Wie schneidet man Sternfrüchte
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Wie schneidet man Sternfrüchte? Ich habe mich schon immer über diese kleine Frucht gewundert. Wie schmeckt sie? Wie kann man sie essen? Wie schneidet man sie auf? Also beschloss ich, sie im Supermarkt zu kaufen, weil sie für 49 Cent im Angebot war! Und zu meiner Überraschung habe ich sie geliebt! Er schmeckt wie eine Kombination aus Apfel und Orange. Sie hat die Textur eines Apfels und die Süße einer Orange. Das ist eine lustige Frucht, die Kinder wirklich genießen werden.
Um die Sternfrucht zu schneiden:
Waschen und trocken tupfen. Halten Sie die Sternfrucht senkrecht über ein Schneidebrett oder eine Arbeitsplatte. Mit einem scharfen Messer entlang der fünf Rillen (oder „Sternspitzen“) sehr flach einschneiden, dabei den braunen Außenrand entfernen und wegwerfen. Drehen Sie die Sternfrucht auf die Seite. Sie werden sehen, dass ein Ende der Frucht spitz zuläuft, während das andere Ende flacher ist und einen dunklen Fleck aufweist (wo der Stiel befestigt war). Schneiden Sie dieses Endstück ab und entsorgen Sie es. Jetzt kann die Sternfrucht in Scheiben geschnitten werden.
Wie bei einem Apfel können Sie dünne oder dicke Scheiben schneiden – das bleibt Ihnen überlassen. Entferne mit der Spitze deines Messers alle Kerne, die du findest, und wirf sie weg (Sternfruchtkerne sind ähnlich wie Apfelkerne, können aber etwas größer und flacher sein). Die Sternfrucht kann nun frisch gegessen oder in Salaten oder Desserts verwendet werden.
Melissa ist eine Fußballmama, die seit 22 Jahren mit ihrem besten Freund verheiratet ist. Sie liebt es, Rezepte, Reiseberichte und Tipps zu teilen, die vielbeschäftigten Familien helfen, Erinnerungen zu schaffen.
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