10 migliori polveri proteiche per la perdita di peso nel 2020, secondo RDs
Nonostante i risultati magici che le diete fad spesso promettono, perdere peso può essere difficile. Perché? Perché la maggior parte delle volte, queste diete non incorporano le proteine di cui hai bisogno. La perdita di peso può innescare pensieri di privazione, ma in realtà si tratta più di riconoscere e incorporare il sostentamento sano necessario per rimanere sazi e pieni di energia. Secondo Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN, è qui che la migliore proteina in polvere per la perdita di peso viene in aiuto.
Come può la proteina extra aiutare la perdita di peso?
È importante notare che l’uso della proteina in polvere da sola non porta alla perdita di peso, per Mangieri, ma può rallentare la digestione e aiutare a rimanere più pieni, più a lungo. “Considerando che la fame è uno dei motivi principali per cui la gente non riesce a perdere peso, la capacità delle proteine di controllare la fame e la sazietà è un grande vantaggio”, dice Mangieri. Bonus: dice che aiuta anche a mantenere e costruire la massa muscolare, soprattutto per coloro che seguono una dieta ipocalorica.
Non solo le proteine in polvere sono ottime per la perdita di peso, ma sono anche un veicolo ideale per garantire che ogni pasto sia ricco di nutrizione e sostanza. (Che, se aggiunto a una dieta equilibrata, può anche aiutare a perdere peso). “La maggior parte delle persone va bene con l’assunzione di proteine adeguate a cena, ma potrebbe beneficiare di incorporare più proteine nella colazione e negli spuntini”, spiega Karolin Saweres, RDN, LD. “
Cosa rende una buona proteina in polvere per la perdita di peso?
- Identificare le preferenze personali e gli obiettivi di perdita di peso. Mangieri dice che, al di là della perdita di peso, scegliere la proteina giusta per te dipenderà da alcuni fattori: il tuo gusto, le preferenze personali e gli obiettivi di composizione corporea. È sempre importante ricordare che non ci sono due viaggi per la perdita di peso uguali. Detto questo, ci sono alcune cose da tenere a mente quando si restringe la selezione.
- La marca dovrebbe essere testata da terzi. Mangieri preferisce un marchio che è testato da terzi “laboratori di consumo, NSF Certified for Sport o Informed-Choice” per garantire l’uso di un prodotto di buona qualità.
- Cercare proteine in polvere senza zucchero e senza dolcificanti. Più specificamente per perdere peso, Mascha Davis, MPH, RDN consiglia ai suoi clienti di utilizzare proteine in polvere che non contengono zucchero o altri dolcificanti e sono di origine naturale. Anche se sono spesso commercializzati come prodotti nutrizionali, zuccheri e altri ingredienti indesiderati sono a volte nascosti all’interno, quindi è importante controllare sempre accuratamente le etichette degli ingredienti.
Quali sono i diversi tipi di proteine in polvere che si possono acquistare?
Infine, Mangieri dice che è importante capire i tipi di proteine sul mercato al fine di scegliere uno che soddisfa le vostre esigenze. In particolare, vorrete capire la differenza tra le proteine del siero di latte e le proteine vegetali.
- “Le proteine del siero di latte in polvere sono spesso le preferite dagli atleti per il loro alto contenuto di leucina e la velocità di digestione”, dice.
- La proteina della caseina, tuttavia, “offre una velocità di digestione leggermente più lenta, rendendola una grande opzione per gli intervalli tra i pasti.”
- Per le opzioni vegane di proteine in polvere, raccomanda una polvere con una combinazione di proteine di origine vegetale per garantire che contenga abbastanza. Piselli, riso integrale, fagioli, chia e canapa sono le fonti più comuni e affidabili.
Quali sono alcune ricette a base di proteine in polvere?
Puoi rendere il tuo viaggio nelle proteine in polvere semplice o complesso come vuoi quando si tratta di come utilizzare le proteine in polvere nelle ricette.
Per uno spuntino di base, Saweres consiglia di fare una semplice ricetta di frullato proteico mescolando la quantità di polvere consigliata dalla confezione con acqua, latte scremato o latte di mandorla non zuccherato.
Se avete intenzione di sostituire un pasto, si consiglia di fare un frullato proteico con latte, frutta, semi di chia per addensare, e yogurt magro per un ulteriore riempimento.
La vostra polvere non deve essere utilizzata esclusivamente in forma di bevanda, però. Sono anche ottime aggiunte a piatti normali come zuppe, avena o frittelle per aumentare il loro contenuto proteico. “Qui è dove il tipo e la marca contano di più”, avverte Mangieri. “Non tutte le proteine in polvere si mescolano bene, e non tutte hanno un buon sapore”. Dice che una buona proteina potenziante ha un sapore neutro “e non include zuccheri aggiunti, colori o sapori artificiali.”
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Quali proteine in polvere sono le migliori?
Dopo aver considerato tutti questi fattori, può sembrare impossibile trovare una polvere proteica perfetta per te. Ma non dovrebbe essere così. Il mercato è robusto e in crescita, quindi ci sono una varietà di opzioni tra cui scegliere.
Per iniziare la tua ricerca, ecco 10 esperti consigliati per le migliori proteine in polvere per la perdita di peso.
Navitas Essential Blend Protein & Greens
Per quanto riguarda le proteine vegetali, questa miscela di superalimenti è una potenza. Navitas Organics mescola piselli, semi di zucca, semi di girasole, lino dorato e proteine di canapa per creare una miscela proteica completa che sicuramente sazia. Inoltre, la polvere verde offre una spinta nutrizionale. Ci sono anche enzimi aggiunti e probiotici, dice Davis, che possono aiutare la digestione.
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Bob’s Red Mill Vanilla Protein Powder Nutritional Booster
Davis raccomanda questa polvere non solo perché proviene da proteine di pisello, quindi è una grande opzione a base vegetale. Contiene anche chia, fibra prebiotica e probiotici da ingredienti semplici “che forniscono un profilo nutrizionale ben arrotondato”. Lei dice che la sua dolcezza è grande per frullati, scosse, e l’aggiunta in prodotti da forno.
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BiPro Bold Whey + Milk Protein Isolate
Non importa il sapore, Mangieri raccomanda BiPro come marchio completo. Ogni porzione di polvere di BiPro contiene 23 grammi di proteine per la costruzione dei muscoli. Inoltre, la sua formula include fibra prebiotica per supportare un intestino sano e olio di cocco non OGM in polvere per “una sana dose di MCT.”
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ALOHA Organic Chocolate Protein
Alcuni amano rifornire le loro dispense con una selezione di polveri, e altri si attengono a uno che copre tutte le basi. Davis raccomanda questo per quest’ultimo gruppo. Ha ingredienti biologici, è senza glutine, senza soia e composto da una miscela proteica 100% vegetale, quindi è una delle migliori proteine in polvere per gli sforzi di perdita di peso che possono essere complicati da restrizioni dietetiche preesistenti.
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GNC’s Pro Performance Unflavored Whey
Alcune polveri sono destinate a soddisfare un dente dolce, ma questa opzione non aromatizzata è ottima per introdurre di nascosto proteine in qualsiasi pasto, dice Mangieri. Come sviluppatore di ricette lei stessa, giura da questo, soprattutto perché ha il suo timbro di approvazione Informed-Choice.
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Orgain Clean Nutrition Protein Powder
Un marchio che offre opzioni di proteine del siero di latte biologiche a base di piante e alimentate con erba, Orgain ha una polvere proteica per ogni preferenza. Saweres lo raccomanda perché non contiene zuccheri aggiunti o dolcificanti artificiali.
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Vega One Organic All-In-One Shake
Packed con proteine organiche a base vegetale, una buona fonte di verdi, quattro grammi di fibra e vitamine A e C antiossidanti, questa polvere completa la lista delle raccomandazioni di Saweres. È veramente all’altezza del suo omonimo come prodotto tutto in uno.
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Vegan Shakeology Blend
Secondo Saweres, questa polvere è una scelta ideale per la sostituzione totale dei pasti, poiché una porzione contiene 16 grammi di proteine. La miscela vegana proviene da chia, piselli, sacha inchi, lino, quinoa, riso e avena. Shakeology offre anche miscele di proteine a base di siero di latte.
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Pure Protein Powder
Saweres raccomanda questo come il suo preferito migliore proteina in polvere per la perdita di peso perché è una proteina del siero di latte naturale che contiene “tutti gli aminoacidi essenziali” e 23 grammi di proteine per dose a 130 calorie.
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