Zertifizierung von Managern für Lebensmittelsicherheit
Schnelle, flexible und erschwingliche Schulung und Zertifizierung von Managern für Lebensmittelsicherheit
Zertifizierte Manager für Lebensmittelsicherheit sind ein wesentlicher Bestandteil einer Kultur der Lebensmittelsicherheit, die Ihre Kunden vor lebensmittelbedingten Krankheiten schützt. Wenn Ihre Kunden sicher und zufrieden sind, können Sie Ihr Geschäftspotenzial maximieren und sich von der Konkurrenz abheben.
Die Zertifizierung ist schnell und einfach – und kostet viel weniger als die Gebühren und Markenschäden, die durch einen Krankheitsausbruch entstehen.
Unser Zertifizierungsprogramm für Food Safety Manager bewertet die Kenntnisse und Fähigkeiten von Lebensmittelmanagern der Einstiegsebene. Wir verwenden anerkannte Prüfungsentwicklungspraktiken, um Zertifizierungsprüfungen zu entwerfen, die die Erwartungen der Industrie in Bezug auf Klarheit und Genauigkeit übertreffen.
National Registry bietet seine Prüfung für Lebensmittelsicherheitsmanager in zwei Formaten an.
- Die Zertifizierungsprüfung für Lebensmittelsicherheitsmanager (FSMCE) ist gemäß den von der Conference of Food Protection (CFP) festgelegten Prüfungsstandards akkreditiert.
- Der International Certified Food Safety Manager (ICFSM) ist sowohl nach den CFP-Standards als auch nach der Norm ISO 17024 akkreditiert.
Beide Programme sind in den gesamten Vereinigten Staaten anerkannt und erfüllen die gesetzlichen Anforderungen.
Zielgruppe
Manager in Restaurants und in der gewerblichen Gastronomie – Kellner – Köche – Barkeeper – Gastgeber und Hostessen – Studenten – Köche – Schichtleiter
Vorteile
- Überprüft Kenntnisse und Fähigkeiten
- Erfüllt die Vorschriften für „Verantwortliche“
- Fördert die Kultur der Lebensmittelsicherheit
Empfohlene Hilfsmittel
- Prüfungsvorlage
- Prüfungsinhalte
- Grundsätze des Managements der Lebensmittelsicherheit für Führungskräfte
- Grundsätze des Managements der Lebensmittelsicherheit für Führungskräfte – Selbststudium
- NSF HealthGuard Self-Study Program
- Exam Accommodation Request Form – stellen Sie vor Ihrem Prüfungstermin eine besondere Anfrage
- Foreign Language Translation Request
Exam Languages
- Englisch
- Spanisch
- Chinesisch (modern / traditionell)
- Koreanisch
Optionen der Online-Plattform
- Pearson VUE Testing Center
Bitte beachten Sie: Alle U.USA und Kanada ansässigen Pearson VUE-Testzentren sind mit begrenzter Kapazität geöffnet. Bitte beachten Sie die COVID-19-Updates von Pearson VUE.
- Proctored Online
Zertifizierung/Prüfung
- 80 Fragen
- Gültig für bis zu 5 Jahre
- Akkreditiert durch ANSI nach den Standards der Conference for Food Protection
- Pearson VUE Version auch akkreditiert durch ANSI nach ISO 17024 Standard
Was Sie wissen müssen
- Sie müssen die Prüfung erfolgreich bestehen, um Ihre Zertifizierung zu erhalten
- Ihre Zertifizierung ist für einen Zeitraum von bis zu fünf Jahren gültig
- In verschiedenen Staaten und Gerichtsbarkeiten gelten unterschiedliche Vorschriften für die Zertifizierung als Lebensmittelmanager. Informieren Sie sich über die Vorschriften und Einschränkungen in Ihrem Bundesland.
- National Registry ist ein ANSI-akkreditierter Zertifikatsaussteller – Akkreditierung #0656.
Prüfung ablegen
Um die Prüfung für Lebensmittelsicherheit abzulegen, wählen Sie bitte eine der unten stehenden Optionen.
Trainersuche: National Registry stellt ein Netzwerk von Ausbildern und Testadministratoren/Proktoren zur Verfügung. Die Papier-& und Bleistiftprüfung ist in den folgenden Sprachen verfügbar: Englisch, Spanisch, Koreanisch sowie modernes und traditionelles Chinesisch.
FINDEN SIE EINEN TRAINER IN IHRER NÄHE
Lassen Sie sich in einem Pearson VUE Testing Center in Ihrer Nähe prüfen. Pearson VUE ist der weltweit führende Anbieter von computergestützten Prüfungen für professionelle Prüfungsprogramme, die jedes Jahr von über 14 Millionen Menschen genutzt werden. Pearson VUE bietet die Prüfung zum International Certified Food Safety Manager an.
Bitte beachten Sie: Alle Pearson VUE-eigenen Testzentren in den USA und Kanada sind mit begrenzter Kapazität geöffnet. Bitte beachten Sie die COVID-19-Updates von Pearson VUE.
FINDEN SIE EIN PEARSON VUE CENTER IN MEINER NÄHE
Legen Sie eine beaufsichtigte Online-Prüfung mit einem zugelassenen NRFSP-Testadministrator/Proctor an einem beliebigen Computer ab (nicht alle Testadministratoren/Proctors haben diese Zulassung). Die Prüfungen sind in Englisch und Spanisch verfügbar.
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