Gebakken brie met honing
Gebakken brie met honing – Een eenvoudig en heerlijk voorgerecht recept dat is altijd een menigte pleaser! Deze gebakken brie is zo romig, rijk en smaakt geweldig in combinatie met de zoetheid van de honing.
Wanneer ik een grote charcuterie bord of fruit en kaas schotel te maken, ik hou van gebakken brie op te nemen. Het smaakt geweldig met een beetje honing erover en is perfect om te snacken.
Op zoek naar een voorgerechtrecept dat makkelijk is, heerlijk smaakt en in minder dan 10 minuten klaar is? Deze gebakken brie met honing is perfect voor u!
Er is iets met gebakken brie waardoor het zo’n verheven voorgerecht lijkt, maar de waarheid is – het is ZO makkelijk te maken! Besprenkel de korst met honing en zet 5-7 minuten in de oven. En daar heb je het – een romig en rijk voorgerecht dat de perfecte zoete en hartige combinatie van smaken heeft. Zo lekker en altijd een publiekstrekker!
Haal je de korst van de brie voordat je hem bakt?
Hoeeft niet! Ik doe het meestal niet, omdat het maar een extra stap is. Als je de korst laat zitten, loopt de brie er aan de zijkant uit en kun je het met een mes over het stokbrood of de crackers verdelen.
Als je de korst wilt verwijderen, schraap je die er gewoon af voordat je de kaas op de bakplaat legt. Weet alleen dat zonder de korst, het waarschijnlijk meer zal verspreiden omdat er niets is dat het bij elkaar houdt.
Hoe bak je brie
Bakken van brie klinkt misschien intimiderend, maar het is zo ontzettend makkelijk! Volg gewoon de eenvoudige stappen hieronder om aan de slag te gaan.
- Snijd de brie en voeg honing toe. Snijd de brie in tweeën. Bekleed een bakplaat met folie en leg de brie-rasp op de folie. Sprenkel er de honing over.
- Bak en serveer! Bak in de oven op 350°F gedurende 5 tot 7 minuten, of tot de kaas begint te smelten. Lekker met stokbrood of crackers.
Wijzigingen + Toppings
- Wat ik zo leuk vind aan gebakken brie is dat er zo veel verschillende combinaties zijn die heerlijk smaken! Als je geen honing bij de hand hebt of liever een andere topping wilt, probeer dan eens vijgenjam, abrikozenjam, aardbeienjam of frambozenconserven. Je kunt zelfs een pittige pepergelei gebruiken.
- Voor een extra crunch, probeer de topping met pecannoten. Je kunt de brie met verse pecannoten bedekken zodra hij uit de oven komt of je kunt de pecannoten zelfs bakken, zodat ze ook knapperig worden. Als je ze bakt, meng ik de pecannoten met een beetje bruine suiker en boter… dat maakt ze super lekker.
- Als je van dit recept meer een dessert wilt maken, probeer dan de topping met nutella of chocolade en aardbeien. Beide maken een heerlijke zoete en hartige combinatie.
- Als je echt wilt wow de menigte, probeer wikkel de brie in een bladerdeeg. Ik hou van dit recept, maar je kunt ook een kant-en-klaar gebakken brie bladerdeeg kopen in de winkel.
- Als je een grotere menigte serveert, kun je gemakkelijk een hele briezwoerd gebruiken om dit recept te maken. Verdubbel gewoon de hoeveelheid honing die je gebruikt.
Andere makkelijke voorgerechten:
- Classic Cheese Ball Recipe
- Crockpot BBQ Meatballs
- Slow Cooker Spinach Artichoke Dip
- Bacon Ranch Cheese Ball
- Bruschetta Recept
Gebakken Brie met Honing
Ingrediënten
- 4 ons Brie-kaaskorst (1/2 van de korst)
- 2-3 eetlepels honing , meer naar smaak
Voor het serveren: Frans stokbrood, crackers en of groenten
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350°F. Snijd de brie doormidden. Wikkel een bakplaat in folie en leg de briezwoerd op de folie. Sprenkel de honing erover.
-
Bak 5 tot 7 minuten, of tot de kaas begint te smelten. Lekker met stokbrood of crackers.
Noten
Voeding
PIN DIT RECEPT