und Heilung

Vorbeugung ist der beste Weg zur Bekämpfung von Eiscreme-Kopfschmerzen, sagt Dr. Starling. Essen Sie langsam. Wählen Sie einen schmaleren Strohhalm, um einen Slushie zu trinken. „Da der hintere Gaumen der empfindlichste Teil des Mundes ist, sollten Sie den Strohhalm so positionieren, dass der kalte Schluck nicht in den hinteren Teil des Mundes gelangt“, fügt sie hinzu, obwohl ihre Strategie nicht klinisch getestet wurde.

Wenn Sie von einer Schokoladentüte Kopfschmerzen bekommen, drücken Sie Ihre Zunge oder einen sauberen Daumen an den Gaumen, oder trinken Sie einen Schluck warmes Wasser. „Wenn Sie die Temperatur stabilisieren und die rasche Verengung und Ausdehnung verhindern können, könnte das den Eiskopfschmerz verkürzen“, sagt der Neurologe. „Im Leben geht es darum, die kleinen Dinge zu genießen, also essen Sie langsamer, aber genießen Sie trotzdem Ihr Eis.“

Antworten auf weitere Fragen

  • Wie viel Eiweiß brauchen Sie am Tag? 24. Juli 2019
  • Ist es gesund, in einer Hängematte zu schlafen? 1. Juli 2019
  • Welche Lebensmittel können Ihren Schlaf stören? 4. Juni 2019
  • Wann ist es sicher für Kinder, mit Krafttraining zu beginnen? 26. Mai 2019
  • Was sehen wir, wenn unsere Augen geschlossen sind? 23. April 2019

Fragen per E-Mail an [email protected]

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.