Frankly Curious
In de film Chicken Run sluiten de twee ratten, Nick en Fetcher, een deal met Rocky voor al zijn eieren, om er later achter te komen dat ze zijn opgelicht, want: “It’s a lady thing, apparently.” Maar op een gegeven moment vraagt Nick hoe het met het ei staat, en Rocky zegt: “Dit is een dubbele yolker.”
Dat zette me aan het denken. Het is niet dat ik niet op de hoogte ben van dubbele en zelfs driedubbele dooier eieren. Ik hou echt van kippen en ik heb vroeger voor een koppel kippen gezorgd. Maar mijn ervaring met een meervoudig volk was in de context van een koekenpan. Rocky’s opmerking zette me aan het denken: “Wat zou er gebeuren als de eieren bevrucht waren en hadden mogen uitkomen?
Hoe worden tweelingkippen gemaakt?
Ik denk dat ik moet wijzen op iets dat voor sommige mensen misschien een beetje als een verrassing komt. Dat harde omhulsel dat wij een ei noemen, is in feite niet het ei. Het ei is de binnenkant.
Het komt vrij in de eileider van de kip. Eenmaal daar, wordt de schaal er omheen gemaakt. Soms laat een hen twee (of meer) eieren los in de eileider. In dat geval wordt de schaal om de eieren gevormd.
Kunnen tweelingkippen overleven?
Toen ik met het onderzoek voor dit artikel begon, was mijn grote vraag of tweelingkippen in de natuur overleven. Zoals het nu is, is er heel weinig ruimte in de schaal voor zelfs maar een enkel kuiken. Aan de andere kant zijn dooierhelften groter dan normale dooierhelften, zoals je op deze afbeelding kunt zien.
Er zijn twee potentiële problemen die tweelingkuikens onwaarschijnlijk maken. En vreemd genoeg zijn ze allebei te wijten aan de grootte van het ei: zowel omdat het te groot is als omdat het te klein is.
Probleem 1: Ei te groot
Omdat tweelingeieren groot zijn, worden kippen af en toe eiergebonden. Dit is min of meer waar het op lijkt: de eierschaal komt vast te zitten in de eileider van de kip. De eiergrootte is echter niet de enige reden. Het komt voor bij zeer jonge hennen, zwaarlijvige hennen, hennen met te weinig calcium of te veel eiwitten.
Check de link hierboven als je meer informatie wilt. Lisa Steele, de vrouw achter Fresh Eggs Daily, heeft alle informatie – en een kip van dit fatale probleem afhelpen is eigenlijk veel minder ingewikkeld dan je zou denken.
Probleem 2: Ei te klein
Het tweede probleem dat de overlevingskansen van tweelingkuikens beperkt, is dat er ondanks de grotere schaal te weinig ruimte is voor de twee kuikens. Dit betekent echter niet dat tweelingkuikens in het wild gedoemd zijn te verdwijnen.
Volgens Steele in een privé-correspondentie: “Een dubbeldooier ei kan alleen uitkomen, maar zelden halen beide kuikens het, omdat er gewoon niet genoeg ruimte in de schaal is voor beide om zich correct te ontwikkelen. Maar het kan gebeuren.”
Waarom maken kippen tweelingeieren
Meervoudige dooier eieren komen veel meer voor bij kippen die net aan hun legcarrière beginnen, en bij hen die aan het eind ervan zijn.
Maar in Azië worden kippen gefokt om meervoudige dooier eieren te produceren omdat ze als een soort delicatesse worden gezien. Ik weet niet hoe aardig dat voor de kippen is, maar hoe dan ook, in dit land worden kippen veel ergere dingen aangedaan.
Een levende geboorte!
Mijn zus wees me op twee video’s van uitbroedende tweelingkippen. Ze zijn zes jaar geleden gemaakt door een vrouw (Rebecca Bowers?) onder het account NeedMoreChickens. Helaas is het kanaal gesloten. Gelukkig vond ik de eerste video terug! Het laat zien hoe ze voorzichtig een tweeling uitbroedt. Het is verbazingwekkend, delicaat werk. En ook al is het meer dan tien minuten lang, het is bijna onmogelijk om te stoppen met kijken. Of misschien is het gewoon omdat ik zo van kippen hou. Hier is het:
Er was een tweede video waarop de kuikens een paar uur later te zien waren, droog en pluizig, rondlopend. Toen broedde ze een tweede tweeling uit. Een van hen was dood. Dat was blijkbaar al een tijdje zo, want hij had geen ogen ontwikkeld. Dat is triest, maar volgens de video ging het met alle drie de overlevenden goed. Dus met de hulp van zorgzame mensen hebben tweelingkippen een zeer goede kans om de geboorte te overleven, en dat is geweldig!
Baby Kip via Pxhere; het is in het publieke domein. Eieren vergelijken door Andrea Black; gelicenseerd onder CC BY-SA 2.0.