Easy Chai Frappuccino
Chai frappuccino is een bevroren drankje dat makkelijk en lekker thuis gemaakt kan worden met slechts 5 ingrediënten. Zoet en zo verfrissend, het maakt voor een perfecte zomer traktatie!
Homemade Chai Frappuccino
- Een chai frappuccino is een bevroren drank gemaakt in een blender in seconden.
- Chai is een drank gemaakt met zwarte thee en kruiden.
- Het is ontstaan in India en het woord chai betekent “thee.”
- Het is zoet, romig, en super verfrissend.
- Topping met decadente slagroom.
3 SHORTCUTS to Make it Easy
- Chai theezakjes
Het gebruik van een theezakje maakt het makkelijker schoon te maken omdat er geen losse thee gezeefd hoeft te worden. - Gezoete gecondenseerde melk
Dit ene ingrediënt vervangt suiker en melk. Het zit in een blikje, dus bewaar er een paar in de voorraadkast voor als je zin hebt in frappuccino. - Handopschuimer
Het is niet nodig om een mixer te gebruiken om slagroom te maken. Gebruik een handheld melkopschuimer en het zal 2 porties van de perfecte slagroom te maken in seconden met zeer weinig cleanup.
GELATEERD: Homemade Chai from Scratch
Chai Frappuccino IngredientS
- Chai theezakjes
- Gefilterd water
Gebruik indien mogelijk gefilterd water omdat dit een beter smakende chai oplevert. (Gebruik ook gefilterd water voor het ijs.) - Gezoete gecondenseerde melk
Het wordt twee keer gebruikt in dit recept – voor de chai frappuccino en voor de slagroom. - IJs
Ik gebruik graag kleinere ijsblokjes zoals deze omdat het dan sneller gelijkmatig mengt. - Zware room
Voor het maken van de slagroomtopping. - Optionele garneringen: Gemalen kaneel en hele steranijs
Mijn blenderkeuze:
Photo Credit: amazon.com
ZIE PRIJS OP AMAZON
Hoe maak je Chai Frappuccino’s
1: Thee zetten
Kook water en laat thee trekken.
Een elektrische waterkoker met een temperatuurinstelling is ideaal om water snel te koken. Stel de watertemperatuur in op 190°F. Als u water op het fornuis kookt, zet u het vuur uit zodra het begint te pruttelen.
Gebruik indien mogelijk gefilterd water voor een beter smakende thee. Ik gebruik ook gefilterd water om ijs te maken.
Tea Sommelier’s Tip: Ik ben meestal helemaal voor losse thee, maar voor drankjes waar de thee wordt gebruikt met andere ingrediënten, blijf bij theezakjes of theezakjes – het is niet nodig om de hoogste kwaliteit thee te krijgen.
2: Maak slagroomtopping
Slag de slagroom en de gezoete gecondenseerde melk in een grote kom met behulp van een hand melkopschuimer tot u medium pieken krijgt. Zet apart.
3: Blend
Meng de thee, het ijs en de gezoete gecondenseerde melk tot een gladde massa. Gebruik het staafmixerhulpstuk om de frappuccino gladder te maken.
4: Assembleer de drank
Elke portie gaat in een kopje van 17 oz. Een Starbucks grande is 16 oz.
Schep de slagroom erop.
Optioneel: Strooi er een beetje gemalen kaneel op en voeg een steranijs toe als garnering.
Serveer met een rietje en drink direct op.
Chai Frappuccino Tips
- Niet alle chai smaakt hetzelfde. Elk theebedrijf verkoopt zijn eigen chai melange die bestaat uit verschillende kruiden.
- Gebruik de mixer tamper tool – het zal een groot verschil maken in hoe glad het wordt.
- Voor een karamel chai smaak, vervang de gezoete gecondenseerde melk door dezelfde hoeveelheid dulce de leche.
- De slagroom kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard.
Vragen die u misschien heeft
Vervang 4 chai theezakjes door 2 eetlepels losse chai thee of 4 chai theezakjes.
Ja, er zit cafeïne in zwarte thee.
Ja. In de VS korten we masala chai gewoon af als chai.
Meer recepten
- Easy Frappuccino Recipes
- Iced Chai Latte from Scratch
- Mocha Frappuccino
- Delicious Thai Tea Frappuccino
- Coffee Frappuccino
Gratis Thee Cheat Sheets
Maak deel uit van mijn email lijst en krijg direct toegang tot al mijn cheat sheets!
Chai Frappuccino
REDIENTEN 1x2x3x
Vries Chai Latte
- ▢ 4 kopjes ijs
- ▢ 1 ¾ kopjes water
- ▢ 4 zakjes Chai thee
- ▢ 3 eetlepels gezoete gecondenseerde melk
- ▢ Optioneel: gemalen kaneel en hele steranijs
Slagroom
- ▢ ½ kop zware room
- ▢ 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk
INSTRUCTIES
MAAK THEE
-
Breng water aan de kook.
Een elektrische waterkoker met een temperatuurinstelling is ideaal om water snel te koken. Stel de watertemperatuur in op 190°F. Als u water op het fornuis kookt, zet u het vuur uit zodra het begint te pruttelen.
-
Laat de thee 5 minuten trekken.
Laat chai theezakjes 5 minuten in heet water trekken. Gooi de theezakjes weg.
BEWERK GEPAKTE CREAM
-
Klop de slagroom en de gezoete gecondenseerde melk door elkaar.
Meng de slagroom en 1 eetlepel gezoete gecondenseerde melk in een grote kom (het volume zal verdubbelen). Klop op met een melkopschuimer tot u medium pieken krijgt. Zet opzij.
BLEND
-
Meng de thee, het ijs en de gezoete gecondenseerde melk tot een gladde massa.
Gebruik de staafmixer om de frappuccino gladder te maken.
Samenstellen DRINK
-
Giet bevroren Chai in twee kopjes.
-
Top met slagroom.
Optioneel: Strooi er een beetje gemalen kaneel over en voeg een steranijs toe als garnering.
Serveer met een rietje en drink direct op.
Voedingsstoffen
Voedingsstoffen
GET EBOOK