Wie man Feigen anbaut
Lernen Sie, wie man Feigen in Ihrem eigenen Garten anbaut.
Jeder Garten sollte einen Feigenbaum haben. Diese kultigen Pflanzen bringen köstliche Früchte hervor, deren Geschmack man am besten reif vom Baum genießt. „Geschmack und Schönheit sind flüchtige Dinge“, sagt der Fruchtexperte Dr. Arlie Powell, emeritierter Professor der Auburn University. „
Wie man Feigenbäume auswählt
Feigen sind selbstfruchtbar, man braucht also nur eine Pflanze, um Früchte zu produzieren. Ausgewachsene Feigenbäume können 15 bis 30 Fuß hoch werden. Wenn Sie mehr Platz haben, pflanzen Sie mehrere. Wählen Sie früh-, mittel- und spät reifende Sorten, um die Ernte vom Sommer bis in den frühen Herbst hinein zu verlängern. Einige Feigen bringen schon früh in der Saison neben der Haupternte auch Zusatzfrüchte hervor, die so genannte „Breba“-Frucht. Feigen variieren in Größe, Form, Geschmack, Beschaffenheit und Erntezeitpunkt und können schwarz, grün, braun, violett, gelb oder violett sein.
Wo man Feigenbäume pflanzt
Feigenbäume gedeihen in der Hitze des unteren, küstennahen und tropischen Südens. Pflanzen Sie im Mittleren Süden in der Nähe einer Mauer mit Südausrichtung, damit sie von der reflektierten Wärme profitieren können. Im oberen Süden sollten Sie sich für kälteresistente Sorten wie ‚Brown Turkey‘ und ‚Celeste‘ entscheiden. Sie können Feigen in großen Töpfen anbauen und sie im Winter schützen, indem Sie sie in einer kühlen Garage oder im Keller aufbewahren. Im ersten Jahr, wenn sich die Pflanzen etabliert haben, sollten Sie regelmäßig gießen und mulchen. Einmal etabliert, sind Feigen sehr trockenheitstolerant. Düngen Sie im Spätwinter und im zeitigen Frühjahr mit einem Dünger wie Espoma Citrus-tone (5-2-6).
Wie man Feigen erntet
Arlie sagt, volle Sonne ist der Schlüssel für eine reiche Ernte und die süßesten Früchte. Wenn sich die Früchte entwickeln, ist es wichtig, sie regelmäßig zu gießen. Kontrollieren Sie die Früchte täglich und ernten Sie sie, sobald sie reif sind. Um Vögel davon abzuhalten, Ihre Früchte zu fressen, hängen Sie reflektierende Bänder auf oder pflanzen Sie Feigen, die auch nach der Reife grün bleiben, wie zum Beispiel ‚Marseille‘ oder ‚Green Ischia‘. Beseitigen Sie im Herbst herabgefallene Blätter und Früchte, um Schädlinge und Krankheiten fernzuhalten.
Eine gute Auswahl an Feigenbäumen finden Sie in Ihrer örtlichen Baumschule oder bei petalsfromthepast.com, justfruitsandexotics.com, johnsonnsursery.com und almostedenplants.com.
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